ケンズカフェ東京、蔦屋書店＆TSUTAYAで全国POPUP展開

ケンズカフェ東京、蔦屋書店・TSUTAYAで1〜3月にかけて全国POPUPフェアを順次展開

ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」を卸販売する株式会社颯（所在地：東京都台東区）は、2025年9月から全国の蔦屋書店およびTSUTAYAで期間限定フェアを開催しています。プレスリリースは2026年1月16日 12時00分付で発表され、2026年1月から3月にかけてさらに多くの地域でPOPUPの開催が始まっています。

今回のPOPUPでは、ケンズカフェ東京が誇る「特撰ガトーショコラ」をはじめとするオリジナルスイーツが販売されます。全国20店舗の蔦屋書店及びTSUTAYAでの展開により、北海道から九州まで幅広いエリアで商品を手に取る機会が拡大しています。

開催背景と主催企業の概要

主催は株式会社颯。東京・新宿御苑前に総本店を置くケンズカフェ東京の全国卸販売を行っており、今回のPOPUPは直営店以外の販路拡大を目的に企画されています。ケンズカフェ東京は日本初のガトーショコラ専門店として知られ、シェフ氏家健治が手掛ける商品は国内外で高い評価を受けています。

発表資料には、全国での定期的なPOPUP実績や常設取扱店の情報も示されています。公式オンラインショップや各店舗の連絡先・営業時間など、来店や購入を検討する際に必要な情報も合わせて提供されています。

1月・2月のPOPUP開催店舗と詳細情報

1月と2月に予定されているPOPUP店舗は複数エリアにまたがり、開催期間や営業時間は店舗ごとに異なります。ここではプレスリリースに記載された各店の所在地、電話番号、営業時間、および催事期間をすべて明記します。

以下はプレスリリースで告知された1月・2月のPOPUPに関する詳細情報です。店舗営業時間とPOPUPの開催時間が異なる場合がある旨の注意書きも出ていますので、来店前に各店舗へ問い合わせることが推奨されています。

1月に始まるPOPUP（詳細）

1月に開始するPOPUPは、福岡・福島・神奈川・高知など複数のエリアで予定されています。各店舗の住所や連絡先、開催期間と開催時間（予定）を以下に示します。

• 六本松 蔦屋書店（福岡）
  所在地：〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松４丁目２−１ 六本松４２１
  電話番号：092-731-7760
  営業時間：9:00〜22:00
  催事期間：1/9(金)～2/2(月)
  催事開催時間：全日9:00〜22:00(予定)
  公式HP：https://store.tsite.jp/ropponmatsu/
  公式Instagram：https://www.instagram.com/ropponmatsu_tsutayabooks/
• TSUTAYA BOOKSTORE AIZU（福島）
  所在地：〒965-0825 福島県会津若松市門田町大字黒岩大坪２１
  電話番号：0242-85-8177
  営業時間：8:00〜23:00
  催事期間：1/9(金)～2/2(月)
  催事開催時間：全日8:00〜23:00(予定)
  公式HP：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/tsutayabookstore-aizu/
  公式Instagram：https://www.instagram.com/tsutayabookstore_aizu/?hl=ja
• 湘南 蔦屋書店（神奈川）
  所在地：〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町６丁目２０−１
  電話番号：0466-31-1510
  営業時間：8:00〜21:00
  催事期間：1/9(金)～3/2(月)
  催事開催時間：全日8:00〜21:00(予定)
  公式HP：https://store.tsite.jp/shonan/
  公式Instagram：https://www.instagram.com/shonan_t_site/
• 高知 蔦屋書店（高知）
  所在地：〒781-0084 高知県高知市南御座６−１０
  電話番号：088-882-5544
  営業時間：9:00〜22:00
  催事期間：1/16(金)～2/15(日)
  催事開催時間：全日9:00〜22:00(予定)
  公式HP：https://store.tsite.jp/kochi/
  公式Instagram：https://www.instagram.com/kochi_tsutayabooks/

