1月14日発売 チーズガーデン新作 ショコラチーズバウム
ベストカレンダー編集部
2026年1月7日 13:03
ショコラチーズバウム発売
開催期間：1月14日〜3月15日
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冬のひとときに寄り添う、新作「ショコラチーズバウム（カット）」とアソートの登場
コロワイドグループのチーズガーデン（株式会社庫や、本社：栃木県那須塩原市）は、冬の季節限定フレーバーとして「ショコラチーズバウム（カット）」と、「チーズバウムアソート（プレーン＆ショコラ）」を全国のチーズガーデン店舗およびオンラインショップで販売します。発売日は2026年1月14日（水）、販売期間は2026年1月14日（水）～3月中旬（予定）です。
商品はいずれも個包装の食べ切りサイズを中心に展開され、手土産や職場での配りもの、あるいは自分への小さなご褒美として想定された仕様です。なお画像はイメージです。
商品ごとの特徴と味わい
ショコラチーズバウム（カット）は、国産の卵とクリーミーなカマンベールチーズを用いた生地に、ココアパウダーなどをブレンドしてしっとりと焼き上げた商品です。封を開けるとほのかに広がるカカオの香りが特徴で、食感はしっとり柔らか。チーズのまろやかさとカカオの程よい苦み・深みのある風味が重なり合う、上品なチョコレート風味のバウムに仕上がっています。
チーズバウムアソート（プレーン＆ショコラ）は、従来のプレーンタイプのチーズバウム（カット）3個と、今回のショコラタイプ3個をセットにした詰め合わせです。個包装で配りやすく、さまざまなシーンで利用できる点が特徴です。
- ショコラチーズバウム（カット）4個入：1,300円（税込）
- チーズバウムアソート（プレーン＆ショコラ）6個入（プレーン3個・ショコラ3個）：1,850円（税込）
※ココアパウダーをブレンドしたショコラフレーバーです。※画像はイメージです。
発売日・取扱店・販売に関する細目
新商品は2026年1月14日（水）よりチーズガーデン全店およびオンラインショップで販売開始となります。ただし、那須本店のみ販売開始日が異なり、那須本店では2026年1月16日（金）より販売開始となります。ラゾーナ川崎プラザ店では取り扱いがありません。店舗形態ごとに品揃えが異なる場合があります。
販売期間は2026年1月14日（水）～3月中旬（予定）としており、数量や店舗ごとの在庫状況により早期終了する場合があります。オンラインショップでの取り扱いも予定されています。
店舗に関する注意点
以下は販売に際しての重要な注意事項です。購入の際は事前に各店舗または公式オンラインショップでの在庫確認を推奨します。
- 那須本店：2026年1月16日（金）より販売開始。
- ラゾーナ川崎プラザ店：取り扱いなし。
- 店舗形態により品揃えが異なる場合あり。オンラインショップでの取り扱いもあり。
上記のとおり、販売開始日や取扱状況に差異があるため、贈答用途で日程が決まっている場合は早めの確認が必要です。
チーズバウムの歩みと、季節フレーバー展開の考え方
「チーズバウム」はカマンベールの濃厚な香りとしっとりふんわりした食感が特長のバウムクーヘンで、2022年冬の発売以来、幅広い年代に支持されているチーズガーデンの人気焼菓子の一つです。2023年春には個包装の食べ切りサイズ「チーズバウム（カット）」を導入し、2025年2月からは新フレーバーの展開を始め、季節ごとの限定味を提供しています。
「チーズバウム」は評価面でも注目を集めており、2025年11月には一般社団法人日本フードアナリスト協会主催の「第93回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門で最高評価のグランプリを受賞しています。
チーズガーデンの季節限定ショコラシリーズ
冬のシーズンはカカオとチーズの組み合わせが中心となるショコラフレーバーを複数ラインナップしています。代表的な商品として、同日（2026年1月7日）より発売の「御用邸ショコラチーズケーキ」などがあり、ショコラのほろ苦さとチーズのミルク感のバランスを重視した設計です。
