BONTEMPSに韓国で話題のチョコクロワッサン3種登場

BONTEMPSに韓国で話題のチョコレートクロワッサンが新登場

ワンズトライン株式会社は、2026年1月19日13時43分付のプレスリリースにて、韓国式ねじりドーナツ（クァベギ）で知られるブランドBONTEMPS（ボンタン）に、新メニューとして韓国で人気を集めるチョコレートクロワッサン3種を導入したと発表しました。

新たに発表された商品は英語表記と日本語表記で以下の3種類です。いずれもオーブンで表面を香ばしく焼き上げたクロワッサンにたっぷりのチョコレートをコーティングしたもので、イートイン・テイクアウトの両方で提供されます。

• White Chocolate Croissant（ホワイト チョコレート クロワッサン）
• Milk Chocolate Croissant（ミルク チョコレート クロワッサン）
• Pistachio Chocolate Croissant（ピスタチオ チョコレート クロワッサン）

フレーバーはそれぞれ、やさしい甘さのホワイトチョコレート、濃厚でコクのあるミルクチョコレート、ナッツの風味が広がるピスタチオチョコレートの3種です。サクッとした軽い食感のクロワッサンと、なめらかなチョコレートの組み合わせを特徴としており、見た目の「映え」も意識したビジュアルに仕上げられています。

商品構成と提供形態

発表資料では、新メニューはBONTEMPSらしい視覚的な魅力を持たせつつ、手軽に楽しめるスイーツとして位置づけられています。販売はイートイン・テイクアウトともに可能で、ちょっとした手土産にも適していると説明されています。

商品の具体的な仕様としては、クロワッサンをオーブンで表面を香ばしく焼き上げた後、たっぷりのチョコレートをコーティングする工程が記載されています。フレーバーごとの風味は明確に区別されており、ホワイトはやさしい甘さ、ミルクは濃厚なコク、ピスタチオはナッツの風味が前面に出る設計です。

BONTEMPSの現状――日本国内での展開と人気の背景

BONTEMPSは2023年12月に日本へ初上陸した韓国発のコーヒー＆ドーナツチェーンで、プレスリリースによれば日本上陸からわずか1年6カ月で10店舗を展開しています。短期間での出店拡大と、地域ごとの注目度の高さがうかがえます。

具体事例として、2025年4月の九州初出店となった北九州市店では150人という行列を発生させ、その後熊本でもオープンして連日売り切れが続くなど人気を集めていることが明記されています。SNSでのビジュアル訴求と、本場韓国の味を再現する点が支持の背景にあるとしています。

ドーナツ（クァベギ）とドリンクのラインナップ

同ブランドはドーナツ（クァベギ）を各店内で毎朝手作りで製造することにこだわっており、原料の活かし方や製法についても具体的に示されています。生地にはジャガイモやかぼちゃなど素材本来の甘さを活かすために、生地には砂糖を使用していない点が特徴です。

テクスチャーに関しては「外はサクッと中はふんわり」との記載があり、安心して食べやすいドーナツに仕上げていると説明しています。定番商品は15種類、期間限定商品を含めると常時約20種類近くを販売し、すべて当日製造・当日完売を目指す運用を行っています。

ドーナツ（例）

ソルティッドキャラメル、アーモンドチョコ、ピスタチオ、コーンクリーム ほか

ドリンク（例）

塩クリームアメリカーノ、ボンタンクリームコーヒー、アールグレイレモネード、ミスカル

特に「塩クリームアメリカーノ」や「ボンタンクリームコーヒー」などは、プレスリリースで日本ではBONTEMPSでしか飲めない商品として紹介されています。韓国ならではの発想を生かしたアレンジドリンクが、ブランド体験の一部として位置づけられています。

販売店舗一覧と営業時間・連絡先

プレスリリースでは、BONTEMPSの全国各地の店舗と住所、電話番号、営業時間が明記されています。以下に記載の内容はリリース文のままの情報です。

営業時間や定休日は店舗ごとに異なります。記載の「不定休」は原文に従っています。

運営会社と関連情報、その他の詳細

本件の運営会社はワンズトライン株式会社です。プレスリリースに記載された会社概要は以下の通りです。

社名

ワンズトライン株式会社

設立

2017年4月

資本金

1,000万円

代表者

代表取締役 山内 仁

事業内容

飲食店経営、飲食店業の運営受託、飲食店業のコンサルティング業務、フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集

所在地

〒530-0012 大阪市北区芝田2丁目3番16号

URL

https://www.onestryin.com/

また、BONTEMPSの公式情報として以下のリンクやSNSアカウントがプレス資料で案内されています。商品詳細や最新情報はこれらを通じて確認できます。

• 公式サイト（BONTEMPS）: https://www.bontemps-seoul.com/ja
• アメリカ村本店 Instagram: @bontemps.japan
• プレスリリースPDFファイル名: d61742-310-f5e559287dfe6118103598af4711bb31.pdf

製品提供の位置づけと消費者への提示

新メニューの導入は、既存の商品群（クァベギやオリジナルドリンク）との組み合わせにより、来店者に幅広い選択肢を提供する狙いがあります。プレスリリースは、視覚的な訴求と本場の味を両立させる点を強調しており、日本市場における差別化要素として位置づけています。

同時に、ドーナツの当日製造・当日完売という運用や、素材本来の甘さを活かす生地設計など品質管理面のこだわりも明記されています。これらは商品の一貫した品質を確保するための運用方針として示されています。

記事の要点整理

以下の表は、本記事で触れたプレスリリースの主要項目を整理したものです。新メニューの種類、提供形態、店舗情報、運営会社の概要など、重要な事実を一覧化しています。

以上がプレスリリースに基づくBONTEMPSの新メニュー導入と関連情報の要点整理です。今回の発表は、既存のクァベギやオリジナルドリンクと並ぶ新たな商品ラインとして、店舗での提供が開始されたことを伝えています。