2/10開始｜苺とショコラのスイーツブッフェ＠オークラ
ベストカレンダー編集部
2026年1月8日 14:04
苺とショコラの饗宴
開催期間：2月10日〜2月19日
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苺とショコラが織りなす“甘美な午後”──6日間限定のスイーツブッフェ
ホテルオークラ東京ベイは、2026年2月にカフェレストラン テラス（1階）で「グラン・スイーツブッフェ～苺とショコラの饗宴～」を6日間限定で開催します。開催日は2026年2月10日（火）～12日（木）、17日（火）～19日（木）で、提供時間は各日14:00～15:30（全日一部制）です。本イベントのプレスリリースはオークラ ホテルズ ＆ リゾーツにより2026年1月8日12時00分に発表されています。
テーマは“甘酸っぱい苺”と“濃厚なチョコレート”。旬の苺が持つフレッシュな香りと、ホテルオリジナルブレンドのチョコレートが持つ深い甘さが組み合わさり、スイーツ中心のラインナップに加えてセイボリーやドリンクも用意されます。会場はホテルの1階にあるカフェレストラン テラスで、天候に左右されにくい室内の落ち着いた雰囲気の中で楽しめます。
ラインナップ詳細：クラシックからライブパフォーマンスまで
ブッフェでは14種類以上のスイーツやパンを含む、多彩なメニューが並びます。スイーツは伝統的なフランス菓子から創作系のデザートまで揃い、苺とチョコレートを軸にした品々が中心です。さらにパティシエが目の前で仕上げるライブパフォーマンスもあり、視覚と香り、温度差による味の変化も楽しむ構成です。
以下に主なスイーツとパフォーマンスの特徴をまとめます。各品目は提供時の仕入れ状況により変更される場合がありますので、詳細は予約時にご確認ください。
主なスイーツの紹介
本ブッフェで特に注目したいのは、伝統菓子のフレジェや、果実の酸味を活かした苺のタルト、濃厚さと酸味が調和するベルギー産チョコレートムースなどです。味わいの軸が明確に設計されており、苺の爽やかさとチョコレートのコクを交互に楽しめる配置になっています。
さらに、パンやデニッシュ、塩パンといったセイボリー寄りの品も用意され、甘いものが苦手な方や食事のバランスを取りたい場合にも対応しています。
- フレジェ
- 苺と濃厚なバタークリームをアーモンド風味のスポンジでサンドし、苺ジャムで表面を仕上げたフランスの伝統的なケーキ。
- ベルギー産チョコレートムース
- ラズベリーの酸味がアクセントとなる、滑らかで深いチョコレートのムース。
- 苺のタルト
- 果実本来の甘みと酸味を活かした、彩り豊かなタルト。
ライブパフォーマンスと特別メニュー
目の前で仕上げる演出が用意されており、温かいソースを冷たいアイスにかける「苺のジュビレ」や、ホテルオリジナルブレンドのチョコレートで仕上げる「パティシエの作るチョコバナナ」は実演形式で提供されます。温度差や香りの変化が味わいに直結するため、出来立てで味わうことが推奨されています。
そのほか、ロールケーキやホワイトチョコムース、チョコレートとオレンジの塩パン、苺のデニッシュ、生チョコタルト、パンナコッタ ストロベリーソース、苺とチョコチップのカルツォーネなど、多様なデザートとパンが並びます。セイボリー各種とコーヒー、紅茶も用意され、トータルで満足度の高い構成です。
利用条件と料金体系、予約方法
料金は消費税・サービス料込みの表示で、一般料金と会員料金（One Harmony）があります。年齢区分も明確に設定されているため、家族連れでも利用しやすくなっています。
提供は全日一部制で開始時間が統一されています。予約は電話またはオンラインで受け付けており、事前に席数を確保することが望ましいと考えられます。
- 開催日：2026年2月10日（火）～12日（木）、17日（火）～19日（木）【計6日間】
- 提供時間：14:00～15:30（全日一部制）
- 提供場所：ホテルオークラ東京ベイ カフェレストラン テラス（1階）
- 料金（消費税・サービス料込）：大人 ¥5,500、4歳～12歳 ¥3,000
- One Harmony会員料金：大人 ¥5,000、4歳～12歳 ¥2,500
- 予約・問い合わせ：カフェレストラン テラス TEL: 047-355-3348
- オンライン予約：https://www.okuratokyobay.net/restaurant/fair/523/
なお、メニューは仕入れ状況等により変更される場合があります。また、掲載されている写真はすべてイメージです。予約前に最新情報を公式サイトや問い合わせ窓口で確認することが可能です。
ホテルオークラ東京ベイの施設概要とコンセプト
ホテルオークラ東京ベイは千葉県浦安市、舞浜の東京ディズニーリゾート®に隣接するアーバンリゾートホテルです。ヨーロッパの宮殿を思わせる外観、イルカの門柱や南欧風のコートヤードなど多様な施設を備え、リゾート滞在の拠点として位置づけられています。
客室は44平方メートル以上の広々とした間取りを基本とし、大理石のバスルームを備えるなど快適性と上質さを両立させた設計です。またホテルは“アニバーサリーホテル”として記念日に特化したサービスも提供しており、365日を通じて特別な一日を演出することを掲げています。
- 所在地
- 千葉県浦安市（舞浜、東京ディズニーリゾート®に位置）
- 公式サイト
- https://www.okuratokyobay.net/
- 関連ページ（アニバーサリー）
- https://www.okuratokyobay.net/anniversary/
要点の整理：開催情報一覧
以下の表に本ブッフェの主要な情報をまとめ、開催日や料金、問い合わせ先などを一目で確認できるようにしています。予約や訪問前の情報確認にご活用ください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | グラン・スイーツブッフェ～苺とショコラの饗宴～ |
| 開催日 | 2026年2月10日（火）～12日（木）、17日（火）～19日（木） （計6日間） |
| 提供時間 | 14:00～15:30（全日一部制） |
| 会場 | ホテルオークラ東京ベイ カフェレストラン テラス（1階） |
| 料金（消費税・サービス料込） | 大人 ¥5,500 / 4歳～12歳 ¥3,000 |
| One Harmony会員料金 | 大人 ¥5,000 / 4歳～12歳 ¥2,500 |
| 主なメニュー | フレジェ、ベルギー産チョコレートムース、苺のタルト、苺のジュビレ、パティシエの作るチョコバナナ、ロールケーキ、パンナコッタ、デニッシュ等（計14種類以上） |
| ドリンク | コーヒー、紅茶 |
| 予約・問い合わせ | カフェレストラン テラス TEL: 047-355-3348 / オンライン予約: https://www.okuratokyobay.net/restaurant/fair/523/ |
| 備考 | 仕入れ等の状況によりメニューが変更される場合があります。写真はイメージです。 |
プレスリリースに基づく情報は以上となります。訪問前に公式サイトや問い合わせ先で最新の提供内容や空席状況、アレルギー対応の可否などを確認すると安心です。
