1/24限定 高校生育てた豚を味わうミヤチク特別メニュー
ベストカレンダー編集部
2026年1月21日 14:49
高校生育てた豚提供
開催日：1月24日
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高校生が育てた豚肉を“食”として届ける――1日限定の連携企画の背景
株式会社ミヤチク（本社：宮崎県都城市／代表取締役社長：船ヶ山 祐二）は、JAみやざきおよび宮崎県立高鍋農業高等学校と連携し、高鍋農業高校の畜産科学科の生徒が育てた肉豚を使った特別メニューを提供する1日限定企画を2026年1月24日（土）に実施します。本件は、学びの成果を実際の食卓につなげることを目的とした取り組みであり、生徒にとって自ら育てた豚肉が消費者に届くまでを体験する機会となります。
高鍋農業高校は宮崎ブランドポークの指定生産者として認定されており、同校の生徒は日々の実習を通じて豚の飼育や命の扱い、畜産の基礎知識を身に付けています。本企画では、そうした教育の成果を店舗での調理・販売という形で公開することで、生徒側の学びの達成感や消費者の食に対する理解を深める狙いがあります。
- 主催・協力：株式会社ミヤチク、JAみやざき、宮崎県立高鍋農業高等学校（畜産科学科）
- 趣旨：高校生が育てた肉豚を使い、実際のレストランメニューと直売で提供・販売することで、学びの成果を地域の消費者と共有する
- プレスリリース発表日：2026年1月21日 13時58分
1月24日（土）の実施内容と時間詳細：メニュー提供・直売・生徒の店頭参加
イベントは1日限定で実施され、レストランではとんかつやしゃぶしゃぶなどの一部メニューを高鍋農業高校の豚肉に置き換えて提供します。提供は数量限定で、なくなり次第終了となります。併設の直売店では、同校が育てた豚肉の精肉や「豚福箱」を特別販売します。こちらも数量限定、なくなり次第終了です。
当日は高鍋農業高校の生徒が店頭でのメニュー提供や直売店での販売を行います。具体的な参加時間などのスケジュールは以下の通りです。
| イベント日 | 令和8年（2026年）1月24日（土）※1日限定 |
|---|---|
| レストラン（イベント時刻） | ランチ：11:00～14:00（L.O）／ディナー：17:00～20:00（L.O） |
| 直売店（イベント時刻） | 9:00～17:30（開催概要に記載の当日時間） |
| 生徒の店頭参加 | 10:00～15:00（店頭での販売や提供補助）／10:30から店舗内で育てた肉豚の魅力を直接PR |
なお、プレスリリース中の店舗概要では通常営業時間が別途明記されています。通常の営業時間は以下の通りです（店舗の通常営業とイベント時刻は異なります）。
- 通常営業時間（店舗概要に記載）
- レストラン ランチ：11:00～15:00（L.O.14:00）／ディナー：17:00～21:00（L.O.20:00）
- 直売店：10:00〜17:30
イベント当日は、開催概要で示された特別時刻（レストラン：ランチ11:00～14:00 L.O、ディナー17:00～20:00 L.O。直売店：9:00～17:30）に準じて運営されると明記されています。来店・購入を検討する場合は、数量限定のため早めの来店が推奨されます。
提供商品と販売形態：とんかつ・しゃぶしゃぶの置き換え、豚福箱・精肉販売
当日のレストランメニューでは、とんかつやしゃぶしゃぶなど一部のメニューについて、使用する豚肉を高鍋農業高校の生徒が育てた肉豚に置き換えて提供します。どのメニューが対象になるかは店舗での案内に準じますが、主旨としては生徒の育てた肉豚そのものを料理として味わえるようにすることが中心です。
直売店では、精肉の単体販売に加えて「豚福箱」と呼ばれる特別セットを数量限定で販売します。いずれも無くなり次第終了です。販売は学生が直売店で実際に販売を担当する時間（10:00～15:00の一部）に窓口が設けられます。
- レストラン：とんかつ・しゃぶしゃぶ等の一部メニューを高鍋農業高校の豚肉に置き換え（数量限定）
- 直売店：精肉の販売および「豚福箱」の特別販売（数量限定）
- 生徒の参加：販売・接客・PR（10:00～15:00、10:30から店内PRあり）
企画に使用される豚肉は高鍋農業高校の畜産実習で育てられたものであり、宮崎ブランドポークの指定生産者として認定されている点が明記されています。購入者は生産背景を理解した上で商品を選べる機会となります。
