読谷に工芸×食の新拠点 YOMITAN GARDEN開業
ベストカレンダー編集部
2026年1月21日 16:46
YOMITAN GARDEN開業
開催日：1月20日
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読谷に息づく工芸と食が交差する新拠点
2026年1月20日（火）、ザ・テラスホテルズ株式会社は、沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2723-1に複合施設YOMITAN GARDEN by THE TERRACE HOTELSを開業しました。開業日は2026年1月20日、公式サイトはhttps://yomitangarden.com/ にて案内されています。
この施設は読谷村の伝統文化を継承しながら、新しい価値を発信する場を目指しています。特に工芸（やちむん、琉球ガラス等）と食を主軸に据え、作り手と生活者が出会う機能を備えた複合施設として設計されています。
- 開業日：2026年1月20日（火）
- 所在地：沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2723-1
- 運営：ザ・テラスホテルズ株式会社（本社：沖縄県名護市喜瀬1808／代表取締役：國場幸伸）
- 公式サイト：https://yomitangarden.com/
TERRACE WITH POTTERY：作り手と作品をつなぐギャラリー＆ショップ
ギャラリー＆ショップ「TERRACE WITH POTTERY（テラス ウィズ ポタリー）」は、読谷村内で活動するやちむん工房、琉球ガラス工房などの作品を一堂に集め、展示販売を行う文化体験型の施設です。常設展示では村内の作家や工房の作品を継続的に紹介し、企画エリアでは季節ごとの企画展やイベントを開催します。
施設のこけら落とし企画として、読谷村および沖縄の陶芸文化に多大な功績を残した故・金城次郎氏の流れをくむ作品群を紹介する「金城次郎窯一門展」を開催中です。会期は2026年1月20日から2月11日までで、次郎窯にて現在も創作活動を続ける作家たちの作品が並びます。
展示・販売の特徴と運営時間
TERRACE WITH POTTERYは伝統工芸と現代の感性を融合させた場として、作品の販売だけでなく作家の紹介やワークショップ等の企画実施にも対応します。常設エリアと企画エリアを分け、定期的に展示内容を入れ替えることでリピート訪問の動機を作ります。
営業時間は9:00〜18:00、定休日は毎週木曜日です。詳細は施設公式のテラスページ（https://yomitangarden.com/#terrace）で案内されています。
- 営業時間
- 9:00〜18:00
- 定休日
- 毎週木曜日
- 企画展（こけら落とし）
- 金城次郎窯一門展：2026年1月20日〜2月11日
座喜味茶房：読谷の素材を活かす食と器の時間
食事処「座喜味茶房（ざきみさぼう）」は、読谷村の作家によるやちむん（焼き物）で食事を提供する店舗です。器の温もりと併せて、沖縄の食文化を体現するメニューが並びます。特に沖縄そばに焦点を当て、読谷村産の小麦を配合した麺を使用している点が特徴です。
提供メニューは本ソーキそばやじゅーしー（沖縄風炊き込みご飯）、沖縄ならではの小鉢を組み合わせたセットなど。そばの麺は伝統的な木灰（もくはい）そばと、つるりとした喉ごしのオリジナル生麺の2種類から選択でき、どちらにも読谷村産小麦が配合されています。
カフェメニューと営業時間
カフェメニューには紅芋チーズケーキやスコーンがあり、飲み物はさんぴん茶、月桃茶（げっとうちゃ）、黒糖ラテなど沖縄らしいラインナップを用意しています。そばの提供時間は11:00〜15:00で、カフェメニューは11:00〜18:00に利用できます。
座喜味茶房の営業時間は11:00〜18:00（そば提供11:00〜15:00）、定休日は毎週木曜日です。詳細は座喜味茶房ページ（https://yomitangarden.com/#sabo）で確認できます。
- 本ソーキそば（単品） ￥1,250（消費税含む）
- 本ソーキそばセット（小鉢2種、じゅーしー付き） ￥1,650（消費税含む）
- チーズケーキ（紅芋）ドリンクセット ￥850（消費税含む）
※表記料金には消費税が含まれます。料金は予告なく変更される場合があります。
ザ・テラスホテルズの背景と施設の連携
ザ・テラスホテルズは1997年にフラッグシップの「ザ・ブセナテラス」を開業して以来、沖縄本島を拠点に複数の施設を展開してきました。コンセプトは「自然との調和、自然への回帰」であり、地元の気候風土を生かした設備やきめ細かなもてなしを通して独自のリゾート体験を提供しています。
YOMITAN GARDENは同社のリゾート運営で培った地域との連携ノウハウを生活文化領域に拡張する取り組みとして位置づけられます。既存のホテル群（ザ・ブセナテラス、ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ、ジ・アッタテラス クラブタワーズ、ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ、ザ・ナハテラス等）との相互補完により、滞在型観光と地域文化体験の両立を図ります。
- ザ・ブセナテラス：https://www.terrace.co.jp/busena/
- ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ：https://clubatbusena.terrace.co.jp/
- ジ・アッタテラス クラブタワーズ：https://atta.terrace.co.jp/
- ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ：https://www.terrace.co.jp/uza/
- ザ・ナハテラス：https://www.terrace.co.jp/naha/
これらの施設は、YOMITAN GARDENにおける工芸と食の発信を通じて、地域の観光資源や文化との結びつきを強める役割を担います。
要点の整理（表）
以下の表は本記事で取り上げたYOMITAN GARDEN by THE TERRACE HOTELSの主要情報を分かりやすく整理したものです。開業日、所在地、施設構成、営業時間、主要メニューや料金、運営企業などの項目を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 施設名 | YOMITAN GARDEN by THE TERRACE HOTELS |
| 開業日 | 2026年1月20日（火） |
| 所在地 | 沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2723-1 |
| 運営会社 | ザ・テラスホテルズ株式会社（本社：沖縄県名護市喜瀬1808／代表取締役：國場幸伸） |
| 主要構成 | TERRACE WITH POTTERY（ギャラリー＆ショップ）、座喜味茶房（食事処／カフェ） |
| TERRACE WITH POTTERY 営業時間・定休 | 9:00〜18:00、定休日：毎週木曜日（企画展あり） |
| 座喜味茶房 営業時間・定休 | 11:00〜18:00（そば提供11:00〜15:00）、定休日：毎週木曜日 |
| 主要メニュー例 | 本ソーキそば（単品）￥1,250、本ソーキそばセット（小鉢2種、じゅーしー付き）￥1,650、チーズケーキ（紅芋）ドリンクセット ￥850（各税込） |
| 特色 | 読谷村産小麦を配合した麺、やちむん・琉球ガラス等の展示販売、金城次郎窯一門展（2026/1/20〜2/11） |
| 公式サイト | https://yomitangarden.com/（各施設ページ：https://yomitangarden.com/#terrace、https://yomitangarden.com/#sabo） |
上記のとおり、YOMITAN GARDENは読谷村の工芸と食の両面から地域文化を紹介する拠点として位置づけられます。展覧会や企画、食の提供内容、施設の運営情報は公式サイトで随時更新されるため、訪問前に確認することが推奨されます。