2月に始まるPOPUP（詳細）

2月は北海道・福島・宮崎などでもPOPUPが予定され、期間は早春まで続きます。各店舗の催事期間と営業時間（予定）を以下に示します。

• TSUTAYA BOOKSTORE 福島南（福島）
  所在地：〒960-8153 福島県福島市黒岩浜井場２４−１
  電話番号：024-544-0373
  営業時間：8:00〜23:00
  催事期間：2/6(金)～3/2(月)
  催事開催時間：全日9:00〜23:00(予定)
  公式HP：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/detail?storeId=0946
  公式Instagram：https://www.instagram.com/tsutayabookstore_fukumina/?hl=ja
• 蔦屋書店 延岡エンクロス店（宮崎）
  所在地：〒882-0053 宮崎県延岡市幸町３丁目４２６６番地５
  電話番号：0982-20-3700
  営業時間：8:00〜21:00
  催事期間：2/6(金)～3/30(月)
  催事開催時間：全日8:00〜21:00(予定)
  公式HP：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/detail?storeId=8317
  公式Instagram：https://www.instagram.com/tsutayabooksencrossnobeoka/
• 江別 蔦屋書店（北海道）
  所在地：〒067-0005 北海道江別市牧場町１４−１
  電話番号：011-375-6688
  営業時間：9:00〜22:00
  催事期間：2/6(金)～3/30(月)
  催事開催時間：全日9:00〜22:00(予定)
  公式HP：https://ebetsu-t.com/
  公式Instagram：https://www.instagram.com/ebetsu_tsutayabooks/

10月〜12月に開始した期間限定フェアと常設販売店

2025年10月以降に開始した一部の期間限定フェアについても、プレスリリースでは開催中の店舗名と期間が記載されています。これらは1〜3月のPOPUPと並行して展開されています。

また、ケンズカフェ東京の常設販売店として二子玉川 蔦屋家電とTSUTAYA 新涯店が紹介されており、これらの店舗では継続的に商品を購入できます。

2025年に開始した期間限定フェア（記載分）

• 10/17(金)～3/30(月) 北海道・TSUTAYA美しが丘
• 10/28(火)～期間未定 東京都・六本木 蔦屋書店
• 12/01(月)～02/16(月) 千葉県・柏の葉 蔦屋書店
• 12/12(金)～03/02(月) 茨城県・TSUTAYA BOOKSTORE 常総インターチェンジ
• 12/12(金)～01/14(水) 福岡県・福岡天神 蔦屋書店
• 12/12(金)～01/14(水) 高知県・TSUTAYA 中万々店

上記に加え、常設販売店として以下が挙げられます。

二子玉川 蔦屋家電

所在地：〒158-0094 東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット
電話番号：03-5491-8550
営業時間：10:00～20:00 (年末年始を除く)
公式HP：https://store.tsite.jp/futakotamagawa/

TSUTAYA 新涯店

所在地：〒721-0955 広島県福山市新涯町3丁目21番11号
電話番号：084-957-5111
営業時間：8:00～0:00
公式HP：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/detail?storeId=6706

商品ラインナップと詳細：特撰ガトーショコラをはじめとした品目別情報

ケンズカフェ東京の主力商品である『特撰ガトーショコラ』は、世界最高峰のチョコレートを使用し、アルコール・香料不使用、小麦粉不使用のグルテンフリー仕上げです。温度や食べ方によって異なる食感と風味が楽しめることが特徴です。

以下にプレスリリースで紹介された全商品の名称、特徴、賞味期限、アレルゲン情報などを網羅して記載します。

主な商品とスペック

特撰ガトーショコラ

• 特徴：DOMORIの創業者ジャンルーカ・フランゾーニがケンズカフェ東京のために調合した専用チョコレートを使用。アルコール・香料不使用。小麦粉を一切加えないグルテンフリー。
• 賞味期限：冷蔵14日（解凍日含む）／常温2日
• 食べ方の推奨：常温（30分〜1時間でしっとり）、冷やして（生チョコのような滑らかさ、温めた包丁でスライス）、温めて（電子レンジ10〜15秒でフォンダンショコラのような仕上がり）
• 1セット：5個入（レンジで温めたガトーショコラの表記あり）

