2月1日開始 秋田キャッスルホテルのストロベリーフェア

ホテルが紡ぐ春のいちご時間──ストロベリーフェア2026の全体像

秋田キャッスルホテルは、2026年2月1日（日）から4月30日（木）までの期間限定で館内3店舗にて「ストロベリーフェア2026」を開催します。代表取締役社長は岸本洋喜氏。ホテルならではの料理人とパティシエの技が結集し、ビュッフェやアフタヌーンティー、カクテル、テイクアウト商品など多彩なメニューが用意されます。

本フェアでは特に「ストロベリービュッフェ」が好評につき、開催期間の一部をゴールデンウィーク（5月3日〜5日）まで延長することが決定しました。館内3店舗で合計11種類のストロベリーグルメを提供し、定番のケーキやパン、デザートからカクテルやテイクアウト商品までラインナップされています。

開催の基本情報

開催期間は2026年2月1日（日）～4月30日（木）ですが、ビュッフェは5月のゴールデンウィークまで延長して全30回（15日間、各日2部制）で実施します。会場は1階のダイニングレストラン「ザ・キャッスル」を中心に、カクテルは8階バー・ロータス、テイクアウト商品は1階キャッスル・デリカで提供されます。

問い合わせは代表電話の018-834-1141（代表）へ。表示価格は消費税・サービス料込み（キャッスル・デリカ商品は消費税のみ）です。

ストロベリービュッフェの詳細：日程・料金・メニューを網羅

ストロベリービュッフェは、いちごをメインにした13種類のストロベリーメニューと軽食を心ゆくまで楽しめるイベントです。全30回の限定開催で、入替制・ご予約優先。シェフやパティシエが手掛ける新作メニューや体験コーナーも設けられています。

料金は大人5,000円、4～12歳2,500円、3歳以下無料です。開催場所は1階ダイニングレストラン ザ・キャッスル。各回の時間は1部11:30～13:00、2部13:30～15:00（入替制・ご予約優先）です。

開催日程（全30回・15日間）

• 2月：7日（土）、8日（日）、21日（土）、22日（日）
• 3月：7日（土）、8日（日）、21日（土）、22日（日）
• 4月：11日（土）、12日（日）、25日（土）、26日（日）
• 5月（ゴールデンウィーク延長分）：3日（日・祝）、4日（月・祝）、5日（火・祝）

ビュッフェの内容（概要）

ストロベリーメニュー13品のほか、キッシュやオムライスといった軽食、各種ソフトドリンクを提供します。新メニューとして「ミニマリトッツォ」「マフィン」が登場し、手作りコーナーでは来場者自身でストロベリーパフェを作れる体験が可能です。

具体的なストロベリーメニューと軽食は以下の通りです。

ストロベリーアフタヌーンティー：三段スタンドに並ぶ12種の趣向

ストロベリーアフタヌーンティーは、シェフ、パティシエ、ブーランジェの専門性を生かした全12種類のスイーツとセイボリーを三段スタンドで提供するティーセットです。期間はフェア期間と同じく2月1日（日）～4月30日（木）。ただしビュッフェ開催日はアフタヌーンティーを休止します。

利用は3日前までの予約制で、2名から受付。時間は14:00～17:00（最終入店16:00）、料金はおひとり様5,000円です。早期割引を導入しており、2月15日（日）までの来店で1人300円OFFになります。

三段スタンドの内訳とドリンク

フードは上段・中段・下段に分かれ、それぞれにいちごを用いた菓子やセイボリーが配されています。ウェルカムドリンクとしてストロベリーカラーのロゼスパークリングワイン（ノンアルコール対応可）が提供され、フリードリンクには紅茶やフレーバーティー、コーヒー類やジュースが含まれます。

以下が詳細メニューです。

上段（スイーツ）

いちごのレモンゼリー、いちごシュークリーム、チョコレートケーキ、いちごタルト

中段（焼き菓子）

いちごのバターサンド、ミックスベリーのパイ、いちごのスコーン、いちごクッキー

下段（セイボリー）

いちごと生ハムのピンチョス、照り焼きチーズバーガー、スモークベーコンのアルザス風キッシュ、海老のカクテル（いちごのビネグレットソース）

フリードリンク

ダージリン、アッサム、アールグレイ（インド政府紅茶局認定茶葉）、C-WINGSセレクト フレーバーティー（ストロベリー、ラフランス、パッションフルーツ）、コーヒー、カフェラテ、カフェオレ、各種ジュース

ウェルカムドリンク

ストロベリーカラーのロゼスパークリングワイン（ノンアルコール対応可）

館内のイートイン・カクテル・テイクアウト一覧と店舗情報

フェア期間中、館内3つの店舗で用意されるストロベリーメニューは多彩です。イートインではプレミアムパフェなど、バーではフレッシュいちご12個分を使ったカクテル、デリカではケーキや期間限定パンを販売します。提供時間や販売期間、価格などの詳細も下記に記します。

各商品は税込価格で表示され、キャッスル・デリカの一部は消費税のみの表示です。提供時間や店舗は明確に分かれているため、利用時は時間と場所を確認してください。

イートイン商品（1階 ダイニングレストラン ザ・キャッスル）

• ストロベリーパフェ 2,000円：7個分のいちごを使用したプレミアムパフェ。提供時間11:00～17:00（L.O.16:30）
• ダウエグバーツ ストロベリーソフィーチェ 1,300円：いちご×コーヒーのアレンジメニュー（同時間）

カクテル（8階 バー・ロータス）

• STRAWBERRY ZIPPER（ストロベリージッパー） 3,500円：フレッシュいちご12個分を使用、地元「あきた野ワイナリー」の白ワインジュレを合わせたフローズンスタイル。営業時間17:00～24:00（L.O.23:30）

テイクアウト（1階 キャッスル・デリカ）

テイクアウト商品はケーキやパンが中心です。販売時間は10:00～17:00です。パンは販売期間が分かれており、2月1日～3月15日、3月16日～4月30日でそれぞれラインナップが入れ替わります。

• ケーキ
  • いちごのロールケーキ 480円
  • いちごのシュークリーム 480円（クッキー生地にいちごホイップとカスタードのWシュー）
• パン（2月1日～3月15日）
  • いちごあんぱん 350円
  • いちごデニッシュ 440円
  • 粒々いちごチョコのクルンジ 380円
• パン（3月16日～4月30日）
  • いちごとクリームチーズのロール 380円
  • いちごメロンパン 300円
  • いちごクリームパン 350円

その他の注意事項と問い合わせ先

ビュッフェは入替制・ご予約優先、アフタヌーンティーは3日前までの予約制で2名様から受付。ビュッフェ開催日はアフタヌーンティーを休止します。表示価格は消費税・サービス料込み（キャッスル・デリカは消費税のみ）です。

問い合わせは秋田キャッスルホテル代表まで（TEL.018-834-1141）。公式情報はホテルのウェブサイトでも確認できます（https://www.castle-hotel.jp/）。

要点の一覧表と締めのまとめ

以下に、本記事で取り上げたストロベリーフェア2026の主要ポイントを表形式で整理します。期間・開催形態・主なメニュー・料金・店舗・問い合わせ先などを網羅してまとめました。

以上が秋田キャッスルホテルによる「ストロベリーフェア2026」の詳細です。ビュッフェはゴールデンウィークまで延長して全30回の限定開催となり、アフタヌーンティーは早期割引を設定しています。提供時間や販売期間、価格はそれぞれ明記のとおりですので、利用を検討する場合は事前に代表電話または公式サイトで最新の情報を確認してください。