9月30日開幕｜FOOD STYLE JAPAN 東京3日間の展示会

食の販路開拓を全国規模で支援する展示会の意義と出展対象

FOOD STYLE JAPANは「日本中の食を全国へもっと、世界の食を日本にもっと」をコンセプトに、外食・中食・小売業界の仕入れバイヤーや購買担当者と出展者を直接つなぐ商談特化型の展示会です。主催はFOOD STYLE 実行委員会（所在地：東京都港区、運営：株式会社イノベント）で、食に関わる商材やサービスを持つ事業者からの出展を幅広く募集しています。

出展対象は食品・飲料だけでなく、設備・機器・システム・サービスなど食に関わるあらゆる商材を想定しています。出展企業は、外食・中食・小売の販路を開拓したい企業、自治体や団体の地域PRを目的とした出展、DXや物流の課題解決を求める来場者への提案を想定しておくと効果的です。出展者向けには早期申込割引が用意されており、助成金・補助金の活用や出展準備に関する相談にも専任担当者が対応します。

本展示会は全国4都市（東京・九州（福岡）・関西（大阪）・沖縄）での開催を予定しており、地域ごとの市場特性に合わせた来場バイヤーの誘致を行います。各地での同時開催展や独自企画が組まれており、地域特化型の販促・商談機会を創出する構成になっています。

対象カテゴリとしては、レストラン・ファストフード・居酒屋、百貨店・スーパー・コンビニ・ストアなど、実際に仕入れや導入を行う業態の担当者が来場する点が特徴です。DX関連ソリューションや食品物流、包装資材・機械などの分野も注力分野として位置づけられています。

開催都市ごとの具体的な会期・会場と同時開催展の詳細

FOOD STYLE JAPANは各会場で異なる特長と同時開催展を組み合わせ、出展者の多様な販路ニーズに対応する設計となっています。ここでは東京・九州（福岡）・関西（大阪）・沖縄および中部（調整中）それぞれの会期・会場と主な企画をまとめます。

各会場の情報は公式ホームページやSNSでも随時更新されます。出展を検討する際は、出展カテゴリーや来場予定のバイヤー属性を整理したうえで、同時開催展や地域特性に合わせたブース構成を検討することが重要です。

東京：2026年9月30日〜10月2日（東京ビッグサイト 東ホール）

会期：2026年9月30日（水）〜10月2日（金） 会場：東京ビッグサイト 東ホール。同展示会は7年ぶりに3日間の大型開催となります。

来場対象は外食・中食・小売業界の仕入れバイヤーおよび購買担当者に加え、DXによる課題解決を目的とした来場者の誘致を予定しています。来場者属性が多様であるため、出展者は製品の導入メリットや省力化・効率化の観点を前面に出した提案が有効です。

同時開催展は以下の通りです。ラーメン商材に特化した「ラーメン産業展 in Japan」、食品包材と機械の専門展「食品包装資材＆機械展」、食品物流の課題解決を目的とした「食品物流＆３ＰＬ総合展 2026」が並行開催されます。これにより、製品供給チェーン全体に関わる商談が行いやすくなります。

九州（福岡）：2026年11月18日・19日（マリンメッセ福岡）

会期：2026年11月18日（水）・19日（木） 会場：マリンメッセ福岡。本展示会は「九州発、全国の課題解決をめざす場」として成長しており、今回は記念すべき第10回を迎えます。

九州会場では恒例の高級商材に特化したプレミアムフードパビリオンをはじめ、記念イベントなど前回以上の規模・内容で実施予定です。地域特性を活かした出展や試食・デモンストレーションの実施によって、九州発の販路拡大を図る機会が提供されます。

関西（大阪）：2027年1月27日・28日（インテックス大阪）

会期：2027年1月27日（水）・28日（木） 会場：インテックス大阪。本展示会は関西2府4県から全国の逸品まで、食品と技術が一堂に集結する関西最大級の展示会として開催されます。

関西会場では多様なバイヤーを誘致し、食業界に関わる課題解決や新たなビジネスチャンスのための商談・情報交換の場が提供されます。関西での同時開催展としてラーメン産業展 in Kansaiが予定されています。

