12月27日開始 ブロンコビリー年末限定ご馳走ステーキ

年末年始に登場する『ご馳走ステーキ』の全体像と提供開始日

ステーキハウス ブロンコビリーを展開する株式会社ブロンコビリーは、2025年12月27日（土）から年末年始の期間に向けた数量限定の特別メニューを提供開始します。提供数は地域別に設定されており、限られた数のみの販売となります。

本リリースの発表日時は2025年12月24日12時00分で、同社は12月23日に開店したブロンコビリー小仙波店の開店により、2025年12月24日時点で全国146店舗を展開しています。年末年始の家族や親しい人との食事機会に合わせた期間限定のメニュー構成で、地域ごとに異なる部位のステーキを用意しています。

提供開始日

2025年12月27日（土）

発表日時

2025年12月24日12時00分

店舗数（発表時点）

全国146店舗（2025年12月24日時点）

地域別に異なる3種のステーキと提供数量の詳細

今回の限定メニューは地域ごとに提供するステーキの種類を変え、それぞれ数量を設けています。関東エリア、東海エリア、関西・九州エリアで提供される部位が異なり、合計で約85,100食分の数量限定販売となります。

提供数の内訳は、関東地区が約31,600食、東海地区が約32,000食、関西・九州地区が約21,500食です。各メニューは単品およびハンバーグとの組合せの2種類を用意し、価格は税抜・税込の両方が案内されています。

関東エリア：炭焼き国産やわらかヒレステーキ

関東エリアおよび静岡県（浜松有玉店を除く）では、赤身で柔らかい国産ヒレを用いた『炭焼き国産やわらかヒレステーキ』を提供します。きめ細かな肉質と脂身の少なさが特徴で、赤身の濃厚な味わいを楽しめる部位です。

提供数：約31,600食。提供都道府県は東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、群馬県、静岡県（浜松有玉店を除く）です。

• 単品価格：150g 2,780円（税抜）／税込 3,058円
• ハンバーグとのセット：300g（ハンバーグ150g＋ヒレ150g） 3,380円（税抜）／税込 3,718円

東海エリア：炭焼きぶどう牛リブロースステーキ

東海エリアと静岡県の浜松有玉店では、『炭焼きぶどう牛リブロースステーキ』を提供します。ぶどう牛のリブロースは赤身と脂身のバランスが良く、ほんのりとした甘みとジューシーさ、濃厚な味わいが特長です。

提供数：約32,000食。提供都道府県は愛知県、岐阜県、三重県、および静岡県の浜松有玉店です。

• 単品価格：150g 2,880円（税抜）／税込 3,168円
• ハンバーグとのセット：300g（ハンバーグ150g＋リブロース150g） 3,480円（税抜）／税込 3,828円

関西・九州エリア：炭焼き特上厚切りハラミ

関西および九州エリアの店舗では『炭焼き特上厚切りハラミ』を用意。高品質な特上ハラミを厚切りで提供し、炭焼きの香ばしさで仕上げます。厚切りでもやわらかくジューシーで、濃厚な旨みを味わえるのが特長です。

提供数：約21,500食。提供都道府県は大阪府、兵庫県、京都府、奈良県、滋賀県、福岡県です。

• 単品価格：180g 2,780円（税抜）／税込 3,058円
• ハンバーグとのセット：330g（ハンバーグ150g＋ハラミ180g） 3,380円（税抜）／税込 3,718円
• ※ハラミの枚数は写真と異なる場合があり、グラム数に準じて提供されます。

セットメニュー、冬サラダバーと追加オプションの案内

期間限定の『冬サラダバー』は2026年1月15日まで実施され、グランドメニューの単品に各種セットを追加することで新鮮なサラダバーと大かまどごはん等を楽しめます。セットは利用する店舗により価格が異なる場合があります。

基本的なセットは2種類で、サラダバーを中心に据えた構成と、肉とごはん、スープが付く構成の両方が用意されています。店舗によっては、寒い季節向けの『ほっとバー』を実施しており、その場合のセット価格は異なります。

1. ブロンコセット

   単品メニューにプラス780円（税抜）／税込858円で、新鮮サラダバー、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープが付きます。

2. 新鮮サラダバーセット

   単品メニューにプラス680円（税抜）／税込748円で、新鮮サラダバーのみを付けられるセットです。お肉と野菜中心の利用に適しています。

ほっとバー実施店舗ではセット価格が異なり、ブロンコセットは880円（税抜）／税込968円、新鮮サラダバーセットは780円（税抜）／税込858円となります。ほっとバーの詳細は公式サイトで案内されています。

期間限定の『冬サラダバー』やグランドメニューの詳細は以下のリンクで確認できます。

• 冬サラダバー（期間限定）
• グランドメニュー詳細
• ほっとバー詳細

ブロンコビリーの歩みと提供店舗の確認方法

ブロンコビリーは1978年に名古屋市北区で創業し、47年にわたってステーキとハンバーグを提供してきました。炭火で豪快に焼き上げる調理法、魚沼産コシヒカリを大かまどで炊くごはん、そして期間限定で社員が考案するサラダバーなど、食へのこだわりを継続しています。

本年は東海地区を中心に全国展開を拡大し、2025年12月23日に開店した小仙波店のオープンにより、店舗数は146となりました。限定メニューの提供店舗は地域ごとに定められているため、来店前に公式サイトで該当店舗の確認を推奨します。

• ブランドサイト：https://www.bronco.co.jp/
• 年末年始限定メニュー案内：https://www.bronco.co.jp/news/2025/12/18/20251227_nenmatsunenshi_menu/

提供店舗の確認方法

限定メニューは地域・店舗限定での提供となるため、公式ニュースページおよび各店舗の案内を参照して、該当店舗であるかどうかを確認してください。各メニューの提供都道府県は本稿内に明記していますが、詳細は公式サイトの該当ページで最新情報を確認することが重要です。

また、数量限定のため在庫状況や早期終了に関する情報は各店舗の状況に依存します。訪問前に店舗へ問い合わせるか、公式サイトの告知を確認することが確実です。

この記事の要点まとめ

以下の表は、本記事で紹介した年末年始限定メニューの主要情報を整理したものです。各項目は提供開始日、提供メニュー、提供地域、提供数、価格（税抜・税込）、セット内容、関連リンクを含みます。

以上が、ブロンコビリーによる年末年始限定の『ご馳走ステーキ』提供に関する要点の整理です。各メニューは地域限定かつ数量限定での提供となるため、提供状況や在庫に関しては公式サイトおよび各店舗の案内を確認してください。