2月9日開始 夜に味わうSVB東京の夜アフヌンコース
ベストカレンダー編集部
2026年1月23日 16:39
夜アフヌンコース
開催期間：2月9日〜2月15日
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夜に楽しむ「夜アフヌン」──SVB東京の特別コースの全容
スプリングバレーブルワリー株式会社（以下SVB）は、2026年2月9日（月）から2月15日（日）までの1週間限定で、スイーツとクラフトビールを夜にじっくり楽しむコース「Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンー」をスプリングバレーブルワリー東京（SVB東京）2階にて提供します。2024年11月に実施した同テーマ企画での好評を受け、内容をさらに磨き上げた形で展開するものです。
本コースはあえて夜に設定した“大人のご褒美”を意図した提案で、紅茶とスイーツを楽しむ昼のアフタヌーンティーに対して、スイーツに合うクラフトビールを中心に組み合わせた“夜アフヌン”という楽しみ方を提示します。提供は事前予約限定、期間中280セット限定（なくなり次第終了）です。
コース構成と提供方式
コースは三段構成のアフタヌーンセットに、豪快なコース料理が付く内容で、スイーツと合わせた6種のビアフライト（飲み比べ）と、クラフトビール8種のフリーフロー（2時間30分、ラストオーダー30分前）付きのプランが用意されています。
提供日時・予約情報は以下の通りです。予約はグルメサイトまたは電話で受け付けます。提供はSVB東京2階にて行われます。
- 期間
- 2026年2月9日（月）～2月15日（日）（予定）
- 予約可能時間
- 月～土：17:00-20:30、日：17:00-19:30
- 提供場所
- スプリングバレーブルワリー東京 2階（代官山）
- 予約方法
- グルメサイト（TableCheck） または 電話 03-6416-4960
メニュー詳細（三段構成とコース料理）
三段のアフタヌーンセットは、1段目にJEAN-PAUL HÉVINのスイーツ3種（それぞれ「豊潤ラガー 496」「シルクエール 白」「JAPANエール 香」に合う構成）、2段目にSVB東京自家製スイーツ3種（ビアグラスのプリン等）、3段目にミニバーガーやグラタンなどのセイボリーを配置します。さらにローストビーフ（豪快サイズ）とオニオングラタンスープがコースとして付きます。
これらに合わせる飲み比べは6種のビアフライトで、さらに「代官山ロゼスパークリング ～ローズアールグレイ～」を含むクラフトビール8種のフリーフロー（2時間30分）が選べるプランがメインです。
- コース料金：7,500円（税込）/人（フリーフロー2時間30分付き）
- フリーフローなしプラン：6,000円（税込）/人
- 限定数：期間中280セット限定（売り切れ次第終了）
- 注意事項：予約限定コース、事前予約はグルメサイト推奨
写真は2名分を想定したイメージでの提示です。
SVB東京限定ビール：代官山ロゼスパークリング ～ローズアールグレイ～
本コースに合わせて、SVB東京限定で「代官山ロゼスパークリング ～ローズアールグレイ～」が発売されます。発売日は2026年2月9日（月）、なくなり次第終了となります。
- 特長
- ワイン酵母とホップ由来のフルーティさ、白ワインのような爽やかさに加え、アールグレイや薔薇の香りが感じられる華やかなエールタイプ。
- 原材料
- 大麦麦芽、ホップ、糖類(液糖)、アールグレイ、ローズレッド、ハイビスカス
- アルコール分
- 5%
- 酒税法上の区分
- 発泡酒（麦芽使用率25%以上50％未満）
- 容量／価格
- レギュラーサイズ(350ml)／1,050円（税込）
- ヘッドブリュワー
- 東橋 鴻介
京都で体験する和菓子作りとクラフトビールの融合──SVB京都の限定イベント
スプリングバレーブルワリー京都（SVB京都）では、2026年2月10日（火）および2月13日（金）の2日間限定で、明治元年創業の老舗和菓子屋「幸福堂」とのコラボレーションイベント「和菓子職人とブリュワーが紡ぐ特別なAfternoon Beer」を実施します。和菓子作り体験と和菓子とクラフトビールのペアリングを同時に楽しめる内容です。
