2月1日開始　リンツ尽くしのハーティーアフタヌーンティー

リンツのクーベルチュールを贅沢に味わう「ハーティーアフタヌーンティー」の狙い

スイスホテル南海大阪6階「ザ・ラウンジ」で2026年2月1日（日）から4月30日（木）まで開催される「ハーティーアフタヌーンティー with リンツチョコレート」は、スイス発のプレミアムチョコレートブランドLindt（リンツ）のクーベルチュールを軸に据えたアフタヌーンティー企画です。2024年の初開催での好評を受け、メニュー構成を一新して第2弾として登場します。

本企画のテーマである「ハーティー（Hearty：心がこもった／食べ応えのある／健康的で充実している）」は、リンツの多様なチョコレートの個性を活かし、スイーツとセイヴォリーの双方で満足感のある構成を目指しています。リンツが誇るコンチング製法でなめらかな口どけを生むクーベルチュールを中心に、甘味だけでなく酸味や塩味、スパイスを組合せてチョコレートの新たな魅力を引き出しています。

リンツチョコレートの採用と表現方法

今回のアフタヌーンティーではリンツチョコレート4種を用い、それぞれの個性を活かしたスイーツ7種とセイヴォリー4種、スコーン2種で構成しています。ダーク、ミルク、ホワイトなどの風味差を、柑橘やベリー、リキュールなどの素材と組合わせ、テクスチャーや酸味・苦味のバランスを調整しています。

たとえば、ダークチョコレート×パッションフルーツは酸味で甘みを引き締め、ホワイトチョコレート×柚子は和の香りを加えて軽やかさを演出します。ミルクチョコレートにはアイリッシュクリーム「ベイリーズ」を忍ばせるなど、チョコレートの香味を広げる工夫が施されています。

提供メニューの詳細：スイーツ、セイヴォリー、スコーン

メニューはスイーツ7種、セイヴォリー4種、スコーン2種で構成されます。すべてのスイーツにはリンツのチョコレートを使用し、各品に適したチョコレートの種類と組合わせを選定しています。

以下に品目と簡潔な説明を一覧で示します。各品の味わいが把握できるよう、素材とリンツチョコレートの関係性も記載しています。

スイーツ7種（使用リンツチョコレートを含む）

スイーツはチョコレートの味わいを軸に、果実や乳製品、メレンゲ等で表情をつけています。食後の余韻を大切にする設計です。

具体的なラインナップと特徴は以下の通りです。

• ダークチョコレートプリンとパッションフルーツのジュレ：ダークチョコレートの濃厚さをパッションフルーツの爽やかな酸味が引き締めます。
• ストロベリーパフェ：リンツのミルクまたはホワイト系のチョコレートを用いたクリームと苺の層で構成。
• ベイリーズとミルクチョコレートのブリュレ：ミルクチョコレートにアイリッシュクリーム「ベイリーズ」を加えた香り高いブリュレ。
• ホワイトチョコレートとラズベリーのマカロン：ホワイトチョコレートのコクとラズベリーの酸味が調和するマカロン。
• ストロベリーとヨーグルトのムース：乳酸の爽やかさでチョコの甘さを軽くする一品。
• 柚子とホワイトチョコレートの生キャラメル：柚子の香りを効かせ、和の風味を活かしたホワイトチョコレート使用の生キャラメル。
• ダークチョコレートとオレンジのアイスクリーム：柑橘とダークチョコレートの相性を活かしたアイスクリーム。

セイヴォリーとスコーンの構成

セイヴォリーは4品で、甘さだけでない“食べ応え”を持たせることに重点を置いています。今回はセイヴォリーにもリンツチョコレートを取り入れ、しょっぱさや酸味とチョコレートの接点を探っています。

スコーンはプレーンとチョコレート風味の2種が提供され、ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」のティービュッフェと合わせて楽しめる構成です。

• アボカドケークサレ（チョコレート風味）：アボカドやポテトを練り込み、チョコレートの風味をアクセントにしたケークサレ。
• ミルクチェリードライ無花果 生ハムのピンチョス：ワインで煮たドライ無花果にチョコレートを添え、生ハムと合わせるピンチョス。
• チリコンカン トルティーヤチップ：甘みの余韻を引き立てるスパイシーなチリコンカン。
• シュリンプカクテル サンドウィッチ：エビを用いたクラシックなセイヴォリーサンド。

• スコーン：プレーンスコーン、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのスコーン（2種）

開催情報、料金、予約方法と注意事項

提供期間は2026年2月1日（日）から2026年4月30日（木）までで、営業時間は11:00から18:00です。会場はスイスホテル南海大阪の6階「ザ・ラウンジ」です。

料金は1名あたり6,900円で、ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」によるティービュッフェが付随します。利用は2時間制となります。

予約と問い合わせ先

予約・問い合わせは直通電話06-6646-5004、またはメール TheLounge.Osaka@swissotel.com にて受け付けています。ホテル代表番号は 06-6646-1111 です。公式詳細ページのURLは以下の通りです。

詳細リンク：https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/thelounge-hearty-afternoontea-with-lindt-chocolate2026/

料金・サービスに関する注意事項

記載料金には13%のサービス料および10%の消費税が含まれています。表示内容や料金は予告なく変更となる場合があります。

写真はすべてイメージであり、実際の提供内容は変更される場合がある旨をあらかじめ留意する必要があります。また、アフタヌーンティーにはリンドール ミルク2個入りの「リンドールプチギフト」が付属します。

ザ・ラウンジの空間とスイスホテル南海大阪の概要

「ザ・ラウンジ」は柔らかい色調のインテリアが特徴で、季節のケーキやアフタヌーンティーを提供する空間です。アフタヌーンティーの時間帯はコーヒーや紅茶のほか、シャンパンやカクテルなども楽しめる構成になっています。

場所はスイスホテル南海大阪6階、営業時間は11:00–18:00です。予約や問い合わせは前述の連絡先が案内窓口となります。

スイスホテル南海大阪についての要点

スイスホテル南海大阪はスイスホテル ホテル&リゾート グループの一員で、大阪・ミナミの交通ハブに位置します。関西国際空港と直結し、なんば駅の真上に立地しています。館内には6つのレストランやバー、フィットネス&スパなどのアメニティを備えています。

受賞歴としては「TripAdvisor Certificate of Excellence」「World Luxury Hotel Award」「World Travel Awards」および米国ワイン専門誌「Wine Spectator」のワインリスト賞などが挙げられます。ブランド情報や予約はホテル公式サイト（www.swissotelnankaiosaka.com/ja）またはアコーホテルズの各サイト（swissotel.com | all.accor.com | group.accor.com）で案内されています。

関連情報の整理（用語と特典）

ハーティー（Hearty）

「心がこもった」「食べ応えのある」「健康的で充実している」を意味し、本アフタヌーンティーのコンセプト。

リンツ（Lindt）

スイス発のプレミアムチョコレートブランド。コンチング製法を用いたクーベルチュールを提供。

リンドールプチギフト

ご注文者に「リンドール ミルク」2個入りをプレゼント。

この記事では、スイスホテル南海大阪が2026年2月1日から期間限定で提供する「ハーティーアフタヌーンティー with リンツチョコレート」の内容を整理して伝えました。リンツの多彩なチョコレートを用いた7種のスイーツ、4種のセイヴォリー、2種のスコーンに加え、ティービュッフェとリンドールのプチギフトが含まれる構成となっています。詳細および最新情報は上記の連絡先または公式案内ページをご参照ください。