1月21日開幕　大手町の森の「森のやきいも」

冬の大手町の森で出会う、香ばしいお芋の時間

東京建物株式会社は、さつまいもや焼き芋を使った個性豊かなスイーツ店が集まるイベント、FIKA「森のやきいも」を2026年1月21日（水）から23日（金）までの3日間、各日11時～19時に地下鉄大手町駅直結の大手町タワー1階にある「大手町の森」で開催します。入場料は無料で、荒天時は延期となります（詳細は公式サイトにて案内）。

開催場所である「大手町の森」は都心に残る広大な都市の森で、絶滅危惧種を含む多様な動植物が確認されるほか、ヒートアイランド緩和や雨水流出防止など都市環境の改善にも寄与しています。会場の自然光が差し込む空間で、香ばしい焼き芋やお芋スイーツを味わいながら穏やかな時間（北欧の休息習慣・FIKA）を過ごせることが企図されています。

出店する16店舗の顔ぶれと主なメニュー

今回のFIKA「森のやきいも」には、焼き芋専門店や芋スイーツに特化したカフェ、希少品種を扱う農家直営店など全国から合計16店舗が参加します。それぞれの店舗は独自の調理法や素材選定で特色を打ち出しており、食感や焼き方、仕上げの工夫によって幅広い“芋”の魅力を提示します。

以下に出店一覧と主なメニュー、店舗紹介と公式URLを掲載します。会場での販売メニューは変動する場合がありますが、ここに記載された各店舗の特色は会場での提供内容を示すものです。

• おいもやさんmoimoi（千葉県柏市）— 関東一円で移動販売する焼き芋専門店。市場に出回らない超激レア品種を昔ながらの軽トラ屋台で提供します。URL: https://www.yakiimo.me
• 倉田屋お芋sweets— 高校の校長先生から焼き芋屋さんへ転身した店主が営む老舗。江戸時代から伝わる「つぼ焼き芋」や「芋羊羹バター焼き」などを提供。URL: http://www.kurataya.info
• やなぎ屋（福井県あわら市）— ブランド芋「とみつ金時」「とみつ糖蜜芋」「花魁（おいらん）」等の希少品種を、那智黒石を用いて焼き上げます。URL: https://www.instagram.com/yanagiya.yakiimo
• 藤沢焼き芋ちちずいも— 石川県珠洲の希少芋「珠洲かぼちゃ芋」や島根産「絹蜜小町」を富士山の溶岩を使ったオーブンで焼き上げます。URL: https://www.instagram.com/nakayamachichi
• みなと屋（神奈川県海老名市）— 人気焼き芋カフェ。〈お芋のバスクチーズケーキ〉や〈お芋ぷりん〉などのお土産向けスイーツを販売します。URL: https://mitsuimo.com
• 蜜芋研究所— フレンチシェフ岡部勝義氏が手掛ける蜜芋料理専門店。韓国海苔味のさつまいもチップスや「大学芋チップス」など個性派チップスを展開。URL: https://mitsuimo.com
• 焼き芋スイーツ ほっこり芋（千葉市稲毛区）— 石田農園の高級芋「金蜜芋」を独自技法で仕上げた焼き芋やバスクチーズケーキなどを販売。URL: https://www.instagram.com/hokkoriimo
• 銀六いも（東京・西小山）— 壺焼き芋専門店＆カフェ。季節に応じた品種を炭火でじっくり焼き、しっとりとした甘さを引き出します。URL: https://www.instagram.com/ginrokuimo
• 御芋（墨田区押上）— 東京スカイツリーふもとの壺焼き芋テイクアウト専門店。炭火で焼き上げたトロトロ食感のお芋をスタイリッシュなパッケージで販売。URL: https://oimo.supersale.jp/
• 芋屋 蜜の月 倉敷本店— 契約農家の芋を50日以上貯蔵して糖度を最大化した芋を使用。看板商品「安納芋カヌレ」は人気の商品です。URL: https://tsuboyaki-imo.com/
• 超蜜やきいもpukupuku— 企業秘密の製法で「蜜があふれる」焼き芋を実現。シロップのようにしたたる濃厚な蜜に浸かったジューシーな焼き芋を提供します。URL: https://choumitsupukupuku.com/
• OIMO cafe（埼玉県三芳町）— 江戸時代から続く老舗芋農家がプロデュースする焼き芋カフェ。自社農園のブランド芋「むさしこがね」を使った「おいもちっぷす」を販売。URL: https://oimocafe.com/
• 小江戸川越 芋福堂— 川越の本店ほかスタジアムやフェスにも出店する進化系焼き芋屋。大判でパリパリ食感の“うさぎの耳型”「おいもちっぷす」を販売。URL: https://imofukudo.com/
• 焼き芋専門店 芋やす（茨城県土浦市）— 本店と浅草の店舗を運営。お芋の食感を引き出す新食感の「芋けんぴ」などを販売します。URL: https://imoyasu.store/
• おいもや農家の台所— 桜島の溶岩石で焼き、フランス産岩塩で仕上げる「塩やきいも」が話題。特製蜜芋を用いた「蜜芋シフォンケーキ」を販売します。URL: https://www.kf831.com/
• sweet＆healthy SAZANKA（宮崎県）— 自社栽培のさつまいもを3ヶ月以上熟成し蜜が溢れる焼き芋を生産。今回は「生ほしいも」を販売します。URL: https://sazanka-oimo.jp/

