ISHIYA G冬の限定ガナッシュサンド、1/13発売

ISHIYA Gの冬限定スイーツが1月13日から登場、発売元と発表日時

石屋製菓株式会社は2026年1月13日11時に、ギフト向けブランド「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」より冬の限定スイーツを同日より販売開始すると発表しました。発表は石屋製菓株式会社（本社：札幌市西区、代表取締役社長：石水 創）による公式の案内に基づきます。

今回の発売はバレンタインシーズンに向けた期間限定の展開で、発売開始日から2月14日までを予定していますが、各商品ともなくなり次第終了となります。商品の特長、価格、販売店舗、オンライン販売先や公式SNS情報まで、発表された詳細を以下に整理します。

新作『ガナッシュサンド』の構成と味わい

ISHIYA Gが提案するこの冬の新作は「ガナッシュサンド」です。カカオニブをアクセントに効かせたガナッシュに、ISHIYAオリジナルのホワイトチョコレートと3種のフィリングを重ね、ココア風味のサブレでサンドした構成が特徴です。

商品はギフトにも、自分へのご褒美にも適した2サイズで展開されます。販売は1個入と3個入の2種類で、食べるごとに変化する食感と風味を意識した設計です。

3層仕立ての詳しい内訳

ガナッシュサンドは層ごとに役割を持たせています。以下の構成がプレスリリースで明示された通りの内容です。

• 1層目：ザクザク食感のカカオニブがアクセントのガナッシュ
• 2層目：ISHIYAオリジナルホワイトチョコレート
• 3層目：キャラメル・マロン・ブルーベリーの3種のフィリング

上記の3層を重ね、バターが香るココア風味のサブレでサンドすることで、層ごとに異なる食感やフレーバーを掛け合わせたバランスの良い一品となっています。冷やして食べることも推奨されています。

商品説明には「ひと口ごとに変わる味わいとさまざまな食感」が強調されています。サブレのサクッとした質感、ガナッシュの滑らかさ、フィリングの個性が一体となる設計です。

既存人気商品『ザクミルフィーユ』アソートとパッケージデザイン

ISHIYA Gの人気商品である「ザクミルフィーユ」は、期間限定で3本入アソートとして登場します。アーモンド香るザクザク食感のパイにチョコレートフィリングをはさみ、表面をキャラメリゼした商品です。

今回のアソートは“ホワイト”と“ミルク”の2種フレーバーを、ミニバッグ型のかわいらしい限定パッケージに詰め合わせた仕様となっています。軽めの贈り物やちょっとした手土産に適した内容です。

パッケージデザインの意匠と表現

両商品ともバレンタインシーズンに合わせ、華やかでかわいらしいデザイン仕上げが施されています。特にガナッシュサンドはピンク色を基調に森をモチーフとしたパッケージが採用されています。

パッケージの詳細は以下の通りです。木の葉形の窓から北海道の動物であるシマエナガやエゾリスがのぞくデザインが施され、ガナッシュサンドの多様な味わいを「森の中を探検するワクワク感」で表現しています。視覚的な楽しさも贈り物としての価値を高める意図が示されています。

価格・販売期間・販売店舗とオンライン情報

プレスリリースに記載された価格、販売期間、取り扱い店舗、公式SNSおよびオンラインショップの情報を以下に整理して記載します。すべての情報は発表された通りで、販売開始は2026年1月13日、販売終了予定は2026年2月14日ですが、在庫がなくなり次第終了となる点に注意が必要です。

価格や内容量、販売期間に関する情報は明確に提示されています。購入を検討する際は販売期間と在庫状況を各販売店へ確認することが推奨されます。

商品概要と価格

ガナッシュサンド

構成：カカオニブ入りのガナッシュ、ISHIYAオリジナルホワイトチョコレート、キャラメル・マロン・ブルーベリーのフィリング、バター香るココア風味サブレでサンド

価格：1個入 540円（税込）／3個入 1,620円（税込）

販売期間：1月13日（火）～2月14日（土）予定（なくなり次第終了）

ザクミルフィーユ アソート3個入

構成：アーモンドが香るザクザク食感のパイにチョコレートフィリングをサンド。表面をキャラメリゼ

内容量：3個入（ホワイト×2、ミルク×1）

価格：594円（税込）

販売期間：1月13日（火）～2月14日（土）予定（なくなり次第終了）

販売店舗一覧とオンライン・SNS情報

取扱店舗は北海道、関東、関西の各所に加えオンラインショップでも購入可能です。具体的な店舗名は発表通りに列挙します。

• 北海道：ISHIYA各店（札幌大通本店・大丸札幌店・さっぽろ東急百貨店・丸井今井札幌本店・アリオ札幌・イオンモール旭川駅前）、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、白い恋人 Akarenga sweets labo
• 関東：ISHIYA G各店（GINZA SIX・京王百貨店 新宿店）
• 関西：ISHIYA G 大丸心斎橋
• WEB：イシヤオンラインショップ（https://shop.ishiya.co.jp/collections/ishiya-g）
• その他取扱店舗：ISHIYA CAFÉ 北広島市役所店、ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ 日本橋）

公式SNSと公式アカウントも商品情報の確認に利用できます。以下は発表された公式アカウントの一覧です。

1. Instagram： https://www.instagram.com/ishiya_official_/
2. X（Twitter）： https://twitter.com/ISHIYA_official
3. Facebook： https://www.facebook.com/shiroikoibito.ishiya
4. LINE： https://lin.ee/GTLj9NM

ブランド背景と今回のラインナップの意義、まとめ

「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」は、白い恋人を生み出したISHIYAが提案するギフト向けブランドです。2017年に銀座でブランドを開始し、「銀座にいながらも北海道を感じられるお店」をコンセプトに展開されています。

ブランド名にはGift（贈り物）、Grace（上品）、Ginza（銀座）などの想いが込められており、彩りラング・ド・シャ「Saqu（サク）」シリーズ等、華やかで上品なパッケージにこだわった商品を展開しています。今回のバレンタイン向け限定スイーツもその流れに沿った設計で、北海道の素材感と視覚的な楽しさを兼ね備えています。

以下に本記事で取り上げた商品情報を表形式で整理します。価格や販売期間、内容量、販売チャネルなどを一目で確認できるようにまとめました。

以上がプレスリリースに基づく限定スイーツの全容です。発売日、価格、販売場所、商品仕様やパッケージデザイン、ブランド背景といった情報を整理して伝えました。購入や贈答の検討に際しては、記載の販売期間と在庫状況を販売店や公式オンラインショップでご確認ください。