居酒屋で話題の新定番　ベビースターラーメンポテト登場

居酒屋の定番に加わる新しい食感と風味 — ベビースターラーメンポテトとは

株式会社おやつカンパニーとマルシェ株式会社のコラボレーションにより、居酒屋メニューの定番であるフライドポテトに「ベビースターラーメン」をトッピングした新商品が期間限定で登場します。報道発表は2026年1月8日15時00分に行われ、同商品は2026年1月6日以降、各チェーンで順次提供が開始されます。

提供されるメニュー名は「ベビースターラーメンポテト」です。揚げたポテトの上に、パリッとした食感とチキン味の風味が特徴のベビースターラーメンをトッピングすることで、食感と香ばしさが加わる構成になっています。子どもから大人まで食べやすく、お酒と合わせても楽しめる味付けが意図されています。

商品化の意図と味わいの特徴

ベビースターラーメンはそのまま食べるおやつとしてだけでなく、料理のトッピングや香ばしさを付与する食材としても活用できることを示すため、今回のアレンジメニューが企画されました。フライドポテトに加えることで、ポテトのホクホク感にパリッポリッとした食感がアクセントとして加わります。

具体的な味わいは、ベビースターのチキンの旨みと香ばしさがポテトの油味に馴染むことで、従来のフライドポテトとは異なるやみつき性を狙ったものです。商品価格は業態により異なりますが、案内されている標準価格は528円（税込）とされています。

展開する店舗と展開スケジュール — 対象チェーンと日程一覧

今回の展開は、マルシェ株式会社が運営する5業態の居酒屋ネットワークで実施されます。該当業態は「餃子食堂マルケン」「ハッケン酒場」「八剣伝」「居心伝」「酔虎伝」で、合計計236店舗（※一部店舗を除く）で導入されます。

提供開始日は業態ごとに異なり、各業態の順次導入スケジュールは以下のとおりです。開始日およびその他の注意点は、在庫や販売状況により変更または早期終了する場合があります。

実施店舗数

「餃子食堂マルケン」「ハッケン酒場」「八剣伝」「居心伝」「酔虎伝」合計236店舗（※一部店舗を除く）

展開開始日（業態別）

• 餃子食堂マルケン：2026年1月6日（火）〜
• ハッケン酒場：2026年1月8日（木）〜
• 八剣伝：2026年2月5日（木）〜
• 居心伝：2026年2月5日（木）〜
• 酔虎伝：2026年2月10日（火）〜

販売終了

各店舗ともに在庫がなくなり次第終了。販売期間は変更になる場合があります。

なお、価格は業態・店舗によって異なる可能性があるため、来店時のメニュー表示や店舗スタッフへの確認が必要です。表記価格の528円は参考の標準価格として提示されています。

企業情報とキャンペーンの位置付け — 「#こんなとこにもベビースター」の意図

本企画は株式会社おやつカンパニー（本社：三重県津市、代表取締役社長：横山正志）による「#こんなとこにもベビースター」シリーズの第19弾として実施されます。シリーズは2025年8月2日の「ベビースターの日」からスタートしており、テーマは「and」です。

コラボ先はマルシェ株式会社（本社：大阪市阿倍野区、代表取締役社長：加藤洋嗣）が展開する居酒屋チェーンで、業界・ジャンルを超えて世代を超えた楽しみ方を提案することを目的としています。商品を通じて、既存のメニューにベビースターを組み合わせることで日常の食シーンに驚きや楽しさを付加する意図が明示されています。

企画背景とブランドの歩み

ベビースターは1959年にラーメンをそのまま食べるという発想から生まれ、発売以来、遊び心のある発想で消費者にワクワクを提供してきました。今回の「and」というテーマは、見慣れた風景や習慣にベビースターを組み合わせることで新たな発見や気分の変化をもたらす狙いを示しています。

「こんなとこにもベビースター」という発想を軸に、日常のさまざまなシーンでベビースターを体験できる取り組みを継続的に公開していく方針が示されています。今回の居酒屋向けメニューはその一環です。

提供条件・注意事項と要点の整理

本項では提供に関わる具体的条件や注意事項、商品に関する要点を整理します。提供期間や対象店舗、価格といった購入に必要な情報を明示します。

以下の情報はプレスリリースに基づく正式な案内です。提供開始日、実施店舗数、価格、販売終了条件など、来店前に確認しておくべき事柄をまとめています。

1. 価格：ベビースターラーメンポテトは528円（税込）が案内されていますが、業態により価格が異なる場合があります。
2. 実施店舗：餃子食堂マルケン、ハッケン酒場、八剣伝、居心伝、酔虎伝の合計236店舗（一部店舗を除く）。
3. 提供開始日：業態ごとに異なる日程で順次開始（餃子食堂マルケン：2026年1月6日、ハッケン酒場：2026年1月8日、八剣伝/居心伝：2026年2月5日、酔虎伝：2026年2月10日）。
4. 販売終了の条件：なくなり次第終了。販売期間の変更の可能性あり。
5. 問い合わせ先・関連情報：企画・製造は株式会社おやつカンパニー。公式情報は同社のWebサイト（https://www.oyatsu.co.jp/）で確認可能。

提供開始日や在庫状況は各店舗で異なるため、利用予定の店舗に直接確認したうえで来店することが推奨されます。販売期間の変更や早期終了の可能性がある点に注意が必要です。

まとめ表

以下の表は、本記事で紹介した主な情報を見やすく整理したものです。期間、価格、対象店舗、企業情報などを網羅しています。

本記事では、プレスリリースに記載された全ての情報を網羅的に整理しました。商品は各店舗の在庫状況により提供期間が変動しますので、来店前に店舗での確認を行うことが有益です。企画は「#こんなとこにもベビースター」シリーズの一環として実施され、今後もベビースターを使った新たな体験が展開される見込みがあります。