1月9日発売｜セブンの黒胡椒がガツン！ももからあげ3個

セブン‑イレブンが投入した大人向けの新味 — やみつき！黒胡椒からあげ（もも）3個入りの全容

株式会社セブン‑イレブン・ジャパンは、食べ応えのある新商品として「やみつき！黒胡椒からあげ（もも）3個入り」を2026年1月9日（金）より全国の店舗で順次発売すると発表しました。プレスリリースは2026年1月6日13時00分付で配信されています。

本商品は、2025年4月に発売された「若鶏のからあげ」シリーズのラインアップ拡充として投入されるもので、シリーズは発売直後の20日間で累計販売数が2,000万個を突破した実績があることがリリースで明らかにされています（注記あり）。今回の黒胡椒風味は、スパイスの刺激を前面に押し出した“大人向け”の味わいで、寒い季節に温かく満足感のある惣菜を求める需要を狙った商品設計になっています。

味わいと調理の工夫 — 衣に練り込んだ黒胡椒と肉の旨味

商品説明によれば、衣には黒胡椒が配合され、噛むたびにスパイスの刺激が口内に広がる設計です。この刺激は「ガツンと広がる」と表現されており、後を引く味わいが特徴とされています。

製造面では、衣を極限まで薄く仕上げ、低温でじっくり加熱する調理方法を採用することで肉汁を閉じ込め、鶏肉のプリッとした食感を実現しています。肉汁がジュワッとあふれる設計により、満足感のある濃厚な味わいを提供することを目指しています。

味と食感のポイント

「やみつき」につながる味の要素は次の通りです。以下に整理したポイントがリリースで提示されています。

• 黒胡椒入りの薄衣：噛むごとにスパイスの風味が強く感じられる配合。
• 低温長時間加熱：肉のダメージを抑え、肉汁を保持する調理法。
• 薄衣による食感：衣を薄くすることで鶏肉本来の食感を引き立てる工夫。

これらの設計により、冬場に体の芯から温まるような“パンチのあるからあげ”が狙われています。

原料・製造管理とパッケージ仕様

リリースは原料の鶏肉に関するこだわりも詳述しています。鶏肉はストレスの少ない環境で飼育され、飼料から管理された生育45日前後の健康な鶏のみを使用しているとされています。加工まですべてチルド管理を徹底し、工場で揚げるまで冷凍しないため、肉の旨味が流出する「ドリップ」が少なく提供できる点が強調されています。

また、調理工程としては鮮度の良い鶏肉を時間をかけずに処理し、丁寧に衣付けして薄衣に仕上げること、そして低温でじっくり加熱することで肉汁を閉じ込めることが示されています。これらの製造管理により、店頭で提供される段階での品質維持が図られています。

パッケージと内容量

本商品は3個入りのパッケージで販売されます。想定される用途としては、小腹満たし、仕事終わりのご褒美、おつまみ、夕食のおかずなど多様に想定されています。

リリース内では満足感のあるボリューム感が強調されており、がっつり系のもも肉を求める消費者向けの仕様と説明されています。

発売日・価格・販売上の注意点

発売日は2026年1月9日（金）より順次となっており、販売エリアは全国のセブン‑イレブン店舗としています。価格は本体価格330円、税込価格は軽減税率8%適用で356.40円と表示されています。

リリースには販売に関する注意書きも含まれています。店舗によって価格が異なる場合があること、予定数量が終了した場合や諸般の事情により取り扱いがなくなる可能性があること、また一部店舗で取り扱いがない、もしくは商品名や規格が異なる場合があることが記載されています。画像はイメージである旨の注記もあります。

販売実績と注釈

今回の新味投入は、既存シリーズの高い販売実績を受けたものであると説明されています。リリースでは、2025年4月の発売後20日間で同シリーズの累計販売数が2,000万個を突破したと明記しています。

この集計については注釈が付されており、期間は2025年4月22日（火）から5月11日（日）までで、「若鶏のからあげ」（もも・むね）2種類の期間累計販売個数を合算した数値であること、5個入り商品は5個で計算していることが説明されています。

担当者のコメントと注意情報のまとめ

プレスリリースには担当者コメントが掲載されており、本格的な味付けと食べ応えを追求した点、衣に黒胡椒を配合することでスパイスの風味をダイレクトに感じられるように仕上げた点、そしてパンチの効いた味わいとボリュームで「大人向けのからあげ」を目指した点が述べられています。担当者は、本商品を寒い時期の小さなご褒美やおかずとして勧める旨を表明しています。

あわせて記載されている注意事項は以下の通りです。税込価格は軽減税率8%で表記されていること、店舗により価格や取り扱い状況が異なること、予定数終了や諸般の事情で取り扱いが変更される場合があること、商品画像はイメージであること、販売地域区分の確認は公式サイトを参照するよう指示があることです。販売地域区分の詳細は公式ページの該当URLを参照するよう案内されています。

以下に、本稿で取り扱った主要情報を表形式で整理します。

上記の表は本リリースに記載された情報を整理したものである。実際の取り扱いや在庫、価格は店舗ごとに差があるため、最新情報はセブン‑イレブン公式サイトや各店舗で確認することが推奨されます。