1/29〜2/25開催 ニラックスの韓国グルメフェア
ベストカレンダー編集部
2026年1月26日 13:14
韓国グルメフェア
開催期間：1月29日〜2月25日
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色と味のバリエーションで楽しむ、ニラックスの期間限定『韓国グルメフェア』
ニラックス株式会社は、2026年1月29日（木）から2026年2月25日（水）までの期間限定で、『韓国グルメフェア』を開催します。プレスリリースは2026年1月26日 09時00分付で発表されており、今回のフェアでは人気の韓国料理を食べ放題形式で提供する特別コースが用意されています。
ニラックスが運営するブッフェ連合の特色である、彩り豊かなサラダや各種デリ、店内仕込みの自家製から揚げ、トッピングで楽しむうどんやラーメン、セルフメイクのデザートなどの豊富なラインナップはそのままに、韓国の定番メニューが加わる形で展開されます。世代を問わず楽しめるビュッフェの利点を活かした構成です。
開催期間と対象コースの明示
実施期間は2026年1月29日（木）～ 2026年2月25日（水）（予定）となっています。なお、ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山については、同フェアの実施が2月12日（木）までとなる点に注意が必要です。
今回のフェアでは、ブッフェ台の多彩なメニューに加えて、別途注文できるオーダーメニューを複数組み合わせた「フェア満喫コース」が提供されます。コースの提供内容は店舗や利用コースによって異なるため、事前に各店のホームページで確認することが推奨されています。
フェア満喫コースの具体的なメニュー構成
フェア満喫コースは、ブッフェ台で楽しめる韓国らしい前菜や定番料理に加え、オーダー制で提供される4品を中心に構成されています。家庭的なナムルや純豆腐（スンドゥブ）、ニラチヂミなどがブッフェ台に並び、注文メニューと併せて多様な食体験が可能です。
以下は、フェア満喫コースで提供されるオーダーメニューの詳細です。すべて期間限定の特別メニューとして用意されています。
- サムギョプサル：豚バラ肉を野菜と一緒にいただく定番。ジューシーな豚肉の旨味を野菜と合わせて味わう構成です。
- チーズダッカルビ：特製コチュジャンだれに漬け込んだ鶏もも肉と、とろけるチーズの組み合わせ。辛味とまろやかさのコントラストが特徴です。
- カンジャンセウ握り：程よい甘さの醤油ダレに浸した生海老をにぎり寿司に仕立てたもの。プリプリとした食感とねっとり感を楽しめます。
- 韓国風揚げドーナツ：サクふわの食感に、優しい甘さのホイップとチェリーを添えたデザート系の揚げ物です。
さらに一部店舗では、柔らかくカットしたステーキを甘辛く味付けした『牛カットステーキ プルコギ風』も追加で提供されます。カットステーキは下ごしらえとして調味液に浸漬してから提供されます。
飲食面ではドリンクバーが付き、時間無制限で利用できる点もコースの特徴としてアナウンスされています。食べ放題でありながら、ドリンクを含めてゆっくりと食事を楽しめる仕様です。
実施店舗一覧と『牛カットステーキ プルコギ風』提供店舗
今回のフェアは全国のニラックス運営ブッフェ店舗で順次実施されます。ただし一部メニューや提供期間は店舗ごとに異なるため、利用前に公式ページでの確認が必要です。以下に本プレスリリースで示された実施店舗の一覧を掲載します。
実施店舗（掲載順）:
- グランブッフェ イオンモール盛岡南
- グランブッフェ イオンモール名取
- グランブッフェ イオンモール秋田
- ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原
- ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷
- ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田
- グランブッフェ イオンモール千葉ニュータウン
- ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉
- ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY
- ザ ブッフェダイナー ららぽーと立川立飛
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山
- グランブッフェ ららぽーと 豊洲
- ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク
- ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名
- グランブッフェ アリオ橋本
- ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜
- ブッフェレストラン フェスタガーデン 横浜ワールドポーターズ
- ザ ブッフェ ニューマーケット 京急上大岡
- エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ
- ザ ブッフェニューマーケット イオンモール新潟亀田インター
- グランブッフェ イオンモール高岡
- THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和
- ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和
- ブッフェスタイル アソート イオンモール各務原インター
- エクスブルー ザ ブッフェ ららぽーと愛知東郷
- ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田
- グランブッフェ イオンモール東浦
- ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ
- ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス
- ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地
- ブッフェ フォールームス あべのキューズモール
- ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳
- ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北
- グランブッフェ イオンモール伊丹
- ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中
- グランブッフェ イオンモール筑紫野
- ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熊本
- グランブッフェ イオンモール鹿児島
上記店舗のうち、下記が『牛カットステーキ プルコギ風』を提供する店舗として明示されています。
- ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷
- ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY
- ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名
- ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜
- ザ ブッフェ ニューマーケット 京急上大岡
- エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ
- ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ
- ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ
提供条件・注意点と企業情報
プレスリリースでは注意事項も明確に示されています。画像はイメージであり、ご提供メニューや提供期間は仕入れ状況等により変更となる場合があります。ご利用のコースによって、お召し上がりいただけるメニューが異なるため、利用前に各店のホームページを確認することが必要です。
また、『牛カットステーキ プルコギ風』は下ごしらえにて調味液に浸漬している旨が明記されており、原材料や調理工程に関する特記事項として扱われています。食材や調理法に関する詳細は各店舗にて案内されることが想定されます。
会社概要
本フェアを企画・運営する企業情報は以下の通りです。企業概要は公表情報に基づき記載されています。
- 会社名
- ニラックス株式会社
- 所在地
- 東京都武蔵野市西久保1-6-14
- 代表者
- 礒江 智弘
- 設立
- 昭和62年12月1日（1987年）
- URL
- https://nilax.jp/
- 事業内容
- 大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
今回のフェアの要点まとめ
上で紹介した内容を整理した表で、実施期間・コース名・主な提供メニュー・実施店舗・特記事項をまとめます。情報はプレスリリースに基づくもので、詳細や最新の提供状況は各店舗の公式ページで確認してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| フェア名称 | 韓国グルメフェア（フェア満喫コースを含む） |
| 実施期間 | 2026年1月29日（木）～ 2026年2月25日（水） 予定（ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山は2/12まで） |
| プレスリリース日 | 2026年1月26日 09時00分 |
| 主なオーダーメニュー（フェア満喫コース） | サムギョプサル、チーズダッカルビ、カンジャンセウ握り、韓国風揚げドーナツ |
| 追加提供メニュー（該当店舗のみ） | 牛カットステーキ プルコギ風（下ごしらえで調味液に浸漬） |
| 特徴 | ブッフェ台のナムル・純豆腐（スンドゥブ）・ニラチヂミ等と、オーダーメニューの組合せ。ドリンクバー付、時間無制限の店舗あり |
| 実施店舗 | 全国のニラックス運営ブッフェ（詳細は記事内の一覧を参照） |
| 注意事項 | 画像はイメージ。提供メニューや期間は仕入れ状況等により変更となる場合あり。コースにより提供メニューが異なるため店舗HPで確認を推奨 |
| 運営会社 | ニラックス株式会社（所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14、代表：礒江 智弘、設立：1987年12月1日） https://nilax.jp/ |
以上がプレスリリースに基づく『韓国グルメフェア』の内容と注意点の整理です。各店でのメニュー提供状況や期間は変動するため、来店前に公式サイトで最新情報を確認することが望まれます。
