2月1日開始｜沖縄×福岡『食べるドリンク』フェア3種

沖縄と福岡をつなぐ「ゆいまーる企画」第4弾──“食べるドリンク”で滞在に新たな楽しみを

HMJ のプレスリリース（2026年1月16日 17時00分）によれば、オリエンタルホテルズ＆リゾーツは2026年2月1日（日）から5月31日（日）まで、「沖縄×福岡 ゆいまーる企画 第4弾」として、沖縄と福岡の3つのホテルで相互提供する「食べるドリンク」フェアを開催します。

本企画で提供されるのは、従来のドリンクの枠にとどまらず“ドリンク以上、食事未満”の満足感を目指した3種類の新作。インパクトのあるビジュアルと意外性のある味わいを追求し、滞在中に新たな“楽しみ”を提供することを目的としています。

「ゆいまーる」の理念と企画の背景

企画名の「ゆいまーる」は沖縄の方言で「助け合う」「共同作業」「一緒にがんばろう」といった意味を持ち、今回の企画には福岡と沖縄という地域を互いに盛り上げていくという想いが込められています。

オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、ホテルを単なる宿泊施設としてではなく地域を巻き込む「デスティネーション」として機能させることを目指しており、本企画はその取り組みの一環として展開されます。各ホテルの個性を生かしたメニューを相互提供することで、滞在ゲストに地域の味や文化を横断的に体験させる狙いがあります。

• 実施期間：2026年2月1日（日）～5月31日（日）
• 主催：オリエンタルホテルズ＆リゾーツ（株式会社ホテルマネージメントジャパン運営）
• 情報ソース：公式ニュースページ https://www.oriental-hotels.com/news/1985/

個性あふれる3種類の「食べるドリンク」詳細

今回のフェアでは、各ホテルが開発した3種類のドリンクを、沖縄・福岡の対象店舗すべてで同時提供します。いずれも1杯1,000円（税込）で、各店での提供メニューは共通です。

味わいの設計はそれぞれ異なり、素材の特性を生かした調和と驚きを重視しています。以下に各ドリンクの名称、構成要素、味の特徴を具体的に紹介します。

① 沖縄じーまーみソイラテ（オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ）

「じーまーみ豆腐」と豆乳を組み合わせた、濃厚でヘルシーなソイラテです。とろりとした食感が特徴のじーまーみ豆腐をムース状に仕立て、豆乳ベースのラテと合わせています。

甘じょっぱいムースとピーナッツの香ばしさが広がり、黒糖と生姜の温かさが旅の疲れを優しく癒やす設計です。素材のバランスを重視しており、ラテとしての口当たりと“食べる”感覚の両立を目指しています。

主な素材

じーまーみ豆腐（ムース）、豆乳、ピーナッツ、黒糖、生姜

価格

1,000円（税込）

② RYUKYUボタチーノ（沖縄ハーバービューホテル）

沖縄の伝統的なお米のドリンク「ミキ」と自家製ゴーヤジュースをベースにした、スープのような一杯です。白だしの深い旨みと黒糖のまろやかな甘みが特徴で、ゴーヤの苦味を優しく包み込む味わいを目指しています。

アクセントとして島胡椒「ピパーツ」を加え、華やかな香りを添えています。飲み進めるごとに変化する風味を楽しめるメニューです。概念としては“飲むスープ”に近く、食事の代わりとしては重たくなく、満足感をもたらす設計です。

主な素材

ミキ（米ドリンク）、自家製ゴーヤジュース、白だし、黒糖、ピパーツ

価格

1,000円（税込）

③ 博多明太子ラテ（バゲットセット／オリエンタルホテル福岡 博多ステーション）

「飲む明太子」という新体験を提供するラテ。博多のソウルフードである明太子の旨みと粒感を、白みそとバターのまろやかさで包み込み、濃厚でクリーミーなラテに仕立てています。

サクサクのバゲットがセットになり、バゲットをディップしながら食べ進めることを想定した提供方法です。飲むことで得られる旨みの強さと、ディップで得られる食感のコントラストがポイントです。

主な素材

明太子（粒感あり）、白みそ、バター、バゲット（セット）

価格

1,000円（税込）

提供期間・料金・対象店舗、各ホテルの概要

本フェアは2026年2月1日（日）から5月31日（日）までの期間限定で実施されます。3種類とも各対象店舗で同一価格（各1,000円（税込））で提供されます。

対象店舗は以下の3店舗で、いずれの店舗でも3種類すべてを注文できます。

• オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「ロビーラウンジ」
• 沖縄ハーバービューホテル「ラウンジ＆バー」
• オリエンタルホテル福岡 博多ステーション Cafe & Bar「CROSS POINT」

各ホテルの公式サイトやブランド公式ページで詳細が案内されています。なお、オリエンタルホテルズ＆リゾーツの公式ニュースページは以下です：https://www.oriental-hotels.com/news/1985/

各ホテルの特徴（施設情報）

オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパは、やんばる入口に位置するリゾートホテルで、全室44平米以上のオーシャンビューを有します。2024年に客室を刷新し、2025年開業の「ジャングリア」など北部観光の拠点としての利用に適しています。ロビーやラウンジは緑豊かで没入感のある滞在を演出します。

沖縄ハーバービューホテルは那覇中心部に位置する都市型ホテルで、伝統と洗練が融合した設えが特徴です。2025年に那覇最大級のクラブラウンジを刷新し、全352室を備えています。観光・ビジネスの両面で利便性の高い立地です。

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションはJR博多駅筑紫口から徒歩1分、博多駅直結で福岡空港からのアクセスも良好です。ナチュラルな素材感を活かした客室や、宿泊ゲスト専用のエグゼクティブガーデンやジムなど設備を整えています。

各ホテルの公式サイトは以下です：

1. オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ
2. 沖縄ハーバービューホテル
3. オリエンタルホテル福岡 博多ステーション

ブランドと運営会社について

オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。国内におけるブランド展開では、オリエンタルホテルやホテル オリエンタル エクスプレスなどを含む17ホテル（総客室数4,617室）を掲げています。

グループ全体としては、同社が国内25ホテル（総客室数8,119室）を運営し、グループホテル総従業員数は3,428名（2025年12月現在）です。多様なブランド運営や提携運営を通じて、地域に根ざしたホテル運営を行っています。

ブランド公式およびSNSのリンクは以下です：

• オフィシャルサイト：https://www.oriental-hotels.com/
• Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069
• Instagram：https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts
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• X（旧Twitter）：https://twitter.com/Oriental_HR
• CLUB ORIENTAL（会員プログラム）：https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/

整理表：本企画の要点

以下に本企画で紹介した内容を表形式で整理します。提供期間、価格、対象ドリンク、提供店舗、運営会社・ブランド情報、公式リンクを一目で確認できるようにまとめました。

本記事では、プレスリリースに基づき開催期間、価格、提供メニュー、対象店舗、各ドリンクの構成要素や味わいの特徴、運営会社および各ホテルの概要、公式リンク等の情報を整理して提示しました。企画の趣旨や提供内容が一目で確認できるようにまとめています。