1/23開業｜LAZULI PLACE＆BAKERY 朝〜夜の新メニュー
ベストカレンダー編集部
2026年1月15日 11:35
LAZULI PLACE開業
開催日：1月23日
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朝から夜まで一日の表情を整える「LAZULI PLACE」の全容
株式会社グリップセカンド（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：金子信也）は、2026年1月23日（金）にTHE KNOT UTSUNOMIYA内で開業するLAZULI PLACEとLAZULI BAKERYについて、時間帯別のメニュー構成を公開しました。グランドオープンは2026年1月23日（金）で、一般営業は2026年1月24日（土）より開始されます。
LAZULI PLACEはモーニングからナイトタイムまで利用できるオールデイダイニングです。宿泊客だけでなく地域の方々の日常使いにも対応することを掲げ、栃木県産の食材やLAZULI BAKERYの焼きたてパンを中心に、一日を通して表情が変わる料理構成が用意されています。公式情報や予約先は以下の通りです。
- 公式サイト
- http://lazuli-place.com
- https://www.instagram.com/lazuli_place/
- Reservation
- https://www.tablecheck.com/shops/lazuli-place/reserve
モーニング 7:00 – 10:00 (L.O.9:30)
モーニングは栃木県産の野菜や卵、LAZULI BAKERYの焼きたてパンを中心としたブッフェスタイルで提供されます。宿泊ゲストはもちろん街の方も利用できる設定で、朝の時間にあわせて軽やかなメインやパンを選べます。
料金や主な内容は次の通りです。全ての朝食メニューにコーヒー・紅茶のおかわり自由が付きます。
- モーニング ブッフェ：2,800円
- メインは4種類（ベーコン＆スクランブルエッグ／ベーコン＆サニーサイドアップ／エッグベネディクト＆アボカド／グリーンアスパラソテー＆アボカド）※宇都宮「卵明舎」の磨宝卵を使用
- 単品メニュー（一例）
- 北海道産小麦の厚切りトースト：800円
- クロワッサン：800円
- バターミルク パンケーキ フルーツ(とちおとめ)：2,200円
- カンパーニュ アボカド&クリームチーズのオープンサンド：1,500円
ランチ 11:00 – 15:15 (ブッフェL.O.13:15 コースL.O.13:45 セットL.O.14:15)
ランチは前菜や温菜をブッフェで楽しみつつ、メインを選べるセミブッフェスタイルを基軸に、セットやコースも用意する構成です。LAZULI BAKERYのプレミアムブレッドがセットに含まれるなど、パンとの連携も強化されています。
価格帯やメインの選択肢、セットメニューは次のとおりです。
- ランチ ブッフェ：3,200円〜
- 選べるメイン（全6種）
- シュリンプとほうれん草 トマトクリームソース
- スモークベーコンとじゃが芋 鹿沼産ニラジェノベーゼ
- 豚挽肉ときのこのラグー ボロネーゼ（+300円）
- 鶏もも肉のハーブロースト
- 那須ヤシオポーク肩ロースのグリル（+800円）
- 国産牛サーロインのグリル（+1,500円）
- ブッフェ以外のセット（一例）
- リースサラダ（スープ・コーヒーor紅茶付き）：2,200円
- パスタ（サラダ、コーヒーor紅茶付き）：1,600円〜
- 鶏もも肉ハーブロースト マッシュルームストロガノフ（サラダ、コーヒーor紅茶付き）：1,600円
カフェ 15:30 – 17:00
カフェタイムはデザートや焼き菓子とともに、打ち合わせや待ち合わせにも利用しやすい時間帯です。季節限定のアフタヌーンティーやティーフリーなど、紅茶との組み合わせを重視した提案が行われます。
主な提供内容と価格は次の通りです。全てのカフェメニューにコーヒー、紅茶が付きます。
- アフタヌーンティー（ストロベリー）：3,980円（1.5時間制、スリランカ産の紅茶飲み比べ付き）
- 全粒粉ワッフル：1,600円
- 揚げたてベニエ：1,300円
- 全粒粉スコーン：1,500円
