フォーシーズンズ京都の季節を閉じ込めたバレンタインBOX、2/1販売

季節を閉じ込めた5種のガナッシュ──フォーシーズンズホテル京都のバレンタインチョコレートボックス

フォーシーズンズホテル京都は、2026年のバレンタインに向けたチョコレートボックスの予約受付を、本日12月23日（火）より開始しました（フォーシーズンズ　ジャパンコレクション／発表日時：2025年12月23日 15時30分）。商品は日本の四季と京都の情景を表現した5つのガナッシュを詰め合わせたもので、自分へのご褒美や贈り物としての用途を想定したラインナップです。

商品名は「バレンタインチョコレートボックス（5フレーバー）」で、販売価格は3,250円。ボックスの中には、春夏秋冬とそれらの移ろいを感じさせる素材や香りを活かしたガナッシュが並びます。以下に各フレーバーの特徴を具体的に記載します。

5つのフレーバー詳細

この章では、写真の左から順に並ぶ5つのフレーバーについて、使用素材や風味の特徴を詳述します。各説明は産地や調理法、味わいの印象に触れています。

それぞれの一粒が季節や土地の記憶を想起させる設えになっている点にも注目してください。

• ストロベリーコンフィチュールとサクラガナッシュ
  福岡県産のあまおうを贅沢に使用したストロベリーコンフィチュールに、桜の葉の香りを合わせたホワイトチョコレートガナッシュ。春の訪れを感じさせる桜の香りがふんわり広がります。
• プラリネノワゼットとなつみオレンジガナッシュ
  香ばしくローストしたヘーゼルナッツのプラリネに、愛媛県産のなつみオレンジを組み合わせたビターチョコレートのガナッシュ。甘みと酸味のバランスがとれ、初夏の陽光や新緑を連想させる味わいです。
• 玉露プラリネと抹茶ガナッシュ
  京都・宇治の丸久小山園が手掛ける玉露「千歳の誉」を使用したプラリネと宇治抹茶のガナッシュ。色濃く輝く深い緑と静寂さが共鳴する、古都の夏を表現しています。
• アプリコットパートドフリュイと金木犀はちみつのガナッシュ
  アプリコットのゼリー（パート・ド・フリュイ）に金木犀の香りを合わせ、国産はちみつを用いたミルクチョコレートガナッシュでまろやかに仕上げた一粒。秋の柔らかな陽だまりを感じさせます。
• チャイティーガナッシュとバニラガナッシュ
  ロンネフェルト社のアッサム「アッサムバリ」に数種類のスパイスを合わせたチャイティーガナッシュ。口に含むとマダガスカル産オーガニックバニラの芳醇な香りが広がります。

予約方法・販売期間・受け取りに関する実務的な案内

販売期間や予約方法、受け取り場所と時間など、購入に必要な実務情報を整理します。商品は数量限定のため、事前予約が推奨されています。

詳細は以下の通りです。購入手続きを行う際は、予約期限と受取時間帯にご注意ください。

販売期間と予約要件

販売期間は2月1日（日）～2月14日（土）です。予約は本日12月23日（火）より受付開始。受付は販売日の3日前までの要予約で、販売期間中も数量限定で店頭販売が行われます。

予約方法の案内提示がリリース本文では「こちらから」と記載されていますが、実際の予約はホテルへの問い合わせや所定の予約ページを通じて行う点に留意してください。

受け取り時間・受け取り場所

商品のお受け取り時間は13:00～19:00です。受け取り場所はフォーシーズンズホテル京都1階のレストラン、エンバ・キョウト・グリルとなります。時間帯は指定のとおり厳守される必要がありますので、事前の確認が重要です。

販売は数量限定での実施のため、事前予約を行ったうえで指定の時間に受け取りに訪れることが確実な入手手段となります。

楓樹（かえで）のプライベートディナー、宿泊アレンジとホテルの施設概要

ティーラウンジ「楓樹」では、池庭を望むプライベート空間でのカスタマイズされたディナーと、特別宿泊プランの提供があります。ここではメニュー構成や料金、予約条件などを正確に整理します。

また、フォーシーズンズホテル京都の施設概要についても合わせて紹介します。ホテルの立地や開業日、客室構成、レストランの改装時期など、背景情報を含めて記載します。

楓樹 プライベートディナーの内容と料金

楓樹が提供するプランは、800年の歴史を持つ池庭を望むプライベートな空間での7コースディナーが基本です。コースはゲストの希望に合わせてシェフがオリジナルにカスタマイズします。

プランにはフラワーアレンジメントと2時間のノンアルコールフリーフローが含まれており、ワインペアリングを付ける場合は追加料金が発生します。宿泊者向けには客室内アメニティのアレンジ対応も可能です（追加料金あり）。

上表はプライベートディナーの主要条件をまとめたものです。予約期限（7日前）や料金構成を確認のうえで申込みが必要です。

フォーシーズンズホテル京都の施設と特徴

フォーシーズンズホテル京都は2016年10月15日に開業し、東山の麓に佇む名庭「積翠園」を中心にレイアウトされた施設です。ホテルの正面玄関は約100mの竹林のアプローチから始まり、ロビーの大きな窓越しに積翠園の緑が広がります。

館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ（ハーシュ・ベドナー・アソシエイツがデザイン担当）による設計で、123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを有しています。2025年春にはステーキハウス「エンバ・キョウト・グリル」がリニューアルし、自家熟成ステーキや旬のシーフード、地元野菜の炭火焼を提供しています。

• 客室数：123（客室とスイート）
• ホテルレジデンス：57
• 主な飲食施設：エンバ・キョウト・グリル、ザ・ラウンジ＆バー、茶室ラウンジ「楓樹」
• その他施設：プール、フィットネス、スパ、チャペル（自然光差込）、最大360名収容のボールルーム

施設は婚礼、会議、各種レセプションといった用途にも対応できる設備を備え、和の要素とスタイリッシュさを併せ持つ設計が特徴です。

要点の整理と項目別サマリー

本章では本稿で取り上げたバレンタインチョコレートの主な要点およびプラン、ホテルの基本情報を表形式で整理します。予約や受け取り、料金などを一目で確認できるようにまとめました。

以上が本稿の要点整理です。バレンタインチョコレートボックスの詳細、販売期間、受け取り方法、楓樹でのプライベートディナーの内容と料金、ホテルの基本情報を含めて網羅的にまとめました。予約や受け取りの際は、販売期間・予約期限・受け取り時間を事前に確認のうえ手続きを行ってください。