イベントはスプリングバレーブルワリー京都2階で開催され、和菓子職人による実演と参加者の和菓子作り体験、SVB京都ヘッドブリュワーによるペアリング解説を通じて、京都らしい組み合わせを楽しめます。
開催日時・参加方法
当日のスケジュールは14:00開場、14:15から和菓子作り体験開始、14:50に乾杯という流れで、14:00から16:30までの着席形式のプログラムです。定員は各日40名で、売り切れ次第終了、席の指定はできません。
- 日程
- 2026年2月10日（火）・2月13日（金）
- 時間
- 14:00-16:30（14:00開場、14:15和菓子作り体験開始、14:50乾杯）
- 会場
- スプリングバレーブルワリー京都 2階（京都府京都市中京区富小路通587-2）
- 参加費用
- 5,000円（税込）/人（和菓子作り料金込み、6種のビアフライト・コラボ和菓子を含む7種のスイーツ・軽食付き）
- 定員
- 各日程40名（売り切れ次第終了、席の指定不可）
- 予約方法
- グルメサイト（TableCheck） または 電話 075-231-4960
コラボ和菓子とセット内容
幸福堂と共同で開発したオリジナル和菓子は4種、これらにSVB京都の“和クラフト”スイーツ3種を合わせ、合計7種のスイーツ・軽食を提供します。参加者は和菓子作り体験により、実際に手を動かして作った和菓子とクラフトビールの組み合わせを味わえます。
また、SVB京都限定で「ハーバル スパークリング ～エールタイプ～」が発売されます。発売日は2026年2月10日（火）で、なくなり次第終了となります。
- ハーバル スパークリング 特長
- 複数のスパイスとワイン酵母を使用し、爽やかでフルーティな香りと調和のとれた味わいが楽しめるエールタイプ。
- 原材料
- 大麦麦芽、ホップ、糖類（液糖）、はちみつ、米麹、ジンジャーシロップ、レモングラス、ライム果汁、ハイビスカス、オレンジピール
- 発売日
- 2026年2月10日（火）
- アルコール分
- 5%
- 酒税法上の区分
- 発泡酒（麦芽使用率25%以上50％未満）
- 容量／価格
- レギュラーサイズ(350ml)／1,150円（税込）
- ヘッドブリュワー
- 松本 卓己
両店で展開する期間限定フェアとLIMITED BEER FLIGHT
本企画に関連して、SVB東京・SVB京都の両店では2つの限定フェアを順次開催します。期間内は営業時間に準じて注文可能で、主に11:30～16:30の時間帯に提供されます。
さらに、スイーツとの相性を追求して醸造した各店限定品を含む6種のビアフライト（LIMITED BEER FLIGHT）も販売されます。
限定フェアの概要
- SVB東京（1階）：「Sweets Pairing Fair」
- 期間：2026年2月16日（月）～3月15日（日）（予定）※2026年2月24日（火）・25日（水）を除く
- 提供時間：11:30～16:30（営業時間に準ずる）
- メニュー：「SVB SWEETS PLATE」価格900円（税込） SVB東京自家製スイーツ3種を少量盛りにしたセット
- キャンペーン：「SVB SWEETS PLATE」注文で「代官山ロゼスパークリング ～ローズアールグレイ～」100mlが＋100円（税込）で注文可能
- SVB京都：「和のAfternoon Beer with 幸福堂」
- 期間：2026年2月11日（水）～3月15日（日）（予定）※2026年2月13日（金）・24日（火）・25日（水）を除く
- 提供時間：11:30～16:30（営業時間に準ずる）
- メニュー：「和の七福プレート」価格2,800円（税込） 4種の幸福堂コラボ和菓子と3種のSVB京都自家製スイーツのセット（予約限定、各日10食限定）
- キャンペーン：「和の七福プレート」注文で3種のペアリングビールが通常1,200円のところ1,000円で注文可能
LIMITED BEER FLIGHTの内容
各店で提供する6種のビアフライトは、スイーツとの相性を追求した限定品を含む構成です。販売期間と価格は以下の通りです。
- 提供期間／価格
- SVB東京：2026年2月9日（月）～3月15日（日）（予定） SVB京都：2026年2月10日（火）～3月15日（日）（予定） 価格2,000円（税込）
| SVB東京セット内容 |
|---|
| 代官山ロゼスパークリング ～ローズアールグレイ～、豊潤ラガー 496、シルクエール 白、Afterdark、Daydream、JAZZBERRY |
