1/2開始 札幌グランドホテルのハーゲンダッツ冬スイーツ

札幌グランドホテルが届ける冬のハーゲンダッツスイーツの全容

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が運営する札幌グランドホテル（札幌市中央区、総支配人：長瀬 隆則）は、2026年1月2日（金）から2月28日（土）までの期間、ハーゲンダッツ アイスクリームを使用した冬限定の企画として「ウィンタースイーツ with ハーゲンダッツ」を実施します。プレスリリースは2025年12月25日16時10分に発表されており、詳細は公式ページでも確認できます（https://grand1934.com/offer/restaurant/haagen-dazs/）。

本企画はノーザンテラスダイナーのスイーツバイキング「THE SWEETS！」におけるライブクッキングの導入や、月替わりのマンスリースイーツ、さらにラウンジ・バー オールドサルーン1934での夜パフェ提供など、館内複数の店舗でハーゲンダッツを軸にした多彩なメニューを展開するものです。 colder seasonに合わせた温かな店内で、冷たいアイスを組み合わせたデザートを楽しめるよう設計されています。

ノーザンテラスダイナー：ライブクッキング導入で進化する「THE SWEETS！」とマンスリースイーツ

東館1階のノーザンテラスダイナーでは、これまでのスイーツバイキングをリニューアルし、2026年1月よりパティシエが目の前で仕上げるライブクッキングを新たに導入します。1月・2月はライブクッキングのメニューにハーゲンダッツ アイスクリームを使用し、目の前で仕上がる出来立てのデセールを楽しめます。

また同レストランでは、月替わりで提供するマンスリースイーツにもハーゲンダッツを用いたデザートをラインナップ。ライブクッキング以外にもテーマプレートスイーツ、定番スイーツ、セイボリー、ソフトドリンクを好きなだけ愉しめる構成となっています。

THE SWEETS！ ライブクッキングの詳細と開催日時・料金

THE SWEETS！のライブクッキングは1月と2月に開催され、それぞれの開催日程と時間は次の通りです。開催は17:00から20:00までで、パティシエのライブパフォーマンスを含むスイーツバイキングが提供されます。

• 1月開催：2026年1月19日（月）～1月23日（金） 17:00～20:00
• 2月開催：2026年2月16日（月）～2月20日（金） 17:00～20:00

料金は下記の通りです。表示は税込・サービス料込の価格となっています。

• 大人：おひとり様 ¥4,000（税・サ込）
• 小学生：おひとり様 ¥2,000（税・サ込）

ライブクッキングのメニュー内容（テーマ別）

1月と2月はそれぞれテーマを設け、ハーゲンダッツを組み合わせたライブメニューが提供されます。詳細は以下の通りです。

1月テーマ「苺とあんこ」

ライブクッキングメニュー：「苺とあんこのモンブラン仕立て with ハーゲンダッツ」——苺のソース、かのこ豆、グリーンティーアイスクリームを組み合わせ、粒あんとクリームチーズベースの苺クリームを目の前でふんわりと絞り出して仕上げます。

2月テーマ「ショコラ」

ライブクッキングメニュー：「ムース・オ・ショコラ with ハーゲンダッツ」——濃厚なチョコレートムースに甘酸っぱい木苺のソースとミルクチョコレートアイスクリームを添え、仕上げにカカオニブと削ったチョコレートを散らします。

マンスリースイーツの提供内容と時間

ノーザンテラスダイナーのマンスリースイーツは2026年1月5日（月）から2月28日（土）まで提供され、昼と夜の時間帯でオーダー可能です。ラストオーダー時間も定められています。

• 提供期間：2026年1月5日（月）～2月28日（土）
• 営業時間（L.O.）：11:30～16:30（L.O.） / 17:00～20:30（L.O.）

各月のメニューと価格は以下の通りです。

• 1月：「苺とあんこの抹茶ティラミス with ハーゲンダッツ」 ¥2,100（税・サ込）——苺、粒あん、マスカルポーネチーズを重ね、グリーンティーアイスクリームで仕上げた一皿。
• 2月：「クープ・ドゥ・ショコラ with ハーゲンダッツ」 ¥2,100（税・サ込）——ムースショコラにミルクチョコレートアイスクリームを合わせ、カカオニブやオレンジをアクセントに加えたデザート。

