新里×AMAHAGANが1/20数量限定発売 沖縄×滋賀のブレンドリキュール
ベストカレンダー編集部
2025年12月23日 14:05
新里×AMAHAGAN発売
開催日:1月20日
📅 カレンダーに追加:Google|iPhone/Outlook
沖縄と滋賀、異なる風土が一つのグラスに結実する瞬間
長濱蒸溜所が手がけるブランドAMAHAGANと、沖縄で1846年に創業した老舗蔵元新里酒造がコラボレーションした新商品が発表された。双方の原酒をブレンドした製品名はSHINZATO AMAHAGAN World Liqueur Okinawa&Shiga Blend。プレスリリースは2025年12月23日12時00分に配信され、発売日は2026年1月20日(火)、数量限定での販売となる。
この商品は、地理的・気候的に大きく異なる沖縄と滋賀(長濱)という二つの土地がもたらす風味の差異を、意図的に引き出しつつ調和させることを狙ったブレンドリキュールである。長濱側はバーボン樽とミズナラ樽で熟成したAMAHAGAN原酒、沖縄側は新里酒造が独自に熟成した「新里ウイスキー」と、泡盛にわずかに加糖した「新里泡盛リキュール」を用いている。
背景と目的
プレスリリース本文によれば、長濱蒸溜所は日本国内でも小規模な蒸溜所であることを踏まえつつ、厳選した樽熟成原酒を活用してユニークな風味を追求してきた。一方、新里酒造は沖縄最古の泡盛蔵元として170年以上の歴史を持ち、伝統技術を守りながら新たな挑戦を続けている。
今回の製品は、双方の技術と風土を掛け合わせることで、既存のどちらにも属さない多層的な味わいを生み出すことを狙ったプロジェクトである。製造過程では、それぞれの原酒の個性を尊重しつつ、最終的なバランスに重点を置いたブレンドが施されている。
どのように作られたのか:原料と熟成、ブレンドの技術
製品のベースは長濱蒸溜所が厳選したバーボン樽とミズナラ樽で熟成したAMAHAGANであり、そこに新里酒造が沖縄で独自に熟成した「新里ウイスキー」と、泡盛をベースにわずかに加糖した「新里泡盛リキュール」が加えられている。
これら三種の原酒を絶妙なバランスで合わせることで、南国の温暖な気候が育んだ原酒由来の甘く芳醇なアロマと、ミズナラ樽由来のスパイシーさやウッディネスが調和した複雑な風味が生まれたと説明されている。
素材と配合のポイント
原材料表記は明確で、モルト、グレーン、米こうじ、還元水飴が用いられている。アルコール度数は47%、容量は700mlとなる。
ブレンド作業そのものは段階的に行われ、各原酒の香味の出方を確認しながら比率を調整している。仕上げに用いられた添加物は特に明記されておらず、リキュールとしての甘みには還元水飴が寄与している。
- ベース原酒
- AMAHAGAN(バーボン樽・ミズナラ樽熟成)
- 沖縄由来原酒
- 新里ウイスキー(独自熟成)および新里泡盛リキュール(加糖)
- アルコール度数
- 47%
- 容量・価格
- 700ml、希望小売価格 7,500円+税
香りと味わいの詳細:テイスティングコメント
プレスリリースに記載されたテイスティングコメントは具体的かつ層状の描写に富んでいる。グラスに注いだ瞬間の印象から、余韻に至るまで段階的に記載されている。
以下に香り・味わいの特徴を整理する。
- 香り:バニラを思わせる甘く滑らかな香りが第一印象。シロップのような柔らかなアロマが鼻腔に広がる。さらにオーク樽由来のウッディなニュアンスや、ほのかに熟した果実の香りも感じられるとされる。
- 味わい:口に含むと芳醇な甘みが広がり、次第にミズナラ樽由来のブラックペッパーのような穏やかなスパイス感が現れる。甘みとスパイスのバランスが味わいに奥行きを与え、スムーズでキレが良く、長く続く心地よい余韻がある。
飲み方や提案
プレスリリースは具体的な飲み方の指定はしていないが、アルコール度数47%という数値はストレートやロック、または氷を少量加えた飲み方で香りの広がりと味の変化を楽しめる設計であることを示唆している。
加えて、泡盛由来の甘さとスパイシーさのバランスは、デザートやチーズと合わせることで互いの風味を引き立てる可能性がある。
会社情報・販売窓口と商品仕様の詳細
この商品は長濱蒸溜所(長浜浪漫ビール株式会社)が開発し、販売代理店を通じて流通する。プレスリリースには会社概要や問い合わせ先が明記されているため、業務上の連絡や取材対応先が明確にされている。
また、業種カテゴリや関連キーワードも記載され、卸売・問屋向けの流通チャネルやソフトドリンク・アルコール飲料の枠組みで扱われることが示されている。
- 会社名(製造者):長浜浪漫ビール株式会社(代表取締役 伊藤 啓)
- 所在地(製造者):滋賀県長浜市朝日町14-1
- 問い合わせ(販売代理店):株式会社都光(担当 竹中 康一)
- 販売窓口所在地(都光):東京都台東区上野6-16-17 朝日生命上野昭和通ビル1階
- 連絡先:長浜浪漫ビール Tel 0749-63-4300 / Fax 0749-63-4301、都光 Tel 03-3833-3541 / Fax 03-3832-6930、E-Mail toko-eigyo@toko-t.co.jp
会社沿革と新里酒造の取り組み
新里酒造は1846年に創業した沖縄最古の泡盛蔵元であり、170年以上の伝統を誇る。伝統を重んじつつも技術革新にも取り組んでおり、プレスリリースでは「泡なし酵母」の開発や、泡盛技術を応用したウイスキー、健康志向のもろみ酢など多岐にわたる製品開発の実績が挙げられている。
長濱蒸溜所は日本最小規模のウイスキー蒸溜所として知られ、限られた規模を活かして個性ある原酒の熟成に注力している。今回のコラボレーションは、両者の歴史と技術を結び付ける試みとして位置づけられている。
まとめ:商品情報の一覧表と要点整理
以下の
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | SHINZATO AMAHAGAN World Liqueur Okinawa&Shiga Blend |
| 発売日 | 2026年1月20日(火)(数量限定) |
| プレスリリース配信日時 | 2025年12月23日 12:00 |
| 容量 | 700ml |
| 品目 | リキュール |
| 原材料 | モルト、グレーン、米こうじ、還元水飴 |
| アルコール | 47% |
| 希望小売価格 | 7,500円+税 |
| 主な原酒 | AMAHAGAN(バーボン樽・ミズナラ樽熟成)、新里ウイスキー(沖縄熟成)、新里泡盛リキュール(加糖) |
| 製造・販売 | 製造:長浜浪漫ビール株式会社(長濱蒸溜所)/販売代理店:株式会社都光 |
| 問い合わせ(販売) | 株式会社都光(担当 竹中 康一) Tel 03-3833-3541 Fax 03-3832-6930 E-Mail: toko-eigyo@toko-t.co.jp |
| 製造者所在地 | 滋賀県長浜市朝日町14-1(長浜浪漫ビール株式会社) |
| キーワード / カテゴリ | ウイスキー、蒸溜所、新里酒造、沖縄県、滋賀県、新商品、数量限定、泡盛 / ソフトドリンク・アルコール飲料、卸売・問屋 |
本稿は、プレスリリースに記載された内容をもとに、製品の背景、原料・製法、テイスティングの特徴、販売情報や問い合わせ先までを網羅的に整理した。発売日は2026年1月20日で、数量限定のため流通量は限られる点に留意されたい。