沖縄：2027年2月24日・25日（沖縄コンベンションセンター）

会期：2027年2月24日（水）・25日（木） 会場：沖縄コンベンションセンター。沖縄会場は、沖縄ならではの需要に応える製品・サービスが集結する場として企画されています。

沖縄エリア最大級規模の開催および独自企画を通じて、「沖縄の食を全国へ、全国の食を沖縄に」つなぐ場を創出し、キーマンへ直接PRが可能な構成です。地域連携や観光業との連動を検討している出展者にとって意義ある機会となります。

中部（愛知）：前回の動向と本年度の状況

2025年は来場者の87.6％が中部地域から参加し、中部地域最大級の規模で開催されました。愛知県開催ならではの「発酵」に特化した企画が出展者・来場者双方から高い評価を得ています。

本年度の愛知開催については会期・会場を現在調整中です。調整が完了次第、公式サイト・SNSで順次公開されます。中部での出展を検討する場合は、発酵や地域特産品を活かした出展企画を準備しておくことが有効です。

出展サポート体制と申込手続き・問い合わせ方法

FOOD STYLE JAPANでは、出展を検討する企業に対して助成金・補助金の活用相談、他社の成功事例紹介、出展準備スケジュールの相談など多面的なサポートを提供します。専任の実行委員会担当者が出展者のニーズに沿った提案を行うため、出展経験の有無に関わらず相談可能です。

特に「助成金・補助金を活用して出展したい」「出展経験がないので成果が見込めるか判断しづらい」「多忙な時期で準備スケジュールが心配」といったケースに対応した支援が用意されています。地方自治体・団体の出展実績も多く、所属企業の販路開拓支援や開催地域でのPRに活用する事例が存在します。

申込や問い合わせの窓口はオンラインフォームで受け付けています。以下のフォームから該当する展示会について問合せください。

FOOD STYLE JAPAN／ラーメン産業展 お問合せフォーム

https://39auto.biz/trso/regires.php?tno=319

食品物流＆３ＰＬ総合展 2026 お問合せフォーム

https://39auto.biz/trso/regires.php?tno=488

出展申込の流れは概ね以下のとおりです。早期申込割引が適用される期間や空き状況は変動するため、早めに問い合わせることが推奨されます。

1. オンライン問合せフォームから出展希望の旨を送信
2. 実行委員会の専任担当者がヒアリング・提案
3. 出展申込書類の提出、費用見積もりの確定
4. 出展準備（ブース設計・同時開催展との連携検討・物流手配など）
5. 出展当日の商談およびアフターフォロー

出展に関する詳細は公式ホームページおよび各SNSアカウントでも随時公開されています。出展条件や出展料、ブース仕様などの詳細は公式窓口で確認してください。

主な関連リンクと情報整理

公式情報や関連企画の詳細は以下のリンクから確認できます。ラーメン産業展や食品物流展など、同時開催展の情報も併せてチェックすることで、出展戦略をより具体化できます。

• FOOD STYLE JAPAN 公式ホームページ：https://foodstyle.jp/
• FOOD STYLE JAPAN 公式Facebook：https://www.facebook.com/foodstyleFB
• FOOD STYLE JAPAN 公式Instagram：https://www.instagram.com/foodstyle_invt/
• ラーメン産業展 公式ホームページ：https://ramenexpo.jp/
• 食品物流＆３ＰＬ総合展 2026 公式ホームページ：https://foodlogi.jp/

出展を検討する際は、同時開催展の来場層や地域別のバイヤー属性を踏まえ、サンプル提供やデモンストレーション、商談用資料の準備などを計画的に進めると効果が高まります。出展者向けサポート窓口を活用して、補助金や助成金の申請支援を受けることも可能です。

開催概要の要点まとめ（一覧表）

以下の表に本記事で触れた会期・会場・同時開催展などの主要情報を整理しました。出展検討時のチェックリストとして利用してください。

この記事では、FOOD STYLE JAPANの開催意図、各会場の会期・会場、同時開催展、出展者向けサポートや申込方法を整理しました。出展を検討する企業は、出展ジャンル・販路ターゲット・同時開催展との親和性を踏まえ、早期申込による割引や補助金活用の可能性を含めて準備を進めることが推奨されます。詳細は公式サイトおよび各問い合わせフォームで確認してください。