1月21日開始｜新宿・柏で『くまもとあかいろフェア』人気品目も

熊本の「赤」を首都圏で伝える意図と開催背景

熊本県は、令和8年（2026年）1月21日（水）から1月27日（火）まで、新宿高島屋と柏高島屋で『くまもとあかいろフェア』を同時開催します。本フェアは、熊本県が長年育んできた農林畜水産物や加工品、県産酒を首都圏の消費者に広く紹介し、ブランド力向上と販路開拓を図ることを目的としています。プレスリリースは2026年1月19日10時30分付で、発信元は熊本県（知事：木村 敬）です。

熊本は古くから“火の国”と称され、情熱的なイメージと豊かな自然が生み出す高品質な産品群を“一連の赤”として位置づけています。本フェアでは、その「赤」が象徴する品目群を中心に、百貨店の各フロアを横断して消費者に訴求します。企画には生鮮食品から加工菓子、地域酒類に至るまで多彩なラインナップが含まれ、地域の生産・加工・流通の連携を示す機会となります。

出展内容の詳細 — 主要品目と注目プログラム

新宿高島屋と柏高島屋あわせて約60店舗の飲食店・小売店が参加し、熊本県産の食材やお酒を使用した特別メニューの提供・販売を行います。出展の中心には、トマト、いちご、熊本県産デコポンⓇといった果実類のほか、地域特産の加工品、そして代表的な地酒である球磨焼酎の展開があります。新宿では「ゆうべに」の特別販売が設定されており、限定的な販売や試食を通じて品種の魅力を訴求します。

以下に主要出品の概要をわかりやすく整理します。各項目は会場の販売・飲食提供において活用され、来場者は複数のフロアで熊本の食文化を横断的に体験できます。

トマト

熊本県はトマトの生産量で全国トップクラスを誇り、新鮮な生食用から加工用まで多様な品種を出品します。飲食店舗ではトマトを活かした特別メニューが提供されます。

いちご（ゆうべにを含む）

特に新宿高島屋では『ゆうべに』の特別販売を実施。高糖度で食味に優れる品種を限定販売し、百貨店ならではの鮮度管理で提供されます。

デコポンⓇ

強い甘みとみずみずしい果汁が特徴の熊本県産デコポンⓇを加工品や生果で用意。デザートや加工品としての提供も行います。

球磨焼酎

熊本を代表する地酒である球磨焼酎のラインアップを展開。試飲や小売販売を通じて味わいの多様性を紹介します。

• 出店数：約60店舗（飲食店・小売店を含む）
• 取扱品目：生鮮（果実、野菜等）、加工品、県産酒（球磨焼酎等）
• 特別販売：新宿高島屋での『ゆうべに』特別販売

会場別の実施状況とくまモン来場スケジュール

開催会場は新宿高島屋（東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-2）と柏高島屋（千葉県柏市末広町1丁目1）です。両会場とも百貨店の複数フロアを活用し、販売と飲食の両面で熊本産品の魅力を伝えます。各会場の詳細やフロア構成については高島屋の各公式ページで案内されています。

くまもん（熊本県営業部長兼しあわせ部長）も会場でPR活動を行い、地域産品の紹介に参加します。来場スケジュールは以下の通りです。なお、くまモンの詳細な出動情報は『くまモンランド』のホームページで確認するよう案内されています。

柏高島屋での公演（くまモン来場）

柏高島屋でのくまモン登場は1月23日（金）に計2回行われます。いずれも本館3階の高島屋エントランスステージで、11:00と15:00の2回公演となります。

柏での登場は店頭での産品紹介や写真撮影等に用いられる予定で、地域の特産を紹介する短時間のPRが中心です。運営側は当日の混雑状況に応じてスケジュールの変更が生じる可能性があるとしており、事前に公式情報を確認するよう促しています。

新宿高島屋での公演と店舗展開

新宿高島屋でのくまモン登場は1月25日（日）に行われ、11:00はレストラン街13階、15:00は髙島屋正面入り口（2階JR口特設会場）で実施されます。新宿ではレストラン街と館内入口の両方で展開することで、飲食利用者と通行者双方にアプローチします。

新宿高島屋では『ゆうべに』特別販売のほか、球磨焼酎の展開や熊本特別メニューの提供が各フロアで行われます。各店舗の提供メニューや販売品は店舗ごとに異なるため、具体的な内容は開催当日に各フロアの案内や高島屋公式ページで確認できます。

開催概要の整理と関連情報

本フェアの主要な開催概要は以下の通りです。日程、場所、主催者情報、対象品目などを明示します。併せて関連するウェブサイトの案内も掲載します。

主催者側は本イベントを通じて、熊本の食資源と地域ブランドの認知拡大を図るとしています。具体的な出展・販売方法や会場ごとの出店一覧、画像素材のダウンロード等はプレスリリース素材や高島屋の各店舗ページから提供されます。

以上が『くまもとあかいろフェア』の開催内容と主要情報の整理です。本記事では開催趣旨、出展内容、会場別の実施状況、そしてくまモンの来場スケジュールまで、プレスリリースに記載されたすべての情報を網羅しています。詳細な運営情報や最新の出動案内、各店舗のメニュー等は高島屋両店の公式サイトおよび関連する公式情報を参照してください。