12月26日発売 千葉発『パイもん』と安納芋まんじゅう 全国販売
ベストカレンダー編集部
2025年12月24日 11:40
芋スイーツ冬季販売
開催期間：12月26日〜2月15日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
千葉の芋文化を受け継ぎ生まれた新作スイーツ「すい～とパイもん」
千葉県匝瑳市の（株）太陽社が展開する「お菓子のたいよう」は、千葉県内の実力派菓子メーカー4社と共同で開発した新作スイーツ『すい～とパイもん』を、2025年12月26日（金）より同店全店舗と楽天市場のオンラインショップで発売します。本品は千葉銘菓プロジェクト「千葉集」第3弾として登場した商品を基に、太陽社が独自改良を加えて仕上げた進化形です。
共同開発には川島屋（千葉市）、木村屋（佐倉市）、太陽社（匝瑳市）、なごみの米屋（成田市）が参加し、江戸時代に甘藷の普及に尽力した青木昆陽への敬意をパッケージに反映させるなど、歴史と素材への配慮も重ねられています。
見た目と製法の特色 — 紫色の生地と“バターの塊”を残す独自製法
『すい～とパイもん』は鮮やかな紫色のパイ生地で黄金色の芋餡を包み、仕上げに黒ごまをまぶしたビジュアルが特徴です。従来のパイとは一線を画し、生地の中に白く点在する固形のバターを残す製法を採用しています。焼成中にゆっくり溶けるバターから立ち上がる香気成分により、立体的で非常に濃厚なバターの香りを実現しています。
また丸形にリニューアルしたフォルム、紫芋パウダーを生地に練り込むことで色・香り・味わいのすべてを底上げし、パイ生地の「さっくり、ほろり」とした食感と、芋餡の「ふわっ」「とろり」とした口どけのコントラストを狙っています。
- 共同開発メーカー：川島屋（千葉市）、木村屋（佐倉市）、太陽社（匝瑳市）、なごみの米屋（成田市）
- 開発プロジェクト：千葉銘菓プロジェクト「千葉集」第3弾
- パッケージ：和モダン、青木昆陽への敬意を反映
製造のこだわりと食感の作り方
芋餡をたっぷり包み込むため、生地の水分や成形に気を配る必要があります。太陽社では成形時に生地を手作業で丁寧に整え、フォークでピケ（穴あけ）を施して蒸気を逃がす工夫をしています。これにより生地の割れや餡の露出を防ぎ、しっとり感と濃厚な味わいを守っています。
焼成は専用窯でじっくりと行い、表面は香ばしく中はしっとりと残す仕上げです。食べた際にはバターのコクと芋の香りが鼻の奥までじんわりと広がるよう意図されており、黒ごまのプチプチとした食感がアクセントになります。
| 商品名 | すい～と パイもん |
|---|---|
| 販売期間 | 2025年12月26日（金）～2026年2月中旬（なくなり次第終了） |
| 販売店舗 | お菓子のたいよう全店舗、楽天市場オンラインショップ |
| 店頭価格 | 160円（税込） 1個から購入可 |
| 楽天価格 | 2,100円（税込）※10個入りから |
| 賞味期限 | 45日間 |
常識破りの配合比率が生む「安納芋まんじゅう」
『安納芋まんじゅう』は店長の強いこだわりから生まれた商品で、芋餡の約9割を安納芋が占めるという配合で仕立てられています。素材のポテンシャルを最大限に引き出すことを目指し、砂糖で甘さを補うのではなく、安納芋そのものの「甘さ・ねっとり感・コク」を活かした常識破りの配合です。
結果として「お菓子の域を超えた、驚異のねっとり食感」が実現され、世代を問わず高い支持を得ています。季節限定の商品であり、シーズン終了後には熱心なリピーターからの要望が多数寄せられてきた商品です。
食感と製法の特徴 — じっくり窯焼きで引き出す芋の蜜
安納芋は加熱によりデンプンが糖化して蜜のような甘さが増す性質があります。このまんじゅうは餡も皮も専用窯でじっくりと高温を保ちながら焼き上げる製法を採用しています。ゆっくりと芯まで熱を通すことで芋の水分と甘みを閉じ込め、餡はねっとりと濃密に仕上がります。
皮はもちもちのオリジナル生地で、噛んだ瞬間に“むちっ”とした弾力があり、皮と餡が溶け合うような口どけを目指しています。パッケージは安納芋の蜜を思わせる黄金色を基調にし、落ち着いた和の趣と上質感を持たせています。
味わいと食べ方の提案
安納芋の自然な甘みと濃厚なねっとり感は、冷やすか温めるかで表情を大きく変えます。冷蔵庫で冷やすと餡がぎゅっと締まり、芋羊羹のような濃密さが得られます。トースターで焼くと餡がさらにとろけ、皮は表面が香ばしくなることで焼き芋に近い満足感が得られます。
店頭価格は1個140円（税込）、楽天市場では10個入り1,860円（税込）から販売されます。賞味期限は21日間です。販売期間は『すい～とパイもん』と同じく2025年12月26日（金）～2026年2月中旬（なくなり次第終了）です。
推奨の食べ方とアレンジ、ラインナップ情報
