1月8日発売｜ヨックモック東京駅限定クッキーシュー3種

ベストカレンダー編集部

2025年12月23日 13:04

東京駅限定クッキーシュー

開催期間：1月8日〜6月14日

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どこで買えるの？

ヨックモック東京駅一番街店（東京駅地下1階）の店頭限定販売で、オンラインでの取り扱いは明記されていません。営業時間は9:00〜20:30、在庫や販売状況は電話（03-5293-8327）で確認することをおすすめします。

いつ買えるの？値段は？

第一弾ドゥーブルショコラは2026年1月8日〜2月14日（税込572円）、第二弾いちごは2月15日〜4月6日（税込561円）、第三弾MATCHAは4月7日〜6月14日（税込572円）です。

東京駅から始まる「季節を旅する」限定スイーツの提案

株式会社ヨックモック（本社：東京都千代田区、代表取締役：藤縄武士）は、ヨックモック東京駅一番街店限定の新作スイーツとして、「ヨックモックの手作りクッキーシュー」シリーズの季節限定フレーバーを発表しました。プレスリリースは2025年12月23日11時00分に公開され、2026年にかけて冬から春、初夏へと移ろう季節を意識した3種類のフレーバーが、数量・期間限定で順次販売されます。

販売場所は東京駅の地下1階にあるヨックモック東京駅一番街店で、帰省や手土産、日常のひとときの贈り物として想定された商品です。今回の展開は、ヨックモックの代表的なラングドシャー製品群との連動を図り、クッキーとシューを合わせて楽しめる体験を提供する設計になっています。

旅の玄関口、ヨックモック東京駅一番街店 “限定” スイーツ季節を旅するおいしさ『ヨックモックの手作りクッキーシュー』画像 2

ラングドシャーの技術を活かした「手作りクッキーシュー」のこだわり

本シリーズの特徴は、ヨックモックが長年培ってきたラングドシャー（薄焼きクッキー）づくりの技術をシュー生地に応用している点です。軽い食感と繊細なくちどけを実現するため、ラングドシャー生地をシュー生地の上にのせて焼き上げ、独特のサクサク感を持たせています。

こうした製法は、代表商品である「シガール®」をはじめとした各種ラングドシャーを手掛ける技術が土台になっており、クッキーの風味とシュークリームのクリームが調和するよう設計されています。販売は店舗限定で、数量や期間が限定される点も特徴です。

旅の玄関口、ヨックモック東京駅一番街店 “限定” スイーツ季節を旅するおいしさ『ヨックモックの手作りクッキーシュー』画像 3

共通の品質ポイント

それぞれのフレーバーで共通しているポイントを整理します。使用素材、製法、味のバランスに関する配慮が明記されています。

以下に主な共通点を示します。

ラングドシャーの使用：シュー生地上に薄焼きクッキーをのせて焼成し、サクサクとした食感を演出。
限定クッキーとの連動：既存の季節限定クッキーやシガールシリーズと風味を合わせる設計。
店頭販売のみ：ヨックモック東京駅一番街店限定での販売（数量・期間限定）。

旅の玄関口、ヨックモック東京駅一番街店 “限定” スイーツ季節を旅するおいしさ『ヨックモックの手作りクッキーシュー』画像 4

三つの季節フレーバー詳細と展開スケジュール

2026年に展開される限定フレーバーは、ドゥーブルショコラ、いちご、MATCHAの3種です。それぞれのフレーバーは味わいの方向性だけでなく、使用する原材料や連動するクッキー商品にも特徴があります。

各フレーバーは期間限定で販売され、価格もフレーバーごとに設定されています。以下に個別の詳細を記載します。

旅の玄関口、ヨックモック東京駅一番街店 “限定” スイーツ季節を旅するおいしさ『ヨックモックの手作りクッキーシュー』画像 5

ドゥーブルショコラ（第一弾）

この冬に登場する「ヨックモックの手作りクッキーシュードゥーブルショコラ」は、ココアパウダーを混ぜ込んだほろ苦い生地と、ビターチョコレートのクリームを組み合わせたショコラフレーバーです。カカオ豆本来の風味を残すほろ苦さを生かす構成になっています。