KEN’S キャラメルサンド

• 特徴：くちどけなめらかなキャラメルを香ばしいカカオクッキーでサンド。くるみが食感のアクセント。
• 賞味期限：60日
• アレルゲン：卵・小麦・乳成分・大豆・くるみ
• 1セット：5個入

KEN’S キャラメルサンド レモン

• 特徴：さっぱりとしたレモン味のキャラメルを軽い食感のクッキーでサンド。
• 賞味期限：60日
• アレルゲン：卵・小麦・乳成分・大豆・くるみ

KEN’S エクレア

• 特徴：サクサクのシュー生地にバニラが香るカスタードクリームを詰めたエクレア。濃厚ながらさっぱりとした味わい。
• 賞味期限：2日
• アレルゲン：卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド

KEN’S ばうむ ダブルショコラ

• 特徴：しっとりなめらかな生地にビターチョコでコーティングしたバームクーヘン。甘さとほろ苦さのバランスが取れた商品。
• 賞味期限：60日
• アレルゲン：卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆

ペカンナッツショコラ

• 特徴：軽くローストしたペカンナッツをなめらかなチョコレートでコーティング。フレーバーはキャラメルサレ（岩塩使用）とココアビター（カカオ分57％）の2種。
• 賞味期限：120日
• アレルゲン：乳成分・大豆

受賞歴・評価、販売チャネルと連絡先

ケンズカフェ東京は、各種評価や賞を通じて高い評価を得ています。プレスリリースには具体的な受賞歴やランキング実績が記載されています。

同社の商品は直営店舗、蔦屋書店／TSUTAYAでのPOPUPおよび常設販売店、さらに公式オンラインショップで購入可能です。問い合わせ先も併記されています。

主な受賞歴・ランキング

• 「スイーツ TOKYO 百名店」に6年連続選出
• 食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」8年連続第1位
• 「日本ギフト大賞2015東京賞」受賞
• 「JAPAN SWEETS AWARD2016」受賞
• ぐるなび「接待の手土産セレクション特選30」に選出

販売チャネルと問い合わせ

公式オンラインショップは楽天内の「MONO KOTO DEPT.」で取り扱いがあります。ショップURL：https://item.rakuten.co.jp/hayaritsushin/c/0000000880/

各ショップの詳細は下記URLで確認可能です：https://kenscafe.tokyo/shop-list/

企業概要

【株式会社颯】東京・新宿に総本店を構える「ケンズカフェ東京」の卸販売を展開。特撰ガトーショコラをはじめとする限定商品を全国の直営・取扱店および公式オンラインショップで販売。

お問い合わせ先

株式会社颯 広報担当：酒元・鈴木
TEL：03-6802-3367

関連記事・過去のPOPUP情報と本記事のまとめ

過去の蔦屋書店・TSUTAYAでのPOPUPに関するPR記事も複数公開されています。プレスリリースでは2024年から2025年にかけての過去記事のURLが示されていますので、これまでの開催履歴を確認することができます。

以下に記事内で触れた主要事項を表形式で整理します。表のあとに本記事のまとめを示します。

本記事では、株式会社颯が展開するケンズカフェ東京の期間限定POPUPフェアについて、2026年1月から3月にかけて開始する各店舗の開催情報、商品ラインナップ、賞味期限・アレルゲン等の詳細、過去の開催履歴や常設取扱店、公式オンラインの情報までを網羅して整理しました。来店や購入を検討する際は、各店舗の最新情報（営業時間や開催時間）を公式サイトまたは店舗へ確認のうえご利用ください。