12月26日開始 ロッテリアの贅沢『肉バーガー』2種登場

年末年始に登場する豪快な“肉バーガー”――フェア開催の背景と概要

株式会社ゼンショーホールディングスが2025年12月23日13時00分に発表したリリースによると、株式会社ロッテリア（代表取締役社長：井上 卓士　本社：東京都港区）は、年末年始の特別企画として12月26日（金）から期間限定で「肉バーガーフェア」を開催します。発表文は、年末年始の食事機会に向けて食べ応えのある商品を提供することを狙いとしています。

本フェアは、食の満足感を重視した“贅沢バーガー”を主軸に据え、普段よりボリュームを求める消費者や、家族・友人との集まりでシェアしやすい商品設計を意図しています。販売は一部店舗を除く108店舗での展開が予定され、販売期間は12月26日から1月上旬まで（なくなり次第終了）です。

発表の基本情報（掲載元と公開日時）

本リリースの公開元は株式会社ゼンショーホールディングスで、公開日時は2025年12月23日 13時00分と明記されています。発表主体はロッテリアです。

以下はフェアに関する主要な事実を整理した一覧です。掲載された情報を正確に把握するために引用・整理しています。

商品構成の詳細と個々の味わいの特徴

「肉バーガーフェア」では、食べ応えとチーズの濃厚さを前面に出した2種類の新商品が投入されます。いずれも牛肉100%のパティを軸に、複数のチーズや専用だれを組み合わせた設計となっており、食感や風味のバランスに配慮されています。

下記ではそれぞれの商品の構成要素、味わいのポイント、価格を具体的に記載します。掲載された商品説明は原文どおりの要素を含めて整理しています。

ダブル絶品チーズ牛カルビバーガー（商品設計と味のポイント）

商品名：ダブル絶品チーズ牛カルビバーガー

価格：890円（税込）

商品は、2枚ずつ重ねた牛肉100％のパティとレッドチェダーチーズを組み合わせ、牛カルビ肉を合わせています。さらに、4種類のチーズをブレンドしたとろ〜りチーズソースと、ガーリックのパンチが効いたカルビだれを合わせ、マヨネーズなどの副材とともに、ふんわりもっちり食感のバンズで挟んで提供されます。

この構成により、どの部分を食べてもジューシーな肉の旨みと濃厚なチーズのコクが感じられる点が設計上の特徴です。肉の層とチーズソース、カルビだれの塩味・甘み・にんにく風味の相互作用が想定されます。

• 主原料：牛肉100％のパティ（2枚ずつ）
• チーズ：レッドチェダーチーズ + 4種をブレンドしたチーズソース
• ソース：ガーリックの効いたカルビだれ、マヨネーズ等
• バンズ：ふんわりもっちり食感
• 価格：890円（税込）

トリプル絶品チーズ牛カルビバーガー（増量版の仕様）

商品名：トリプル絶品チーズ牛カルビバーガー

価格：1,090円（税込）

本商品は「ダブル絶品チーズ牛カルビバーガー」をベースに、牛肉100%のパティとレッドチェダーチーズをそれぞれ3枚に増量したトリプルサイズのボリューム版です。増量により、食べ応えと重厚感がさらに強調され、より満足度の高い一品となることが意図されています。

増量されたパティおよびチーズが、チーズソースやカルビだれとの一体感をどのように変化させるかが味わいの焦点です。ボリュームを求める利用シーンや、複数名でのシェアにも対応しやすい構成です。

1. ベースはダブルと同構成（4種のチーズソース、カルビだれ、マヨネーズ等）
2. 牛肉100％パティ：3枚（増量）
3. レッドチェダーチーズ：3枚（増量）
4. 価格：1,090円（税込）

販売に関する実務的な情報と利用上の注意点

販売は2025年12月26日（金）から開始され、1月上旬まで販売予定一部店舗を除く108店舗（12月23日時点）での展開が予定されています。表示価格はすべて税込です。