- ブリオッシュ フレンチトースト：1,600円〜
ディナー 17:00 – 23:00
ディナーはイタリアンを軸に、肉や魚のグリル、前菜、パスタ、リゾットなどを揃え、アラカルトやコースでシェアして楽しめる構成です。栃木県産の食材を主役にした一皿が多数用意されています。
コースや代表的なアラカルトの価格と内容は以下のとおりです。
- LAZULI PLACE GRILL COURSE Tボーンステーキ コース：7,800円
- LAZULI PLACE GRILL COURSE：5,800円〜（フリードリンク +2,500円）
- アラカルト（一部）
- 日光サーモンとグリークヨーグルトのタルタル：1,500円
- 焼き林檎と丸福農園トマトのカプレーゼ ブッラータチーズ：1,780円
- 丸福農園トマトとモッツァレラ ポモドーロフレスカ：1,600円
- 益子産じゃが芋 バジリコと松の実香るジェノベーゼ：1,700円
- 那須ヤシオポーク肩ロース グリル：2,800円
- 足利マール牛ランプ ロースト：4,800円
ナイトタイム 21:00 – 23:00（ナイトミール／レイトハッピーアワー）
21:00以降は軽めで満足感のあるナイトミールを用意しています。また、バースペースとラウンジ限定でレイトハッピーアワーを実施し、ドリンク類を割引価格で提供します。
ナイトメニューとハッピーアワーの内容は次のとおりです。
- ナイトミール（一例）
- ハーブ＆スパイス ポテトチップ：1,000円
- 夜こそ たらこパスタ：1,680円
- つまみパスタ アラビアータペンネ：1,400円
- ナイトパフェ：1,400円
- レイトハッピーアワー：対象ドリンクが10%OFF（サッポロ・黒ラベル、アペロール・ソーダ、泡・白・赤ワイン、漬け込みレモンサワー、角ハイボール）
日常を支える「LAZULI BAKERY」と物販ラインナップ
LAZULI BAKERYは「日常に寄り添う、小さな食の楽しみ」をコンセプトに朝から焼き上げるパンを並べるベーカリーです。店内では職人が時間に合わせてパンを焼き上げ、通勤前の利用やテイクアウト、手土産選びにも対応します。
公式情報は以下の通りです。
- 公式サイト
- https://lazuli-bakery.com
- https://www.instagram.com/lazuli_bakery/
ベーカリーのモーニングと日中の品揃え
モーニング帯からパンやコーヒー類を手軽に楽しめるほか、日中はドーナツや焼き菓子、手作りジャムやクラフトシロップなどの物販が充実します。自社ラボで仕込むジャムやシロップは贈り物としても選びやすいラインナップです。
主な商品と価格は次の通りです。
- クロワッサン：320円
- パンオショコラ：450円
- オリジナルブレンドコーヒー（R）：400円／（L）：550円
- カフェラテ（R）：550円／（L）：700円
- ドーナツ：250円〜
- カレーパン：300円
- ベーコンエピ：300円
- 手作りジャム：600円〜
- クラフトシロップ（コーラ・ジンジャー・チャイ）：1,200円
- オリジナルグラウラー：4,600円
- オリジナルエコバッグ（ホワイト／ラピスラズリ）：2,300円
LAZULI BANQUET と株式会社グリップセカンドの取り組み
ホテル2Fに設けられたLAZULI BANQUETは、街にひらかれたバンケットフロアとして会議、セミナー、懇親会、展示会、プレスイベント、ウエディングの二次会など多様な用途に対応します。飲食を伴う催しにも柔軟に対応する設計で、1〜3の会場構成が用意されています。
ブッフェ形式のフードとフリーフローを含むプランがあるほか、利用料金は内容や時期、曜日、貸切時間などで変動する旨の注意書きがあります。
バンケット会場仕様と参考料金
会場面積や収容人数、参考価格は以下の表のとおりです。展示会利用(9:00 – 21:00)は別途料金案内となっています。
| 会場名 | 面積 | 着席 | 立食 | スクール形式 |
|---|---|---|---|---|
| BANQUET 1 | 166.9㎡ | 60名 | 80名 | – |
| BANQUET 2 | 149.4㎡ | 60名 | 80名 | – |
| BANQUET 1+2 | 316.3㎡ | 120名 | 150名 | – |
