1月26日発売 渾身の逸品 特製ワンタンみそ

冬の食卓に届く濃厚な一杯 — 『渾身の逸品 特製ワンタンみそラーメン 大盛り』の味わい

エースコック株式会社は、2026年1月26日より新商品として「渾身の逸品 特製ワンタンみそラーメン 大盛り」を全国で発売すると発表しました。プレスリリースは2026年1月7日12時00分に配信され、同社が展開する「渾身の逸品」シリーズの第4弾として位置づけられています。

本商品は、焼き味噌で仕立てた香ばしい味噌スープと、もちもちとした食感が特長の多加水真空仕立て麺、つるんとしたワンタンを組み合わせた一杯で、真冬に身体の芯から温まる濃厚な味わいが目指されています。希望小売価格は285円（税抜）で、全国発売となります。

味の骨格と狙い

スープはポークとチキンをベースに、ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の旨みを重ねることで複層的な風味を作り、後入れの液体スープで香ばしい焼き味噌の風味とラードのコクを加える構成です。濃厚さと香ばしさが強調されており、寒い季節に合わせた味付けとなっています。

めんは密度感のある中太で、適度な味付けを施すことでスープとの相性を高めています。湯戻し時間は5分と指定され、湯戻し後のもちもち感を重視した設計です。かやくにはワンタンと人参、ねぎが配され、食感と具材のアクセントを補完しています。

めん・スープ・かやく、それぞれのこだわりと調理設計

本商品はタイトル通り、めん・スープ・かやくの全てにこだわりをもって設計されています。各要素がバランスよく調和するように設計されており、個別の仕様は製品パッケージやリリースで明確に示されています。

以下では、めん・スープ・かやくの特徴を具体的に整理します。各項目は商品特長に基づく記述で、調理時の留意点や期待される食感・風味についても言及します。

めん

密度のあるモチモチとした食感が特長の中太めんです。多加水真空仕立てにより弾力のある噛み応えを実現し、適度な味付けを行うことでスープとの相性を高めています。湯戻し時間は5分で、指定時間を基準に食感を確認してください。

多加水製法は吸水性が高く、スープの旨みを絡め取りやすいため、スープの濃厚さを引き立てる構造になっています。

スープ

ポークとチキンをベースに、ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の旨みを加えた味噌スープです。後入れの液体スープが「焼き味噌」の香ばしさとラードのコクを付与することで、深みのある濃厚な味わいが完成します。

香味野菜の組み合わせによりベースの旨味が支えられ、焼き味噌の香りが表面に立つことで、寒い季節にふさわしい満足感の高いスープとして設計されています。

かやく

かやくはワンタン、人参、ねぎの3種類。ワンタンはつるんとした食感を目指しており、麺とスープの合間にやさしい口当たりの変化をもたらします。

人参とねぎは彩りと食感のアクセントとして配され、濃厚な味噌スープの中でも具材が埋没しない役割を果たしています。

調理と食べ方についての注意点

パッケージ記載の調理方法に従い、指定の湯戻し時間（目安: 5分）を守ることで、開発当初に意図した食感と風味を得られます。後入れ液体スープは最後に加えることで香ばしさとコクが際立ちます。

製品の特性上、湯戻し時間の短縮や長時間の放置は麺の食感やスープの調和に影響を与えるため、パッケージ表示を基準に調理してください。

発売情報、価格、パッケージデザインおよび関連情報

本商品の発売日は2026年1月26日（月）、発売地区は全国となっています。希望小売価格は285円（税抜）で、全国の販売エリアを対象に展開されます。プレスリリースには販売チャネルの詳細は明記されていませんが、発売地区は全国です。

パッケージは落ち着いた色づかいで質感を演出し、調理写真を大きく配しておいしさを視覚的に訴求するデザインになっていると説明されています。商品名は『渾身の逸品　特製ワンタンみそラーメン　大盛り』で、シリーズの第4弾としての位置づけが明示されています。

• 商品名: 渾身の逸品　特製ワンタンみそラーメン　大盛り
• 発売日: 2026年1月26日（月）
• 発売地区: 全国
• 希望小売価格: 285円（税抜）
• プレスリリース配信日: 2026年1月7日 12時00分（エースコック株式会社）
• 関連リンク: https://www.acecook.co.jp/

キーワードと想定される生活シーン

プレスリリースでは本商品に関連するキーワードとして「acecook」「エースコック」「カップめん」「渾身の逸品 特製ワンタンみそラーメン 大盛り」「みそラーメン」「ワンタン」「渾身の逸品」「香味野菜」「スーパーマーケット」「コンビニ」などが挙げられています。これらは商品検索時や販売促進時の参照語として想定される語句です。

香ばしい焼き味噌の風味と濃厚なスープは、冬の温かい食事としての利用シーンに適しており、手早く温かい一杯を求める消費者ニーズに応える設計です。

製品情報の要点まとめ

以下の表は本プレスリリースで公開された情報を整理したものです。発売日や価格、めん・スープ・かやくの主要仕様、パッケージや関連リンクなど、記事内で触れた全ての情報を明確にまとめています。

本記事は、エースコック株式会社が公表したプレスリリースの内容に基づき、発売情報、製品仕様、調理上のポイント、価格およびパッケージデザインなどの全ての情報を網羅的に整理して伝えています。製品に関するさらなる詳細は公式サイトの情報を参照することが推奨されます。