セブン新スイーツ「しあわせ食感」商品と発売日一覧

“しあわせ食感”という新たな視点で届けるセブン‐イレブンのスイーツ刷新

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、スイーツの商品設計とパッケージを大幅に見直し、「しあわせ食感」をコンセプトにした新シリーズを順次発売します。プレスリリースは2026年1月22日10時30分に発表され、商品によって発売日は異なりますが、1月20日（火）から順次展開が始まります。

「しあわせ食感」は、口に入れたときの「とろっ」「ふわっ」「パキッ」などの感覚に着目し、食べる前のワクワク感と食べたときの満足感を両立することを目的としています。バレンタイン時期に向けたチョコレート商品も多数用意されており、日常の中で手に取る一品として、味わいや食感、見た目の楽しさを意識して開発されています。

ラインナップの詳細と発売スケジュール

下記は今回発表された全商品の名称、価格（軽減税率8%適用の税込表記を含む）、発売日、販売エリア、商品説明を含む一覧です。商品ごとに発売日や販売エリアに違いがあるため、購入予定の際はご確認ください。

各商品の特徴として、食感や原料、製法のこだわりが明記されています。北海道十勝産小豆の使用や、クーベルチュールチョコの採用、別立て製法によるふっくらした生地など、個別の工夫も記載しています。

おすすめ商品

以下は“おすすめ商品”として位置づけられた主力の3品です。価格・発売日・販売エリア・特徴を含めて記載します。

• クワトロチョコエクレア
  価格：368円（税込397.44円）
  発売日：1月24日（土）～順次
  販売エリア：全国
  商品説明：”パキッ”と”ふわっ”の異なる食感と、クワトロチョコ（4種のチョコ具材）が一度に堪能できるエクレア。チョコクリームはクーベルチュールチョコを使用し、芳醇な香りとなめらかなくちどけを実現。ダークチョコクリームは濃厚な香りとコクが楽しめる。
• 雲どら つぶあん＆ホイップ
  価格：278円（税込300.24円）
  発売日：1月24日（土）～順次
  販売エリア：全国
  商品説明：雲のような”ふわふわ”食感の生地に、北海道十勝産小豆を使用した粒感のあるつぶあんとなめらかなみるくホイップクリームを挟んだ、新感覚のどらやき。
• とろ生食感チーズケーキ
  価格：270円（税込291.60円）
  発売日：1月20日（火）～順次
  販売エリア：全国
  商品説明：クリームをふんだんに使用し、高温短時間で焼き上げることで、濃厚でありながらまるでレアのような”とろける”食感を実現したベイクドチーズケーキ。底にビスケットを敷き、味わいと食感にアクセントを加えている。

しあわせ食感×チョコレート（バレンタイン向け中心）

バレンタイン時期に合わせて、チョコレートを用いた新商品群を展開します。一部商品はロッテ「ガーナ」とのコラボレーション商品です。発売日は原則2月3日（火）以降の順次、もしくは2月10日（火）以降となっています。

販売エリアに関しては、沖縄県を除く全国販売の商品と、全国一律の商品があります。下記に各商品の詳細を示します。

• ガーナ ショコラ生どら焼
  価格：230円（税込248.40円）
  発売日：2月3日（火）～順次
  販売エリア：全国
  商品説明：ロッテ「ガーナ」とのコラボ。ふわもち食感のココア風味生地に、濃厚なガナッシュと口どけなめらかなチョコクリームを挟んだどら焼。
• ガーナ ショコラカヌレ
  価格：270円（税込291.60円）
  発売日：2月3日（火）～順次
  販売エリア：沖縄県除く全国
  商品説明：ロッテ「ガーナ」とのコラボ。ガーナチョコの特徴であるミルクが効いたコクを表現。外はかりっと、中はもちっとした食感を持つ。
• ショコラオランジュの和パフェ
  価格：398円（税込429.84円）
  発売日：2月3日（火）～順次
  販売エリア：沖縄県除く全国
  商品説明：ぷるもち食感のオレンジ葛ゼリー、チョコムース、ミルクムースの上に、濃厚なチョコもち、チョコクリーム、チョコソース、オレンジピール、酸味のあるオレンジわらび餅を盛り付けたパフェ。
• とろける濃厚生チョコ
  価格：420円（税込453.60円）
  発売日：2月3日（火）～順次
  販売エリア：全国
  商品説明：芳醇なカカオの香りと、口に入れた瞬間とろけだす口どけを追求した、一口サイズの贅沢な生チョコ。
• まるごと一粒 ショコラ苺大福
  価格：260円（税込280.80円）
  発売日：2月10日（火）～順次
  販売エリア：沖縄県除く全国
  商品説明：まるごと一粒の苺を、チョコの風味が豊かな濃厚チョコあんと柔らかい餅生地で包んだ商品。苺の甘酸っぱさと濃厚チョコの甘みの組み合わせを楽しめる。
• 濃厚チョコプリン
  価格：320円（税込345.60円）
  発売日：2月10日（火）～順次
  販売エリア：沖縄県除く全国
  商品説明：2種類のチョコを使用したミルクチョコプリンにホワイトチョコクリームを絞った仕立て。底面にはチョコクリームソースが入っており、最後までチョコの余韻を感じられる。

