米縁のバレンタイン限定ショコラ生カステラ、2/1発送

グランプリ受賞の米粉生カステラをバレンタイン仕様に仕立てた限定品

滋賀県長浜市を拠点に米粉パンを手がける米縁（ごえん）（株式会社あんしん、代表取締役：岡本一馬）は、2026年のバレンタイン向けに数量限定のスイーツ『ショコラ生カステラ〜バレンタインに贈る 特別仕立て〜』をオンラインで販売することを2026年1月20日10時00分に発表した。普段のカステラとは異なるレシピで、贈る相手の健康を意識した素材選びと仕立てが特徴である。

この商品は、同社がこれまでに手掛けてきた看板商品「ごえんさんのぷるふわ生カステラ」をベースに、ジャパン・フード・セレクションで最高位グランプリを受賞した実績のある生カステラの食感を活かしつつ、バレンタインらしいショコラ風味にアレンジしたものだ。受賞歴を持つ生地の軽やかな口溶けと、濃厚だが優しい甘さのショコラが調和するよう設計されている。

原材料・製法と健康配慮のポイント

『ショコラ生カステラ〜バレンタインに贈る 特別仕立て〜』は、素材の力を重視した設計で、グルテンフリー、乳製品フリー、食品添加物フリーを謳っている。一般的なカステラやケーキのように小麦粉・バター・牛乳を使用せず、米粉とその他の素材のみで仕上げることで、アレルギー配慮や健康志向の消費者にも選びやすい商品となっている。

特に原料の米粉は、滋賀県にある同社の自社農園で栽培された農薬不使用の米を原料としており、安全性に配慮している点が明記されている。製造面でも添加物を用いず、素材そのものの食感と風味を引き出す調整を施している。

主な特長

この商品に関する具体的な特長は以下の通りである。消費者が選ぶ際にわかりやすいように整理すると、原材料や食感、受賞歴に基づく品質面が主なアピールポイントとなる。

• グルテン・乳製品・食品添加物不使用：小麦・バター・牛乳不使用で、アレルギー対応と健康志向を両立。
• 自社農園の農薬不使用米を100％使用した米粉：原料のトレーサビリティを確保。
• ジャパン・フード・セレクション最高位グランプリ受賞の生カステラがベース：受賞実績に基づく軽やかな口溶けと信頼性。
• ショコラの風味は濃厚だがやさしい甘さに調整され、幅広い年代に向けた味わい。

商品仕様と購入方法、保管に関する詳細

商品はオンライン限定での販売予定で、予約数には上限が設けられている。購入・受取に関する条件、保管方法、消費期限などの重要事項を以下に整理している。

販売は数量限定で、予約締切や発送期日が明確に設定されているため、購入を検討する際はスケジュールを確認する必要がある。

購入手順と注意点

購入は同社のオンラインショップを通じて行われる。リンクは関連リンクとして公開されている（https://goengroup.shop/）。申し込み順に発送されるため、到着希望日指定の可否や地域による配送日程の差異は注文時に確認する必要がある。

数量限定（200個）であり、予約締切は2026年2月7日と明記されている。限定数に達し次第、販売終了となる点に注意する。また、商品は冷凍での配送を前提としているため、受取や解凍後の保存方法については購入者が遵守する必要がある。

企業情報、関連情報、ダウンロードについて

本商品の提供元は株式会社あんしんが運営するブランド「米縁（ごえん）」である。代表者名や所在地、オンラインショップのURLなどの連絡先情報が公開されている。

また、プレスリリース内では商品画像を含む素材がダウンロード可能である旨が示されており、媒体向けの素材提供が行われている点も明記されている。

会社名

株式会社あんしん（ブランド：米縁／ごえん）

代表取締役

岡本一馬

所在地

滋賀県長浜市大辰巳町36 森野ビルB棟

オンラインショップ

https://goengroup.shop/

カテゴリ

食品・お菓子、ダイエット・健康食品・サプリメント

キーワード

米粉、米粉スイーツ、バレンタイン、グルテンフリー、ジャパンフードセレクション、米縁、滋賀県、ケーキ、スイーツ、アレルギー

プレスリリース素材として商品画像ファイルがダウンロード可能と明記されている。メディアや販売パートナーが商品を紹介する際に利用できる。

要点の整理

以下の表に、本リリースで示された主要な項目を整理して示す。予約締切、発送期間、価格、数量制限、保存方法など、購入の判断に必要な情報を一目で確認できるようにした。

本稿はプレスリリースの内容に基づき、製品の特長、仕様、販売スケジュール、企業情報を整理して伝えるものである。購入を検討する際は、記載された予約締切日や数量制限、保管方法などを確認の上、公式オンラインショップでの手続きに従って申し込みを行うことが必要である。