1月28日開幕　日本橋三越のあんこ博覧会®で苺スイーツ41選

苺の酸味とあんこの甘みが出会う「Thank you Berry much」の全景

日本橋三越本店は、2026年1月28日(水)から2月14日(土)まで本館7階 催物会場にて、あんこをテーマにした大型催事「あんこ博覧会®」を開催します。主催は株式会社三越伊勢丹ホールディングスで、同社によるプレスリリースは2026年1月21日11時00分付で発表されました。

今回のテーマは「Thank you Berry much」。いちごやベリー類の酸味があんこの甘さを引き立てる新作スイーツを中心に、伝統を受け継ぐ老舗の定番、さらに会場で出来立てを提供するメニューなど、合計で41ブランドが出展します。会場内で実演やその場で仕上げるメニューが並ぶため、できたての香りや食感を体験できる点も特徴です。

開催概要と基本情報

開催全体の基本情報は下記のとおりです。会期中には前半・後半で販売期間が分かれる商品もあるため、狙いの品がある場合は事前の確認が必要です。

また、同時開催として『スイーツコレクション 2026』が同じ会場で行われ、テーマは“たからさがし”です。あわせて訪れることで、個性的なスイーツの並びを一度に楽しめます。

会期

2026年1月28日(水)〜2月14日(土)（※2月5日(木)・最終日は午後6時終了）

会場

日本橋三越本店 本館7階 催物会場

出展ブランド数

41ブランド

特設サイト

https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50

前半（1月28日〜）の主な目玉──出来立てのわっふる、いちご餡ソーダ、ライオン像の水羊羹

イベント前半では、会場内で作られる出来立てスイーツや日本橋三越本店限定の商品が中心に並びます。ふわふわ食感を重視したアイテムや、いちご餡を用いたドリンクなど、新レシピの提案が多い期間です。

以下に前半に登場する主な出品を、販売期間と価格、特徴付きで記載します。期間は商品ごとに異なるため、購入希望の商品は販売期間を確認してから来場してください。

前半の出品一覧（1月28日(水)〜）

ここでは前半に出品される商品を整理しています。各商品の価格は税込表記です。

販売期間や限定情報を明記していますので、スケジュール確認にご活用ください。

• 〈豊島屋〉わっふるいちご：450円。販売期間：1月28日(水)〜2月3日(火)。鎌倉小町通りの瀬戸小路が提供するひとつずつ焼き上げるふわふわワッフルにいちごジャムを塗り、甘酸っぱいいちご餡をたっぷり包んだ一品。いちご餡といちごジャムの組み合わせが特徴。
• 〈なか又〉ふわふわわぬき あんバター：591円。販売期間：1月28日(水)〜2月5日(木)。たっぷりのメレンゲを含ませたどら焼き生地を職人が丁寧に焼き上げ、北海道産小豆のつぶ餡と発酵バターをサンド。温かい生地とバターのコク、つぶ餡の甘さのバランスが味わい。
• 〈寒天工房 讃岐屋〉いちご餡ソーダ：401円。販売期間：1月28日(水)〜2月5日(木)。日本橋三越本店限定のドリンク。甘酸っぱくジューシーないちご餡をソーダ水で割り、レモンのアクセントで爽やかに仕上げた一杯。
• 〈薄墨羊羹〉和生どーなつ 苺大福：486円。販売期間：1月28日(水)〜2月5日(木)。ブリオッシュ風の“ふわもち”生ドーナツに、江戸時代から続く愛媛の薄墨羊羹の餡をベースにした自家製苺餡、求肥、ホイップを合わせた日本橋三越本店限定の和生どーなつ。
• 〈柏屋つちや〉ブランあんジェ「風に立つ」：486円。販売期間：1月28日(水)〜2月5日(木)。三越の象徴である“ライオン像”をかたどったやわらかな水羊羹。ローストアーモンドで香り付けしたミルクに白餡を合わせ、カシスソースを添えて洋と和のハーモニーを楽しめる三越限定品。

後半（2月6日〜）の注目──つぶつぶ食感のいちご餡、老舗の実演など

後半は、つぶつぶの苺種子を残したいちご餡や、老舗の実演販売が目立つラインナップです。伝統的な和菓子の技術を活かした新作や地域の素材を生かした商品が揃います。

販売期間は原則として2月6日(金)〜2月14日(土)ですが、最終日や特定日は午後6時終了になります。以下に後半の主な出品を示します。

後半の出品一覧（2月6日(金)〜）

各商品の製法や素材、価格を含めて具体的に整理しました。地域性や作り手のこだわりにも注目してください。

なお、いくつかの商品には日本橋三越本店限定や数量限定の表示があります。品切れの際はご容赦ください。

• 〈季のせ〉80000（はちまん）大福：260円。販売期間：2月6日(金)〜2月14日(土)。宇美八幡宮内の店が手掛ける塩豆大福。八幡宮と“80000”を掛け、縁起の良い“8”の形を模したデザインで末広がりの縁起を願う一品。
• 〈有職たい菓子本舗・天音〉たい菓子 いちごあん：381円。販売期間：2月6日(金)〜2月14日(土)。東京吉祥寺・ハモニカ横丁の人気店による季節限定。国産あまおうの果汁を滑らかな白餡と合わせ、苺の種の粒々とした食感を活かした甘酸っぱいいちごあんを使用。
• 〈アンフィニ〉能登産いちごのチョコソフト：770円。販売期間：2月6日(金)〜2月14日(土)（日本橋三越本店限定）。濃厚チョコソフトにフリーズドライいちごと能登産いちごのソースをトッピング。最中皮コーンは竹炭入りで、底には能登大納言小豆のつぶ餡が入ったクールスイーツ。
• 〈五勝手屋本舗〉五勝手屋ロール：400円。販売期間：2月6日(金)〜2月14日(土)。創業150年以上の歴史をもつブランドが提供する、特製卵生地でふわふわに焼き上げるロールケーキ。つぶ餡を挟んだ、軽い口当たりが特徴。

同時開催のスイーツコレクションと注意事項、そしてまとめ

本催事と同じ会場で『スイーツコレクション 2026』が開催されます。テーマは“たからさがし”。ブランド・新作・フレーバー・素材など、来場者が「自分の好き」を見つけられる構成です。最終日は午後6時終了となる点に注意が必要です。

以下に注意事項と合わせて、記事で取り上げた内容をわかりやすく一覧化します。価格はすべて税込表記で、画像はイメージ、商品の内容は予告なく変更される場合があります。数量限定の商品もあるため、品切れの際はご容赦ください。

スイーツコレクション 2026 会期

2026年1月28日(水)〜2月14日(土)（最終日は午後6時終了）

注意事項

・商品は数量に限りがあり、品切れの場合がある。
・画像はイメージ。
・価格はすべて税込。
・掲載情報は発表日時点のものであり、予告なく変更される場合がある。

本稿では、開催日時、会場、テーマ、出品の詳細（価格・販売期間・特徴）および同時開催イベント、注意事項を整理した。掲載の情報は発表日時点のものであり、商品内容や販売期間は予告なく変更される可能性がある。最新の情報は特設サイト（https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50）で確認することが推奨される。

参考として、三越の歴史は1673年に越後屋として創業したことに始まり、1904年に日本初の百貨店宣言を行うなど長い歴史を有する。創業以来の“まごころの精神”と革新による商品・サービス展開が、今回のような企画にもつながっている。