パッケージにはクラシカルな格子柄であるアーガイル柄を採用しており、贈答用途にも配慮した意匠になっています。アーガイル柄は18世紀イギリス・スコットランドのアーガイル地方に由来する柄として説明されています（所説あり）。
- 御用邸ショコラチーズケーキ：カカオとチーズの風味が調和したベイクドチーズケーキ（2026年1月7日発売）。
- 御用邸ショコラチーズクッキー 2枚入：400円（税込）。ホワイトショコラチーズクッキー1枚・ミルクショコラチーズクッキー1枚入り。販売期間：2025年10月1日（水）～2026年3月下旬（予定）。
- ショコラフィナンシェ 2個入：600円（税込）。販売期間：2025年12月17日（水）～2026年2月中旬（予定）。
これらの季節限定商品は、寒い季節に合わせた風味設計となっており、ショコラの程よい苦みとチーズのコクを楽しめる点が共通した特徴です。
ブランドと企業の概要、購入先情報
チーズガーデンは那須の自然を背景に、御用邸チーズケーキをはじめとしたチーズ系洋菓子を中心に展開するブランドです。栃木県を中心に北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・富山・石川・愛知・大阪などにも店舗を展開しており、一部店舗ではカフェや食事利用も可能です。
運営する株式会社庫やは1984年創業で、チーズガーデンのほかチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、レストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」、欧風菓子ブランド「グリンデルベルグ」、東京発のスイーツブランド「purecoco TOKYO（ピュアココ トーキョー）」など複数のブランドを展開しています。
購入・問い合わせ先
商品購入はチーズガーデン各店および公式オンラインショップで可能です。詳しい店舗情報やオンラインでの取り扱い状況は公式ブランドサイトにて確認できます。
ブランドサイト： https://cheesegarden.jp/
株式会社庫や： http://www.kuraya-group.co.jp/
この記事の要点まとめ
以下の表は、本リリースで発表された新商品と関連商品の主要情報を整理したものです。価格、販売期間、取り扱いに関する注意点を一覧で示しています。
| 商品名 | 内容・特徴 | 価格（税込） | 販売期間 | 取扱・備考 |
|---|---|---|---|---|
| ショコラチーズバウム（カット）4個入 | 国産卵・カマンベール使用。ココアパウダーをブレンドしたショコラフレーバー。しっとりとした食感。 | 1,300円 | 2026年1月14日（水）～3月中旬（予定） | チーズガーデン全店・オンラインショップ（那須本店は1/16開始）。ラゾーナ川崎プラザ店は取り扱いなし。 |
| チーズバウムアソート（プレーン＆ショコラ） | チーズバウム（カット） プレーン3個 + ショコラ3個のセット。個包装で配りやすい。 | 1,850円 | 2026年1月14日（水）～3月中旬（予定） | 同上。店舗により品揃えが異なる場合あり。 |
| 御用邸ショコラチーズケーキ | カカオの香りとほろ苦さ、チーズのミルク感が調和したベイクドチーズケーキ。アーガイル柄パッケージ。 | （個別価格は公式参照） | 2026年1月7日発売（期間商品） | 季節限定フレーバー。画像はイメージ。 |
| 御用邸ショコラチーズクッキー 2枚入 | ホワイトショコラ＆ミルクショコラ、ピリ辛感と塩味が特徴。 | 400円 | 2025年10月1日（水）～2026年3月下旬（予定） | 期間限定。画像はイメージ。 |
| ショコラフィナンシェ 2個入 | チーズのコクと濃厚なチョコレートの組合せ。ふっくらしっとりの食感。 | 600円 | 2025年12月17日（水）～2026年2月中旬（予定） | 期間限定。画像はイメージ。 |
上記は本リリースで示されたすべての主要商品情報および販売に関する注記を整理したものです。購入や在庫状況の確認は、公式サイトおよび各店にて行うことが適切とされます。