| BANQUET 3 | 112.1㎡ | 30名 | 50名 | ・2名掛：32名 ・3名掛：48名 |
ブッフェプランは1名様7,500円〜を案内しています。会場利用の参考価格（1時間当たり）も次の表で示します。
| 会場名 | 会議室(1h) 9:00-17:00 | 会議室(1h) 17:00-21:00 |
|---|---|---|
| BANQUET 1 | 60,000円 | 120,000円 |
| BANQUET 2 | 60,000円 | 120,000円 |
| BANQUET 1+2 | 120,000円 | 240,000円 |
| BANQUET 3 | 30,000円 | 45,000円 |
株式会社グリップセカンドのプロフィール
株式会社グリップセカンドは2005年1月18日に設立され、池袋を中心に19店舗（うち物販店5店舗）を展開するフードサービスカンパニーです。代表取締役社長は金子信也氏で、同社は全国60以上の生産者と直接契約した独自の仕入れルートを構築し、食材ロス削減や地域産業との連携を進めています。
金子信也氏は1972年栃木県鹿沼市生まれ。大学卒業後に入社した企業ではプロスポーツ選手としても活躍した経歴があり、退職後に有限会社グリップを設立して飲食事業を開始。飲食店運営に加えプロデュースやコンサルティングも行い、2021年には物販ブランドで1日1,000個以上を販売するドーナツをヒットさせるなど実績を重ねています。
- 会社概要
- 株式会社グリップセカンド
設立：2005年1月18日
代表者名：代表取締役社長 金子信也
所在地：東京都豊島区南池袋2-8-18コーポ高砂 606
ホームページ：https://grip-magazine.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/grip.magazine/
まとめ表：LAZULI PLACE / LAZULI BAKERY の主要情報
以下に本稿で紹介した主要項目を表に整理します。時間帯別の営業時間、代表的なメニューや価格、バンケットの仕様と会社情報をまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| グランドオープン | 2026年1月23日（金） |
| 一般営業開始 | 2026年1月24日（土） |
| 施設所在地 | THE KNOT UTSUNOMIYA（1FにLAZULI PLACE、ベーカリー併設） |
| LAZULI PLACE 営業時間 | モーニング 7:00-10:00（L.O.9:30）／ランチ 11:00-15:15（各L.O.設定あり）／カフェ 15:30-17:00／ディナー 17:00-23:00／ナイト 21:00-23:00 |
| LAZULI BAKERY 主な商品 | クロワッサン320円、パンオショコラ450円、ドーナツ250円〜、カレーパン300円、手作りジャム600円〜、クラフトシロップ1,200円 等 |
| 代表的メニュー例と価格 | モーニングブッフェ2,800円、ランチブッフェ3,200円〜、アフタヌーンティー3,980円、グリルコース5,800円〜、Tボーンコース7,800円 |
| バンケット | BANQUET 1 166.9㎡（着席60名）／BANQUET 2 149.4㎡（着席60名）／BANQUET 1+2 316.3㎡（着席120名）／BANQUET 3 112.1㎡（着席30名）。ブッフェプラン 1名7,500円〜、会場利用参考価格あり |
| 運営会社 | 株式会社グリップセカンド（設立2005年1月18日、代表取締役社長 金子信也） 公式サイト：https://grip-magazine.jp/ |
| 公式リンク | LAZULI PLACE：http://lazuli-place.com／LAZULI BAKERY：https://lazuli-bakery.com |
この記事は、発表されたプレスリリースの内容を基に、LAZULI PLACE と LAZULI BAKERY の時間帯ごとのメニュー、価格、バンケット情報、運営会社プロフィールまで網羅的に整理しました。各種メニューの詳しい提供条件や最新の営業情報、予約はそれぞれの公式サイトおよび予約ページで確認することが推奨されます。