パッケージ刷新と売場の考え方

今回のパッケージ刷新では、「しあわせバブル」をモチーフにしたデザインを採用しています。カラフルで弾むような要素を取り入れることで、売場に明るさと楽しさをもたらし、日常の中で“ご褒美スイーツ”として選ばれる存在にすることを意図しています。

また、近年の市場では「自分チョコ」と称する、自分へのご褒美として購入するチョコレート商品の需要拡大が見られます。この動向を踏まえ、バレンタイン時期に合わせたチョコ中心商品を拡充しています。売場設計は商品の選択段階からワクワク感を演出することに重きを置いています。

パッケージの主な狙い

・視認性の向上と「しあわせ」を想起させるデザイン要素の導入。

・バレンタインなど季節需要に対応した商品群の訴求。

・日常の中で手に取りやすい“ご褒美スイーツ”としての位置づけ強化。

製法・食感の工夫、担当者コメントと注意事項

今回の刷新では製法面でも複数の工夫が施されています。例えば「雲どら」は別立て製法を採用し、卵白を泡立てたメレンゲを使用してオーブンで低温長時間焼成することで、従来のどら焼に比べて高さとふっくら感を実現しています。

「クワトロチョコエクレア」は4種のチョコ具材による食感の組合せを意図し、パキッとしたチョココーティングとふわっとしたクリームの対比などが楽しめるように設計されています。チーズケーキはクリームを多く使用し高温短時間で焼き上げることで、とろけるような食感を目指しています。

担当者コメント

発表資料では担当者が、今回の刷新で目指した点について次のように述べています。こだわりの商品を通じてお客様の「しあわせを感じられる瞬間」を提供することを目指し、商品を選ぶ瞬間から食べ終わるその時まで「しあわせ」を感じられるよう、新たなパッケージデザインと心を込めた商品づくりに努めた、とあります。

担当者の言葉は開発の方向性や意図を示すものであり、各商品の食感や素材、製法に対するこだわりが反映されています。

注意事項

プレスリリースに記載の注意点は次の通りです。価格は店舗によって異なる場合があります。税込価格は軽減税率8%で表記されています。予定数が終了した場合や諸般の事情により取り扱いがなくなる場合、また店舗によって一部取扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があるとされています。商品の画像はイメージであり、情報は現時点でのものなので最新情報は公式HPを確認するよう明記されています。

商品に関する販売地域区分や最新情報は以下の公式ページを参照してください：
製品情報ページ：https://www.sej.co.jp/products/hpsw2601/
販売地域区分：https://www.sej.co.jp/products/area/

今回の発表内容の要点まとめ

以下の表は、本リリースで発表されたスイーツの主要項目（商品名、税込価格、発売日、販売エリア）を整理したものです。本文で説明した各商品の特徴、製法、パッケージデザインの意図、注意点も含めて情報を収束しています。

以上が今回の発表内容の要点と各商品の仕様です。価格は店舗によって異なる場合があり、税込価格は軽減税率8%で表記されています。取り扱いの有無や商品規格について差異が生じる場合があるため、正確な販売状況は公式サイトでの確認が推奨されています。

公式製品情報ページ：https://www.sej.co.jp/products/hpsw2601/
販売地域区分ページ：https://www.sej.co.jp/products/area/