ゼロフライパン新作・中華鍋＆卵焼き器が先行予約開始
ベストカレンダー編集部
2026年1月4日 11:55
ゼロフライパン先行予約開始
開催期間：1月4日〜3月29日
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Makuakeで同時ローンチ：ゼロフライパンの中華鍋と卵焼き器が先行予約を開始
株式会社新陽トレーディング（東京都中央区）は、インテリアブランド「tobest」によるゼロフライパンシリーズの新ラインナップとして、中華鍋（Wok）と卵焼き器（Egg&All）の2プロジェクトを、クラウドファンディングプラットフォーム「Makuake（マクアケ）」にて同時に開始しました。プレスリリースは2026年1月4日 10時00分に公開されています。
本プロジェクトはシリーズ累計支援金額が1億円を突破したゼロフライパンの技術を継承するもので、先行予約販売期間は2026年1月4日（日）〜2026年3月29日（日）（終了予定 2026年3月29日 22:00）です。実際のプロジェクトページはそれぞれ以下のURLで公開されています。
- TOBEST cooker ZERO FRYING PAN 中華鍋：https://www.makuake.com/project/zero-fryingpan-wok/
- TOBEST cooker ZERO FRYING PAN Egg&All：https://www.makuake.com/project/zero-fryingpan-eggandall/
Makuakeでのランキング実績は高く、ゼロフライパンはフライパンカテゴリで歴代1位を記録しています。今回の中華鍋と卵焼き器は、その評価と技術を受け継ぐ製品として、家庭での高温・本格調理を想定した設計がなされています。
設計と加工技術：軽さ・高温調理・手入れのしやすさを両立
ゼロフライパンシリーズの核となるのは、鉄ならではの熱伝導性と蓄熱性を最大限に活かしながら、一般家庭での扱いやすさを追求した設計です。フライパン本体には1.3mm厚の鉄板を採用し、電磁調理器（IH）にも対応できる仕様になっています。
本節では、製品の主な技術的特徴を整理して紹介します。どの技術も調理の仕上がりやメンテナンス性に直接関係するため、購入を検討する際の重要な判断材料となります。
エッチング加工で焦げつきを抑える
表面には精密加工技術であるエッチング加工を施しています。半導体製造や精密機器で用いられる技術を応用し、フライパン表面に高精度で耐久性のある凹凸を形成しました。
これにより、食材との接地面と非接地面が生まれ、こびりつきにくい調理面が実現しています。さらに溝の形成によって油の浸透面積が広がり、油馴染みが良くなる点から「育ちの早いフライパン」としての利点があります。
窒化処理でサビ対策、空焼きや油ならし不要
表面の窒化加工（窒化処理）により錆びにくい表面を実現しています。一般的な鉄フライパンのように、初回使用前に必要となる「空焼き」「油ならし」といった手間を省く設計です。
この処理により、購入直後から手軽に使用でき、長期にわたって手入れを続けやすくしています。窒化加工とエッチング加工の組み合わせが、日常使いに適した機能性を提供します。
ノンコーティングで健康面と耐久性を担保
ゼロフライパンはフッ素樹脂などの人工コーティングを一切使用していません。PFASフリーの設計であり、高温でもコーティングの劣化を気にせず使える点が特徴です。
コーティングがない分、使用中に鉄分が微量に溶け出すことがあり、鉄分補給の効果が期待できます。適切な手入れを行えば数十年から半永久的に使える可能性がある、長寿命を念頭に置いた素材仕様です。
製品ラインナップと想定される調理シーン
今回発表された製品は、中華鍋（Wok）と卵焼き器（Egg&All）の2種です。中華鍋は24cmと28cmの2サイズを用意し、用途や家庭の火力・収納状況に応じて選べる構成です。
卵焼き器は、玉子焼きだけでなく小さな副菜やおやつ作りにも適した汎用性を持たせた設計となっており、シリーズで揃えることで調理の幅が広がることを意図しています。
中華鍋（Wok）：ダイナミックな調理に対応
中華鍋は高温での炒め物、揚げ物、湯通しなどダイナミックな調理に向きます。熱の回りが早く、蓄熱性があるため素材の旨味を引き出すことができます。
展開サイズは24cmと28cm。家庭で使いやすいコンパクトな24cmから、より大きな調理に対応する28cmまで、調理量や使用環境に応じて選択可能です。
卵焼き器（Egg&All）：卵料理の基本から応用まで
卵焼き器は玉子焼き専用としての使い勝手を重視しつつ、薄焼きやミニパンケーキ、ソーセージや小さな副菜の調理にも対応できる汎用性を持っています。エッチング加工と窒化処理により、従来の鉄製卵焼き器よりも手入れが簡便です。
家庭に1台置くことで、朝食やお弁当作りの時間短縮や仕上がりの均一化に寄与します。高温での調理にも耐えられるため、短時間での焼き色付けも可能です。
プロジェクト詳細の整理と要点まとめ
ここまでに示した情報を含め、製品の仕様、実施期間、購入方法などプロジェクトに関する主要事項を整理します。本文で触れた技術や利点を確認しやすい形にしました。
以下の
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表企業 | 株式会社新陽トレーディング（東京都中央区） |
| ブランド | tobest（TOBEST cooker ZERO FRYING PAN シリーズ） |
| プレスリリース日時 | 2026年1月4日 10:00 |
| プロジェクト開始日 | 2026年1月4日（日） |
| 先行予約販売期間 | 2026年1月4日（日）〜2026年3月29日（日） 22:00終了予定 |
| プロジェクトページ（中華鍋） | https://www.makuake.com/project/zero-fryingpan-wok/ |
| プロジェクトページ（卵焼き器） | https://www.makuake.com/project/zero-fryingpan-eggandall/ |
| シリーズ実績 | 累計支援金額 1億円突破、Makuakeフライパンカテゴリ歴代1位 |
| 素材・厚み | 鉄（1.3mm） |
| 表面加工 | エッチング加工（こびりつきにくさ向上）、窒化処理（防錆） |
| コーティング | ノンコーティング（フッ素樹脂等不使用、PFASフリー） |
| 対応熱源 | ガス・電磁調理器（IH）対応 |
| ラインナップ | 中華鍋（24cm、28cm）、卵焼き器（Egg&All） |
| 想定用途 | 中華鍋：炒め物・揚げ物等の高温調理。卵焼き器：玉子焼き、薄焼き、軽いおかず・おやつ作り等 |
| カテゴリー | 日用品・生活雑貨、広告・宣伝・PR |
| キーワード | クラウドファンディング、鉄フライパン、中華鍋、卵焼き器、玉子焼き器、キッチン用品、期間限定、キャンペーン、新商品、新発売 |
上表に示したとおり、ゼロフライパンの新製品は既存の“重い・焦げる・お手入れが面倒”といった鉄フライパンの課題に対して、薄手（1.3mm）、エッチング加工、窒化処理、ノンコーティングという複合的なアプローチで解決を図っています。先行予約はMakuakeで期間限定にて受け付けられており、プロジェクトページには詳細と支援プランが掲載されています。
本稿では、発表企業、製品特性、プロジェクト期間、入手方法などプレスリリースに記載された情報を漏れなく整理して紹介しました。購入や比較検討の際は、各Makuakeプロジェクトページの記載内容とスケジュールを確認してください。