両商品ともそのままで完成度が高い設計ですが、温める・冷やすの簡単なひと手間で味と食感が劇的に変わります。以下に商品別の推奨アレンジを整理します。
加熱と冷却で変わる風味と食感を理解すると、自宅での楽しみ方が広がります。来客時や贈答用に合わせて温度を変えた提供をすると印象が変わります。
- すい～とパイもん（調理例）
-
- トースターで焼く：パイ生地がよりサクッと香ばしくなり、バターの香りが際立つ。芋餡は温められてとろりと滑らかになる。
- 冷蔵庫で冷やす：生地と芋餡が落ち着き、しっとりとした口当たり。芋の素朴な甘みが前面に出る。
- 安納芋まんじゅう（調理例）
-
- トースターで焼く：餡がとろけて焼き芋のような満足感。皮は表面が香ばしく、内部はもっちり。
- 冷蔵庫で冷やす：餡が締まり、芋羊羹に近い濃密な食感。芋の甘みとコクをストレートに味わえる。
商品ラインナップは用途に合わせて3サイズ（10個入り、18個入り、24個入り）を用意し、専用の化粧箱での配送に対応します。セットは「パイもん」「安納芋まんじゅう」「パイもん＆安納芋まんじゅうMIX」の3種から選べます。MIXセットは両商品の食べ比べができる組合せです。
販売情報、問合せ先、会社概要
販売開始日は2025年12月26日（金）で、販売期間は2026年2月中旬まで（なくなり次第終了）です。販売場所はお菓子のたいよう実店舗全店および楽天市場のオンラインショップです。オンラインの販売ページは以下のURLです。
販売・注文に関する主要情報と連絡先は次の通りです。
| オンライン販売ページ | https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/paimon-annoimo/ |
|---|---|
| 実店舗（本社）住所 | 〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地 |
| 電話 | 0479-72-0533 |
| 営業時間 | 8:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 有 |
| メール | okashinotaiyou.web@gmail.com |
公式SNSとウェブは以下の通りです。
- 楽天市場公式ページ: https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/
- Instagram: https://www.instagram.com/okashi_taiyo
- X（旧Twitter）: https://x.com/okashi_TAIYO
- TikTok: https://www.tiktok.com/@okashi_taiyo
- YouTube: https://www.youtube.com/okashi_taiyou
- Threads: https://www.threads.net/okashi_taiyo
以下は株式会社太陽社の会社概要です。
| 会社名 | 株式会社太陽社 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 片岡 正裕 |
| 所在地 | 〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地 |
| 設立日 | 1951年5月1日 |
| 事業内容 | 菓子製造販売 |
要点の整理
この記事で紹介した主な情報を一覧にまとめます。販売期間、主要仕様、価格、賞味期限、問い合わせ先といった購入を検討するうえで必要なデータを表に整理しました。
| 項目 | すい～と パイもん | 安納芋まんじゅう |
|---|---|---|
| 販売開始 | 2025年12月26日（金） | |
| 販売期間 | ～2026年2月中旬（なくなり次第終了） | |
| 販売場所 | お菓子のたいよう全店舗、楽天市場オンラインショップ | |
| 店頭価格 | 160円（税込） 1個から | 140円（税込） 1個から |
| 楽天価格（10個入り） | 2,100円（税込） | 1,860円（税込） |
| 賞味期限 | 45日間 | 21日間 |
| 主な特徴 | 紫芋生地にバターの塊を残す独自製法、黒ごま仕上げ、バターと芋のハーモニー | 餡の約9割が安納芋、じっくり窯焼きで生まれる極上のねっとり食感 |
| 推奨アレンジ | トースターで香ばしく／冷蔵庫でしっとり | トースターで焼き芋風／冷蔵庫で芋羊羹風に |
| セット展開 | 10個入り・18個入り・24個入り、単品とMIXセットあり | |
本稿はプレスリリースの内容に基づき、商品仕様、販売情報、製法の特徴、問合せ先までを整理してお伝えしました。購入や詳細な製造工程に関する問い合わせは、上記の連絡先までご確認ください。