販売に関する留意点

会場での提供メニューは出店者それぞれの準備により変更となる可能性があります。掲載した各店舗の紹介は、当日の出店内容を示す参考情報として掲載していますが、販売品目や数量、価格等は現地での案内に従ってください。

荒天時はイベントが延期となる場合があります。公式サイトでの案内が最終的な情報となりますので、来場を予定する場合は事前に公式情報の確認を推奨します。公式サイトURL: https://the-otemachi-tower.com/archives/6423

FIKAの精神と大手町の森という舞台

「FIKA（フィーカ）」はスウェーデン発祥の休息文化を指す言葉で、コーヒーやお菓子を囲んで会話を楽しむ穏やかな時間を意味します。大手町の森ではこの概念を踏まえ、「森のベーカリー」「森のおやつ」など季節に合わせた企画を実施しており、本イベントはFIKA企画の一環で2回目の「森のやきいも」にあたります。

大手町タワーは地下鉄複数路線と直結する大規模複合施設で、商業ゾーン「OOTEMORI」やラグジュアリーホテル「アマン東京」を擁します。施設に隣接する大手町の森は約3,600㎡（敷地の約3分の1）を占め、都市生態系の保全や環境改善に取り組んでいる都市緑地です。2025年3月には国土交通省の「優良緑地確保計画認定制度（TSUNAG）」で最高評価のトリプル・スター認定を受けています。

会場の特徴と利便性

OOTEMORIの「森のプラザ」は地下でありながら地上の自然光が差し込む高さ15mの吹抜け空間で、森の雰囲気を感じられる設計になっています。周辺で働く人々のオン・オフ両方の利用シーンに応える憩いの場として機能しています。

このような場の特性が、焼き芋や芋スイーツの持つ温かさや素朴さと相性が良く、冬季の屋外イベントとして来場者に落ち着いた時間を提供することを目的としています。

開催概要、アクセス、注意事項の詳細

開催名：FIKA「森のやきいも」

開催日時：2026年1月21日（水）～23日（金） 各日11：00～19：00（荒天時延期）

会場：大手町の森（東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー1階）

入場料：無料

主催：東京建物株式会社

公式情報：https://the-otemachi-tower.com/archives/6423

アクセス

東京メトロ東西線・丸ノ内線・千代田線・半蔵門線、都営三田線「大手町駅」直結。JR東京駅丸の内北口より徒歩約5分。

荒天時対応

荒天時は延期となります。延期情報は公式サイトで告知されます。

撮影について

主催者および関係者がイベントの様子を映像・写真で撮影します。撮影された映像や写真はホームページ（イベントレポート）、SNS、イベント告知等に使用されます。撮影写真に関する使用権は主催者に帰属します。

責任範囲

参加者同士のトラブルについては主催者は責任を負いかねます。イベント内容は予告なく変更・中止となる場合があります。

出店情報と開催データの整理

ここまでに記載した開催日時、会場、入場料、主催、出店店舗の一覧、アクセス、注意事項などを表にまとめます。全体像を把握するために整理し、来場前の確認にお使いください。

下の表は本記事で触れた主要データを一覧化したもので、来場時に必要な基本情報をまとめています。

上表は開催の基本情報と出店リスト、注意点を整理したものです。来場を検討する際は公式サイトの最新情報を併せてご確認ください。