1月7日開始 新春にんにく牛タン祭り 2,026名限定

新春にんにく牛タン祭り：2026名限定で店舗提供される理由と概要

株式会社Globridge（本社：東京都港区赤坂、代表取締役：大塚誠）は2026年1月6日付の発表で、同社が展開する牛タン専門ブランド『焼肉 一心たん助』において、公式通販限定で販売されている人気商品『生にんにく漬け仙台牛タン』を、期間・数量限定で店舗提供する新春特別企画を実施すると明らかにしました。

本企画は2,026名限定という人数設定で、提供開始日は2026年1月7日（水）からで、在庫がなくなり次第終了となります。対象となる店舗は都内の以下4店で、当該商品は通常は通販でのみ購入可能な商品である点が特徴です。

• 一心たん助 有楽町店
• 一心たん助 アメ横店
• 一心たん助 池袋店
• 一心たん助 上野本店

事前予約は公式の予約ページで受け付けています。予約用URLは次の通りです：https://isshintansuke.tokyo/reservation/。同時に通販サイトのURLも公開されており、店舗提供に先立って通販での販売実績がある商品であることが確認できます（通販サイト：https://tansukeshop.base.shop/）。

『生にんにく漬け仙台牛タン』の特長と店内提供で変わる体験

『生にんにく漬け仙台牛タン』は、仙台仕込みの牛タンを風味豊かな生にんにくとともに漬け込んだ通販限定商品の一つです。にんにくの力強い香りとコクが牛タンの旨味を引き立てる設計になっており、焼き上げた際の香ばしさと噛んだ瞬間にあふれ出すジューシーな肉汁が商品の大きな特長です。

今回の企画では、商品を店内で焼き上げることで「焼きたてならではの美味しさ」を提供します。通販で届いたものを自宅で調理するのとは異なり、プロの火入れと店舗の調理環境により、香りや食感が最大化される点がポイントです。冬の時期に適した力強いスタミナ感のある味わいで、にんにくの風味が好相性です。

味と調理のポイント

以下は商品と調理に関する具体的なポイントです。これらが組み合わさることで店舗提供ならではの完成形が生まれます。

• にんにく漬け：生にんにくの風味とコクが牛タンに染み込み、焼くことで香ばしさが立ちます。
• 焼き上げの瞬間の香り：店内で炙ることで瞬間的に香ばしさが立ち、食欲を刺激します。
• ジューシーさ：丁寧な仕込みと適切な火入れにより、噛んだ瞬間に肉汁があふれます。
• 食感の工夫：表面の繊細なスリット（切れ込み）や適度な厚みで、歯切れのよさとプリッとした食感が両立します。

一心たん助のこだわりと店舗での提供形式、関連メニュー

一心たん助は「仙台牛タンの食べ放題」を掲げる牛タン専門店で、都内5店舗を含む複数店舗を運営しています。モットーは牛タンを通じて笑顔と幸せを届けることであり、ホスピタリティあふれる接客や活気ある店舗運営が特徴です。

店舗では牛タンのほか、上カルビ、特選ハラミ、赤身の希少部位など素材にこだわった肉を提供しています。さらに、目の前で炙って仕上げる名物「肉寿司」はSNSでも話題になっているメニューで、単なる焼肉食べ放題に留まらないエンターテイメント性を重視した構成です。

店舗での提供方法と予約案内

今回の「新春にんにく牛タン祭り」は対象4店舗での数量限定提供です。提供方法は店内で焼き上げて提供する形で、焼きたての香りや食感を重視しています。事前予約は公式ページから可能で、混雑が予想されるため早めの予約が推奨されます。

事前予約URL

https://isshintansuke.tokyo/reservation/

通販サイト

https://tansukeshop.base.shop/

企業情報、関連リンク、キャンペーンの要点整理

発表元である株式会社Globridgeは飲食店経営を主軸にコンサルティングやプロデュースを行う企業で、2008年9月に設立されました。国内ではフランチャイズ店舗やVR店舗を含めて約250店舗を展開していることが公開情報として明記されています。

本キャンペーンに関する情報は公式SNSおよび公式サイトで確認できます。公式SNSはInstagram、Twitter、TikTok、YouTubeが案内されています。詳細や最新情報は各公式チャネルを参照する必要があります。

• 公式Instagram：https://instagram.com/tansuke_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=
• 公式Twitter：https://mobile.twitter.com/isshintansuke
• 公式TikTok：https://www.tiktok.com/@tansuke_official
• 公式YouTube：https://youtube.com/channel/UCtZOHt4kRqd9-NuSBjOudyQ

以下は株式会社Globridgeの公開されている会社概要です。報道発表に記載された情報をそのまま整理しています。

会社名

株式会社Globridge（グロブリッジ）

所在地

東京都港区赤坂2丁目14-11 天翔オフィス赤坂701

代表者

代表取締役 大塚誠

事業内容

飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース

店舗数

約250店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）

設立

2008年9月

URL

http://www.globridge.co.jp/

以下に本記事で触れた本企画の主要ポイントを表形式で整理して締めくくります。

本記事は株式会社Globridgeの発表資料に基づき、提供される商品・実施期間・対象店舗・予約方法・企業情報など、発表内の記載事項を整理して報じたものです。詳しい利用条件や在庫状況、提供方法の詳細は公式の告知および各店舗にて確認することが推奨されます。