資生堂パーラー銀座本店、2月1日から苺限定パフェ
ベストカレンダー編集部
2026年1月22日 12:31
銀座本店いちごフェア
開催期間：2月1日〜2月28日
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銀座本店で迎える苺の季節──2月は選りすぐりの品種を味わう
株式会社 資生堂パーラーが運営する「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、2026年2月に旬の苺を主役に据えた月替わりのパフェおよびデザートを展開します。公式発表は2026年1月22日11:00で、同日時点の情報をもとに提供されます。
寒さが深まる時期に一足早く春の香りを感じさせる品々を揃え、全国各地から選りすぐった苺やフルーツ、チョコレートを用いたスイーツを用意しています。メニューは数量限定品や月のおすすめとして順次提供され、いずれも素材の個性を活かす構成となっています。
- 発表元：株式会社 資生堂パーラー
- 公式サイト：https://parlour.shiseido.co.jp/
- 発表日時：2026年1月22日 11時00分
2月の限定パフェとおすすめパフェの詳細
2月1日から提供される数量限定パフェと、2月1日～28日の期間限定で楽しめるおすすめパフェを詳細に紹介します。数量には限りがあるため、早い時期に品切れとなる可能性があります。
以下に、各パフェの品名・産地・特徴・価格を正確に記載します。写真はイメージであり、提供品は写真と異なる場合がある点にご留意ください。
数量限定パフェ（提供開始：2026年2月1日～ ※数量限定）
数量限定で登場する2種類のストロベリーパフェは、希少性や香り、果肉の特徴に着目して選定されています。どちらも素材の個性を堪能できる構成です。
以下にそれぞれのパフェの詳細を示します。
- 【数量限定】静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ
- ・特徴：酸味が少なく、しっかりとした果肉を持つ希少な苺。市場流通はほとんどない品種で、プレミアム感が強い。
・価格：4,000円（税抜表記ではなく、表示は税込です） - 【数量限定】埼玉県産“べにたま”のストロベリーパフェ
- ・特徴：豊かな香りと強い甘味に爽やかな酸味がアクセント。みずみずしく弾力のある食感と濃厚な味わいが楽しめる。
・価格：3,000円（税込）
今月のおすすめパフェ（提供期間：2026年2月1日～28日）
数量限定ではないものの、2月の間に提供されるおすすめパフェには、地域独自の品種や栽培にこだわった苺が用いられています。高貴な香りや華やかなアロマが特徴です。
以下の2種類がラインナップされています。
- 岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ
- ・特徴：岐阜県のオリジナル品種「濃姫」を使用。高貴な香りと柔らかな果肉、甘酸っぱい味わいが広がる一品。
・価格：2,800円（税込） - 福島県鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ
- ・特徴：華やかな香りが特長で、栽培方法にこだわった大粒の苺。福島県内でも生産農家が少ない貴重な品種を使用。
・価格：3,200円（税込）
2月のおすすめデザートと提供条件
パフェ以外にも、2月のおすすめデザートが用意されています。いずれも2月1日から28日までの提供で、カップサービスが付帯します。カップサービスとは、コーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選べるドリンクがセットで付くことを指します。
価格は税込表記で記載されており、食材の入荷状況によりメニュー内容や提供期間が変更される場合がある点に注意が必要です。写真はイメージとしての提示で、実際の商品と異なる可能性があります。
今月のおすすめデザート一覧（提供期間：2026年2月1日～28日）
以下の2種類のデザートが紹介されています。いずれも素材の組み合わせに工夫が施され、味わいのバランスが考慮されています。
- 宮崎県産金柑“たまたま”とテリーヌショコラ 金柑のミルクアイスクリームとともに
・特徴：宮崎県産金柑「たまたま」を使用したテリーヌショコラ。シナモンを効かせたパンドジェンヌと金柑ミルクアイスクリームの組み合わせにより、甘味と香りの層を楽しめる構成。
・価格：2,700円（税込） - 二種の苺を使用したミルフィーユ 伝統のバニラアイスクリーム添え
・特徴：ミルフィーユはユニークな形状で提供され、中にはクリーミーなカスタードとマスカルポーネのムースが配されている。苺の酸味とアイスのコントラストを楽しめる一品。
・価格：2,700円（税込）
利用案内、店舗情報、注意事項
利用にあたっての基本情報や注意点を以下に整理します。電話による予約は不可となっているため、来店予定の際は提供期間や数量にご注意ください。
メニューや価格、提供期間は予告なく変更される場合がある旨の記載もあります。最新情報は公式サイトおよび各種SNSで確認することが推奨されます。
- 店舗名
- 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
- 住所
- 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
- 電話番号
- 03-5537-6231（予約不可）
- 営業時間
- 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）、日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
- 定休日
- 月曜日（祝日は営業）、年末年始
- 注意事項
- ・価格は税込表記。
・食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がある。
・写真はイメージで、提供品は写真と異なる場合がある。
・本情報は2026年1月22日時点のもの。予告なく価格や仕様等を変更する場合がある。
主要情報の整理（メニュー・期間・価格一覧）
以下の表は、本件で発表されたパフェとデザート、提供期間、価格、特徴をまとめたものです。数量限定品や提供期間、付帯サービスについても明記しています。
表記の価格は記事中と同様に税込での表示になります。最新の提供状況は公式サイトやSNSで確認することが望まれます。
| 品名 | 産地・特徴 | 提供期間 | 価格（税込） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ | 酸味が少なくしっかりとした果肉。市場流通はほとんどない希少品種。 | 2026年2月1日～（数量限定） | 4,000円 | 数量限定 |
| 埼玉県産“べにたま”のストロベリーパフェ | 豊かな香り、強い甘味と爽やかな酸味。みずみずしく弾力のある食感。 | 2026年2月1日～（数量限定） | 3,000円 | 数量限定 |
| 岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ | 高貴な香り、柔らかな果肉、甘酸っぱい味わい。 | 2026年2月1日～2月28日 | 2,800円 | おすすめパフェ |
| 福島県鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ | 華やかな香り、大粒で栽培にこだわった貴重な苺。 | 2026年2月1日～2月28日 | 3,200円 | おすすめパフェ |
| 宮崎県産金柑“たまたま”とテリーヌショコラ | 金柑「たまたま」を用いたテリーヌと金柑ミルクアイス、シナモンの風味。 | 2026年2月1日～2月28日 | 2,700円 | カップサービス付（コーヒー/紅茶/ハーブティー） |
| 二種の苺を使用したミルフィーユ（伝統のバニラアイス添え） | クリーミーなカスタードとマスカルポーネムース、苺の組合せ。 | 2026年2月1日～2月28日 | 2,700円 | カップサービス付（コーヒー/紅茶/ハーブティー） |
店舗の所在地や連絡先、営業時間、SNSアカウントは記事中の通りで、公式サイト（https://parlour.shiseido.co.jp/）およびInstagram、X（旧Twitter）、Facebook、noteで最新情報が案内されています。掲載情報は2026年1月22日時点のものであり、提供内容や価格は予告なく変更される可能性があります。