| SVB京都セット内容 |
| ハーバル スパークリング ～エールタイプ～、豊潤ラガー 496、シルクエール 白、JAPANエール 香、Afterdark、ゲストタップ |
要点の整理（開催日・場所・価格・予約方法を表にまとめて）
下表は、本記事で紹介した各イベント・提供メニューの主要項目を簡潔に整理したものです。日程・価格・定員・予約手段など、実際に参加や利用を検討する際に参照いただけるようまとめています。
| イベント名 | 開催日・期間 | 場所 | 価格 | 定員・限定数 | 予約方法・電話 |
|---|---|---|---|---|---|
| Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN（夜アフヌン） | 2026年2月9日（月）～2月15日（日） | SVB東京 2階（代官山） | 7,500円（税込）/人（フリーフロー付き）／6,000円（税込）/人（フリーフローなし） | 期間中280セット限定 | TableCheck予約／03-6416-4960 |
| 和菓子職人とブリュワーが紡ぐ特別なAfternoon Beer（幸福堂×SVB京都） | 2026年2月10日（火）、2月13日（金） 14:00-16:30 | SVB京都 2階（京都市中京区富小路通587-2） | 5,000円（税込）/人（和菓子作り体験・6種ビアフライト等込み） | 各日程40名（売り切れ次第終了） | TableCheck予約／075-231-4960 |
| SVB両店 限定フェア（Sweets Pairing Fair / 和のAfternoon Beer） | SVB東京：2026年2月16日～3月15日（※一部除外日あり） ／SVB京都：2026年2月11日～3月15日（※一部除外日あり） | SVB東京 1階／SVB京都 | SVB SWEETS PLATE 900円（税込）、和の七福プレート 2,800円（税込） | 和の七福プレートは各日10食限定（予約限定） | 各店舗のTableCheck予約または店舗へ電話 |
| LIMITED BEER FLIGHT（6種飲み比べ） | SVB東京：2026年2月9日～3月15日／SVB京都：2026年2月10日～3月15日 | SVB東京1階・SVB京都 | 2,000円（税込） | 期間中提供（なくなり次第終了） | 店舗提供、営業時間に準ずる |
参考情報として、コラボレーターの概要も整理します。JEAN-PAUL HÉVINはフランス・パリ創業のショコラトリーで、国際コンクール優勝やMOF（フランス国家最優秀職人章）といった栄誉を持つブランドです（公式HP：https://www.jph-japon.co.jp）。幸福堂は京都・河原町松原に本店を構える明治元年創業の和菓子店で、住所は〒600-8026 京都市下京区松原通河原町西入松川町388-2、電話075-341-8850、HP：https://ko-fukudo.co.jp/、Instagram：ko_fukudo.kyotoとなります。
また、SPRING VALLEY BREWERYの直営店情報は以下です。スプリングバレーブルワリー東京は〒150-0034 東京都渋谷区代官山町13−1（電話 03-6416-4960、営業時間 月～土 11:00-23:00 L.O.22:00、日曜・祝日 11:00-22:00 L.O.21:00）。スプリングバレーブルワリー京都は〒604-8056 京都府京都市中京区富小路通587-2（電話 075-231-4960、営業時間 月～土 11:30-23:00 L.O.22:00、日曜・祝日 11:30-22:00 L.O.21:00）。各店の詳細はブランドサイト（https://www.springvalleybrewery.jp/）および各店舗ページをご参照ください。
この記事では、SVB東京の「夜アフヌン」コース、SVB京都の和菓子コラボイベント、両店での期間限定フェアおよび限定ビアフライトの内容を網羅的に整理しました。日程や提供数量、価格などはプレスリリース記載のとおりで、限定商品は売り切れ次第提供終了となります。参加や利用を検討する際は、各店舗の予約窓口や掲載URLで最新情報を確認してください。