特徴として、ヨックモックの冬を彩る「ショコラシガール〈リッチビター〉」と同じココアパウダーを使用している点が挙げられます。シリーズで初めてショコラフレーバーを採用した商品で、寒い季節に合うリッチな味わいを意識しています。

価格: 税込572円
展開期間: 2026年1月8日（木）～2月14日（土）

旅の玄関口、ヨックモック東京駅一番街店 “限定” スイーツ季節を旅するおいしさ『ヨックモックの手作りクッキーシュー』画像 6

いちご（第二弾）

「いちご」フレーバーは春を意識した甘酸っぱい味わいです。クッキーシューの中には自家製の苺カスタードクリームがたっぷり入り、果肉感を残すために粗めにカットしたセミドライの苺をクリームに合わせています。苺の果肉の食感とカスタードのなめらかさが特徴です。

また、「シガール®」と季節限定のクッキー2種（苺のサブレ・はちみつとアーモンドのサブレ）を組み合わせた春限定アソート「カドードゥプランタン」と併せて提案され、春のギフト需要を想定した展開になっています。

価格: 税込561円
展開期間: 2026年2月15日（日）～4月6日（月）

MATCHA（第三弾）

「MATCHA」フレーバーは初夏向けの抹茶味のクッキーシューです。抹茶には「シガールオゥマッチャ」と同じく宇治抹茶が使用されています。茶師が数種類の茶葉から厳選したオリジナルブレンドの宇治抹茶を採用しており、香りと旨味を重視した仕様です。

自家製の宇治抹茶カスタードクリームをたっぷり充填し、やさしいバニラの風味で抹茶の味わいを引き立てる調整がなされています。抹茶シリーズとして「シガールオゥマッチャ」と合わせて楽しめる設計です。

価格: 税込572円
展開期間: 2026年4月7日（火）～6月14日（日）

店舗情報・会社概要と購入に関する実務情報

販売店舗はヨックモック東京駅一番街店で、住所・電話番号・営業時間が明記されています。購入を検討する際は、店舗の営業時間や在庫状況に留意する必要があります。期間限定・数量限定での販売であるため、展開期間内でも早期終了する可能性があります。

なお、今回のシリーズは東京駅一番街店限定の販売であり、オンラインショップでの取り扱いは明記されていません。詳細な会社情報や公式アカウントは以下のとおりです。

店舗名：ヨックモック東京駅一番街店
住所：東京都千代田区丸の内1丁目9－1 東京駅一番街地下1階
電話番号：03-5293-8327
営業時間：9:00～20:30

社名

株式会社ヨックモック

所在地（本社）

東京都千代田区九段北1丁目8番10号住友不動産九段ビル

代表者

代表取締役藤縄武士

ホームページ

https://www.yokumoku.co.jp

オンラインショップ

https://www.yokumoku.jp

公式SNS等

Instagram: https://www.instagram.com/yokumoku_jp
X（旧Twitter）: https://twitter.com/yokumoku_jp
note: https://note.com/yokumoku_jp/
LINE: https://page.line.me/?accountId=yoku-moku

販売概要の早見表

以下の表は、本記事内で触れた期間・価格・主な特徴をまとめた早見表です。内容を整理することで、どの時期にどのフレーバーが購入できるかをひと目で確認できます。

店舗限定・数量限定での販売である点は変わりませんので、来店時には販売期間と在庫状況を確認してください。

商品名	展開期間	価格（税込）	主な特徴
ヨックモックの手作りクッキーシュードゥーブルショコラ	2026年1月8日（木）～2月14日（土）	572円	ココア生地＋ビターチョコクリーム。ショコラシガール〈リッチビター〉と同じココアパウダー使用。
ヨックモックの手作りクッキーシューいちご	2026年2月15日（日）～4月6日（月）	561円	自家製苺カスタードクリーム＋粗切りセミドライ苺。春限定クッキーとのアソート「カドードゥプランタン」と連動。
ヨックモックの手作りクッキーシュー MATCHA	2026年4月7日（火）～6月14日（日）	572円	宇治抹茶のオリジナルブレンド使用。宇治抹茶カスタードクリーム＋やさしいバニラで抹茶を引き立てる構成。