会場・アクセス・問い合わせ先と企業情報
イベント会場は「とんかつしゃぶしゃぶミヤチク レストラン＆直売店」（所在地：宮崎県宮崎市昭栄町173-5）です。アクセスや問い合わせ先、会社情報は下記の通りプレスリリースに詳細が記載されています。来店前に電話で在庫や提供状況を確認することが有用です。
交通手段としては、宮崎駅からタクシー・車で約10分、宮崎空港からタクシー・車で約20分と案内されています。定休日や通常営業時間など、通常営業情報とイベント特別時刻が併記されている点に注意してください。
| 会場 | とんかつしゃぶしゃぶミヤチク レストラン＆直売店 |
|---|---|
| 所在地 | 宮崎県宮崎市昭栄町173-5 |
| レストラン電話 | 0985-89-2989 |
| 直売店電話 | 0985-59-3729 |
| アクセス | 宮崎駅からタクシー・車約10分／宮崎空港からタクシー・車約20分 |
| 定休日（通常） | 月曜日（祝祭日は除く） |
- 主催企業（株式会社ミヤチク）本社
- 所在地：宮崎県都城市高崎町大牟田4251-3
- 電話：0986-62-2901
関連する公式サイトとオンラインショップ、SNSの案内もプレスリリースに記載されています。詳細や最新情報は公式サイトや各レストランページ、SNSを参照してください。
- 会社HP：https://miyachiku.jp/
- レストラン：https://rest.miyachiku.jp/
- オンラインショップ：https://www.miyachiku.com/
- ふるさと納税特設サイト：https://miyachiku-furusato.jp/
- 公式Instagram（＠miyachiku.official）：https://www.instagram.com/miyachiku.official/
- 公式X（@miyachiku2929）：https://twitter.com/miyachiku2929
企業の事業エリアと関連店舗
ミヤチクは宮崎県内を中心に複数の飲食店舗を展開しており、プレスリリースでは宮崎県内（大淀河畔みやちく／一ッ葉ミヤチク／橘通りミヤチクAPAS／とんかつしゃぶしゃぶミヤチク）および福岡県（博多みやちく）、大阪府（心斎橋みやちく みやざき館）、沖縄県（那覇みやちく）での展開が紹介されています。
今回の1日限定企画は、教育機関と企業の連携モデルの一例として地域資源（人材・食材）を活用する取り組みでもあります。地域の食文化や農畜産教育に関心がある消費者や関係者にとって注目すべき内容です。
企画の要点整理（表）と締めのまとめ
以下の表に本企画の主要な情報を整理しました。イベントの実施日、会場、提供内容、参加時間、問い合わせ先など、来場前に確認しておきたい項目を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企画名 | 高鍋農業高校の豚肉を使用した1日限定メニュー提供・直売（株式会社ミヤチク×JAみやざき×高鍋農業高校） |
| 実施日 | 令和8年（2026年）1月24日（土） |
| レストラン（当日） | ランチ：11:00～14:00（L.O）／ディナー：17:00～20:00（L.O） ※数量限定、なくなり次第終了 |
| 直売店（当日） | 9:00～17:30（開催概要に記載の当日時間） ※精肉・豚福箱の特別販売（数量限定） |
| 生徒の店頭参加 | 10:00～15:00（販売・提供補助）／10:30から店内でのPRあり |
| 会場 | とんかつしゃぶしゃぶミヤチク レストラン＆直売店（宮崎県宮崎市昭栄町173-5） |
| レストラン電話 | 0985-89-2989 |
| 直売店電話 | 0985-59-3729 |
| 備考 | 高鍋農業高校は宮崎ブランドポークの指定生産者として認定。提供・販売は数量限定で無くなり次第終了。 |
本企画は、高校での畜産教育と地域の食産業が結びつく場を提供することで、生徒の学びを社会に還元すると同時に消費者に生産の背景を伝える機会となります。実施日は2026年1月24日（土）で、当日の提供・販売は数量限定ですので、来店前に掲載の連絡先で最新情報を確認することが推奨されます。
