2月3日限定 本町にほんいちの恵方巻＆土佐巻き
ベストカレンダー編集部
2026年1月20日 12:22
本町にほんいち恵方巻
開催日：2月3日
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本町のすし酒場が仕込む「食事としての恵方巻」
節分の風習に根ざした恵方巻を、単なる行事食ではなく「美味しい食事」として提供することを目指し、すし酒場 にほんいち 本町店は2026年2月3日（火・節分）に限定で恵方巻と土佐巻きを販売します。商売繁盛や家内安全を願う文化を受け継ぐ本町の地で、一本一本に寿司職人の技を込めることを重視した商品設計が特徴です。
提供は節分当日のみ、数量限定での販売となります。恵方巻はシャリにほんのり桜色に仕上げた酢飯を使用し、初春の季節感を表現。具材のバランス、巻きの力加減にもこだわり、最後まで食べ疲れしない配慮がなされています。土佐巻きは一本で食べごたえのある構成として用意されています。
商品詳細と味わいの意図—恵方巻と龍馬の土佐巻き
今回提供される商品は恵方巻と龍馬の土佐巻きの2種類です。恵方巻は節分の定番を踏襲しつつ、酢飯を桜色に仕上げることで季節の移ろいを表現。土佐巻きは具材やボリュームに工夫を施し、一本で満足できる構成となっています。
調理面では、具材の組み合わせとシャリの味付け、巻きの強さや厚みを職人が調整する点が強調されています。これにより「行事だから食べる」ではなく「美味しいから食べたい」と感じられる一本を目指しています。
価格とサイズ
価格は税込表示で用意されています。商品ごとの価格を明確に示すことで、事前予約や受け渡し時に選びやすく設定されています。
以下の表は提供商品の価格とサイズをまとめたものです。
| 商品名 | サイズ | 価格（税込） |
|---|---|---|
| 恵方巻 | 1本 | 1,280円 |
| 恵方巻 | ハーフ | 680円 |
| 龍馬の土佐巻き | 1本 | 1,480円 |
| 龍馬の土佐巻き | ハーフ | 780円 |
予約方法と受け渡しの流れ
数量限定であるため、一本一本を丁寧に仕込む方式を採用しています。事前予約と当日店頭販売を併用し、予約分の受け渡しを優先する形です。事前に予約することで確実に入手しやすくなります。
予約は24時間受付のフォームと、電話予約の2種類が用意されています。電話予約は受け付け時間が限定されているため、時間に余裕を持って手続きを行うことが案内されています。
予約手段（詳細）
予約フォームは24時間利用可能で、必要事項を入力して送信する方式です。フォームのURLは以下の通りです。
- 予約フォーム（24時間受付）：https://forms.gle/LxptY5yaseNZu2Br5
電話予約は店舗の受付時間内に対応します。電話での予約を希望する場合は、受付時間と電話番号を確認のうえ連絡を行います。
- 電話予約（受付時間 14:00～23:30）：06-4708-3744
受け渡し・当日販売について
受け渡しは当日2026年2月3日（火）の12:00から開始されます。事前予約分の受け渡しに加え、売り切れ次第終了の店頭販売が行われるため、当日購入を予定する場合は早めの来店が推奨される旨が案内されています。
受け渡し方法は持ち帰りが前提となり、店舗での提供時間帯は通常営業の開始時間とは異なる点に注意が必要です。
店舗情報と会社概要、問い合わせ窓口
販売を行うのは「すし酒場 にほんいち 本町店」。店舗の立地や営業時間、席数などの基本情報が公開されています。店舗は本町エリアに位置し、アクセスの良さや席数の情報も明記されています。
運営会社は株式会社N・Iで、会社情報と問い合わせ窓口もプレスリリース内に含まれています。事業者情報や代表者の氏名、設立年などが明示されています。
店舗の基本情報
店舗の場所や営業時間、アクセス方法などは以下の通りです。受け渡し開始時間は恵方巻販売時のみ12:00からとなる点に留意してください。
- 店舗名：すし酒場 にほんいち 本町店
- 住所：大阪府大阪市中央区瓦町3-4-10
- 営業時間：17:00～24:00（L.O.23:30）
- 定休日：不定休
- アクセス：大阪メトロ「本町駅」より徒歩5分
- 席数：42席（カウンター・テーブル席あり）
- 受け渡し開始時間（恵方巻販売日）：12:00～
運営会社と問い合わせ先
運営会社の正式名称や所在地、代表者、設立年月などの会社概要が公開されています。問い合わせ先として担当者のメールアドレスと電話番号も記載されています。
- 会社名
- 株式会社N・I
- 所在地
- 大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階
- 代表者
- 代表取締役 河村 則夫
- 設立
- 平成21年9月（2009年9月）
- 会社URL
- http://ni-290.co.jp/company/
- 問い合わせ（担当）
- 担当：濵田
- 問い合わせ（メール）
- ni.hharuka0323@gmail.com
- 問い合わせ（電話）
- 070-3868-0928
情報の整理と要点まとめ
以下の表は本記事で伝えた提供日、商品、価格、予約方法、受け渡し時間、店舗情報、運営会社の主要情報を一目で確認できるよう整理したものです。プレスリリースに記載された全情報を漏れなく反映しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 提供日 | 2026年2月3日（火・節分） |
| 提供商品 | 恵方巻／龍馬の土佐巻き（2種類） |
| 価格（恵方巻） | 1本 1,280円（税込）／ハーフ 680円（税込） |
| 価格（龍馬の土佐巻き） | 1本 1,480円（税込）／ハーフ 780円（税込） |
| 予約方法 | 予約フォーム（24時間）または電話予約（14:00～23:30） |
| 予約フォームURL | https://forms.gle/LxptY5yaseNZu2Br5 |
| 電話予約 | 06-4708-3744（14:00～23:30） |
| 受け渡し開始時間 | 12:00～（事前予約分の受け渡し／店頭販売は売り切れ次第終了） |
| 店舗名・住所 | すし酒場 にほんいち 本町店／大阪府大阪市中央区瓦町3-4-10 |
| 店舗営業時間 | 17:00～24:00（L.O.23:30）※受け渡しは2月3日のみ12:00～ |
| 席数 | 42席（カウンター・テーブル席あり） |
| アクセス | 大阪メトロ「本町駅」より徒歩5分 |
| 運営会社 | 株式会社N・I（所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階、代表：河村 則夫、設立：平成21年9月） |
| 会社URL | http://ni-290.co.jp/company/ |
| 問い合わせ | 担当：濵田／メール：ni.hharuka0323@gmail.com／TEL：070-3868-0928 |
| 関連リンク | https://shop.ni-290.co.jp/stores/3?utm_source=prtimes&utm_medium=pressrelease&utm_campaign=ehomaki_2026_reserve |
以上がプレスリリースのすべての情報を網羅した整理です。予約はフォームまたは電話で受け付けており、当日は12:00から店頭での販売も行いますが、数量限定のため売り切れに注意が必要です。