ラウンジ・バー オールドサルーン1934：夜パフェの構成と利用条件

別館1階にあるラウンジ・バー オールドサルーン1934では、夜の時間帯に合わせた「夜パフェ」を2026年1月2日（金）から2月28日（土）まで提供します。提供時間は17:00～23:00（L.O.）で、日曜・祝日は定休日となる点に注意が必要です。

夜パフェはハーゲンダッツのアイスを主役に据えた構成で、バーらしいビターな要素を取り入れたデザートが特徴です。価格は税込・サービス料込で設定されています。

夜パフェのメニュー詳細

提供メニューは次の通りです。価格は1品あたりの税込・サービス料込です。

• 「キャラメルアイスクリームと苺のパフェ with ハーゲンダッツ」 ¥1,500（税・サ込）——キャラメルアイスクリームを主役に、苺のゼリー、リキュール入りのビターなクリームをバランス良く組み合わせたパフェ。

夜間のバー利用と合わせて楽しめるメニュー設計で、食後のデザートや軽い夜の一品としての需要を想定しています。

開催概要、予約・運営会社情報と歴史的背景

「ウィンタースイーツ with ハーゲンダッツ」の開催期間は2026年1月2日（金）～2月28日（土）（※店舗により提供期間・日時が異なる場合があります）。予約・問い合わせの窓口は食堂予約係で、電話番号は011-261-3376です。

本企画を主催する株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートは、1958年8月27日に創立され、資本金1億円、代表取締役社長は荒井 幸雄。本社所在地は東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5Fで、代表電話は03-5209-4121です。企業情報やグループ施設の詳細は公式サイト（https://www.granvista.co.jp/）および札幌グランドホテルの公式サイト（https://grand1934.com/）で確認できます。

札幌グランドホテルの沿革と施設概要

札幌グランドホテルは1934年12月11日に開業し、故・秩父宮殿下の提唱のもと、政財界の応接室や市民の社交場として誕生しました。北海道初の本格的洋式ホテルとして西欧文化の窓口の役割を担い、1951年5月には北海道初の政府登録国際観光ホテルとなりました。

施設概要は以下の通りです。所在地は〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目、構造は地上17階・地下2階、客室数494室・収容1,004名。グループの一施設として、多様な宿泊・飲食サービスを提供しています。

グランビスタ ホテル＆リゾートの事業領域とグループ施設

グランビスタはシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、レジャー施設、ゴルフ場、ハイウェイレストラン等の運営を行い、地域とともに歩むホテル運営受託事業を展開しています。下記にプレスリリースに記載されたグループ施設の一覧を掲載します。

• 札幌グランドホテル / 札幌パークホテル / 熊本ホテルキャッスル（提携施設）
• ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋 / ホテルインターゲート広島 / ホテルインターゲート金沢 / ホテルインターゲート大阪 梅田
• 銀座グランドホテル / キャプション by Hyatt なんば 大阪 / 京町家 京都二条 さわら木の宿 / 京町家 京都ぎをん 八坂の宿
• 白良荘グランドホテル / ホテルゆもと登別 / BLISSTIA SUITES＆RESORT 沖縄恩納村（2026年夏開業予定） / 松島プロジェクト（2026年夏開業予定）
• 鴨川シーワールド / 鴨川シーワールドホテル / 神戸須磨シーワールド / 神戸須磨シーワールドホテル
• 苫小牧ゴルフリゾート72 / 佐野ハイウエイレストラン / 足柄ハイウエイレストラン / 大津ハイウエイレストラン

また、企業のSNSアカウントやホテル公式SNSも案内されています。企業のFacebook、X、Instagramおよび札幌グランドホテルのFacebook、X、Instagramなどで最新情報が発信されます。

提供メニュー・開催日・価格の要点まとめ

以下の表は本企画に関する重要事項を整理したものです。提供期間、対象店舗、主要メニュー、開催日時、価格、予約先などを一目で確認できます。

以上が「ウィンタースイーツ with ハーゲンダッツ」に関する主な項目の一覧です。開催日時や料金、提供メニュー、予約先などはプレスリリース記載の情報を基に整理しています。詳細や最新の案内は公式サイト（https://grand1934.com/）および該当ページ（https://grand1934.com/offer/restaurant/haagen-dazs/）で確認することができます。