1月10日発売 極厚ショコラのいちごバターサンドが関東初上陸
ベストカレンダー編集部
2025年12月25日 12:53
極厚バターサンド販売
開催期間：1月10日〜2月14日
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冬限定ショコラ仕立てで再登場した「ショコラTHEいちごバターサンド」の中身
いちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）」が、冬季限定商品として『ショコラTHEいちごバターサンド』を発売します。商品は苺の果肉を使ったコンフィチュールジュレに、自家製のショコラホイップバタークリーム、ショコラガナッシュを重ね、ココア香るクッキーで挟んだ構成です。
使用するいちごは、香りがよいとされるサンアンドレアス種の果肉を、苺ピューレで煮込んだコンフィチュールジュレとして配合しています。これにより苺のジューシーさと酸味が生かされ、濃厚なショコラと調和するよう設計されています。
素材ごとの役割と食感
素材はそれぞれ明確な役割を持ち、食べた際の食感や味わいを層状に形成します。果肉のコンフィチュールジュレがジューシーさを担当し、ショコラホイップバタークリームがコクを、ショコラガナッシュがとろける濃厚さを添えます。
外側のクッキーはココア風味を持ち、全体をしっかり支えることで“極厚”のボリュームを楽しめるように設計されています。厚さは約3.5cmで、ひと口で複数の質感と風味が同時に感じられる仕立てです。
- 主な素材
- サンアンドレアス種いちごの果肉（コンフィチュールジュレ）
- クリーム類
- 自家製ショコラホイップバタークリーム、ショコラガナッシュ
- 外側
- ココア香るクッキー
- 仕上がりサイズ
- 厚さ約3.5cm（極厚仕立て）
販売スケジュールと購入ルール──関東初上陸の取り扱い詳細
販売期間は2026年1月10日（土）～2026年2月14日（土）までとなり、VERY RUBY CUT エキュート品川店での取り扱いです。関東での販売は今回が初めての展開で、これまで名古屋で催事販売され話題になった商品が関東に上陸する形です。
販売は要冷蔵商品として取り扱われ、販売時間は開店時間に合わせた時間限定で行われます。購入を予定する場合は販売方法や配布時間の変更があり得るため、事前の確認が必要です。
購入に関する具体的な注意事項
購入にあたっての規定は以下の通りです。正確なルールを把握することで、販売当日の混乱を避けられます。
- 価格：3個入 1,890円（本体価格 1,750円）。表示価格は参考小売価格です。
- 取扱店：VERY RUBY CUT エキュート品川店。要冷蔵での販売。
- 販売時間：8:00開店および17:00の時間限定販売（各回にて商品が用意されます）。
- 購入制限：定番『いちごバターサンド』と併せて、おひとり様合計3箱まで。
- 引換券配布：各回販売時間30分前から引換券を配布。ただし混雑状況により配布時間が変更となる場合あり。
- 販売方法の変更可能性：販売方法は変更になる場合があり、最新情報は公式ホームページで確認する必要がある。
当該情報は2025年12月25日 10時20分に発表されたプレスリリースに基づきます。販売方法や配布時間は現場の混雑状況や運営方針により変更される可能性がある点に留意が必要です。
ブランド背景とこれまでの展開──VERY RUBY CUTの設立コンセプト
VERY RUBY CUTは「いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店」をコンセプトに掲げています。世界中から“おいしい苺”を選び、素材と食感にこだわることで、単なるいちご菓子を超えた体験を目指しています。
運営は株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座）で、同社は「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などのブランドを運営しています。VERY RUBY CUTはエキュート品川店で行列を作る人気店であり、日々完売する商品を生み出すブランドとして知られています。
ブランドの公式情報と関連リンク
詳細情報や最新の販売情報は公式サイトやSNSで確認できます。販売方法の変更等に関しては、これらの公式情報が最も正確です。
- 公式ホームページ
- https://veryrubycut.jp/
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/veryrubycut/
- 運営会社
- 株式会社グレープストーン（東京都中央区銀座） – 「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」等を運営
- プレスリリース発表日時
- 2025年12月25日 10時20分
ブランドストーリーとしては「いちごよりおいしい“いちごスイーツ”」を掲げ、バターやクリーム、ショコラなどの素材を厳選し、食感にもとことんこだわる姿勢を示しています。手にした瞬間が食べごろになるように設計された商品群が特徴です。
要点の整理と購入前のチェックリスト
以下に、この記事で触れた主要な情報を表形式で整理します。購入予定がある場合は、販売期間・販売時間・購入制限・引換券配布のタイミング、および要冷蔵である点を確認してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ショコラTHEいちごバターサンド |
| 販売期間 | 2026年1月10日（土）～2026年2月14日（土） |
| 販売店舗 | VERY RUBY CUT エキュート品川店（関東初上陸） |
| 価格 | 3個入 1,890円（本体価格 1,750円）※参考小売価格 |
| 商品特徴 | サンアンドレアス種いちごのコンフィチュールジュレ、ショコラホイップバタークリーム、ショコラガナッシュ、ココアクッキー。厚さ約3.5cmの極厚バターサンド |
| 販売時間・方法 | 8:00開店と17:00の時間限定販売。各回30分前から引換券配布（混雑状況で変更の可能性あり） |
| 購入制限 | 定番『いちごバターサンド』と合算でおひとり様合計3箱まで |
| 保管 | 要冷蔵 |
| 公式情報 | https://veryrubycut.jp/、https://www.instagram.com/veryrubycut/ |
| 発表元 | 株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座） 2025年12月25日 10:20発表 |
この記事はプレスリリースの情報に基づき、発売商品・販売期間・価格・取扱店・購入ルールなどを整理してお伝えしました。販売方法や引換券配布時間は変更となる場合があるため、購入前に公式サイト等で最新情報を確認することが推奨されます。
