2月21日開始 札幌で推し色パレットケーキ体験

札幌東急REIホテルが提案する“推し色”で楽しむ参加型スイーツ体験

札幌東急REIホテル（総支配人：水谷 徳之）1階レストラン「サウスウエスト」は、2026年2月21日（土）から4月20日（月）までの期間、土・日・月曜日限定で「推し色スイーツブッフェ」を開催します。本イベントは、従来の「提供されたものを味わう」スタイルから一歩踏み込み、来場者自身がスイーツを仕上げる参加体験型の構成へと改められた点が特徴です。

主催側は、推し活に注ぐ熱量や世界観の再現ニーズに対応するため、テーマカラー全9色（赤・黄・青・オレンジ・ピンク・黒・紫・緑・白）を用意し、来場者がビジュアルと味覚の両面で推しへの愛を表現できる内容を整えています。期間中は週替わりで6～7色が登場し、毎回異なる組み合わせとスイーツ構成での提供となります。詳細なカラーの提供スケジュールは公式WEBサイトで案内されています。

開催の趣旨とターゲット

本イベントは、推し活を積極的に行う層を主なターゲットに設定しており、グッズや衣装などで見せる世界観を、食の領域でも再現したいというニーズに応える試みです。ホテルが提供するクオリティのスイーツをベースに、来場者自身が“仕上げる”体験を組み合わせることで、写真撮影（推し撮り）やオフ会での利用に適した場を目指しています。

レストラン「サウスウエスト」はランチブッフェやケーキバイキングなどで知られるカジュアルなダイニングであり、同ホテルの施設情報や連絡先もイベント案内に含まれています。問い合わせ先はレストラン直通電話（011-531-1065）およびホテル代表（011-531-0109）です。

主役は“真っ白なキャンバス”を自分で仕上げる「パレットケーキ」

本ブッフェの目玉は、真っ白なショートケーキを用いた「パレットケーキ」です。来場者は9種類のカラフルなクリームやアルファベットチョコレートから選び、メンバーカラーや推しカラーに合わせて自分でデコレーションします。複数名で訪れれば、それぞれの推し色に染めたケーキを並べることでテーブルがフォトスポットになります。

パレットケーキは「見て・作って・食べる」体験が一体となった構成で、手を動かすことで参加感を高める演出が施されています。使用するクリームやトッピングは各色に対応したフレーバーや素材で調整されている点も特徴です。

週替わりで登場するテーマスイーツのラインナップ

パレットケーキに加え、開催週ごとにテーマカラーに合わせて用意されるのが7種のテーマスイーツです。これらは見た目の演出に加え、味のバリエーションも豊富に用意されています。

• モン・クール（ハート型ケーキ）：テーマカラーに合わせた見た目と味のバランスを重視。
• フリルモンブラン：衣装を思わせるフリルのような仕立て。
• シャルロットフリュイ：リボンでドレスアップしたビジュアル。
• カラフルマカロン（全9色）：9色を揃えたフォトジェニックな構成。
• 黒ゴマのバスクチーズケーキ：黒色推しへ向けた濃厚な一品。
• 苺のティラミスパルフェ：赤・ピンク系の推しに適したテイスト。
• スフィア、その他季節のスイーツ

また、パウンドケーキ、フィナンシェ、カヌレ、クッキーなどの焼き菓子も提供され、ブッフェ形式でバランス良く配置されます。メニューは食材の入荷状況により変更される場合があります。

推し色カスタム・モクテルバーとオプションで記念日利用にも対応

スイーツと合わせて楽しむドリンクとして、来場者自身が作るセルフスタイルのモクテル（ノンアルコールドリンク）バーが設置されます。9色それぞれに異なるフレーバーを用意しており、レシピボードに従いシロップ、ソーダ、乳酸飲料などを自由に組み合わせることで、推し色に合わせたドリンクを作ることができます。

モクテルの例としては、黄＝パッションフルーツ、赤＝ストロベリー、緑＝グリーンミントなどが挙げられ、グラデーションを作る、レモンやサクランボで飾るなどのアレンジも可能です。ほかに紅茶9種、コーヒー、カフェオレなどのホット/アイス系ドリンクも用意されます。

記念日演出と持ち帰りオプション

推しの誕生日や周年を祝う利用に対応するオプション類が設定されています。有料オプションは以下の通りです。

特製チョコレートプレート（要予約）

1枚200円。お名前やお祝いメッセージを入れて提供。

数字キャンドル

1本200円。年齢や周年を示す演出に利用可能。

焼き菓子詰め放題（有料）

詰め放題用袋は〈小〉500円、〈大〉700円。テイクアウト詰め放題の場合は別料金が発生します。

無料レンタルアイテムとしてはカゴ、バラの花、ミニクラウン（王冠）などがあり、推し色ケーキの撮影用に組み合わせることができます。これらを使った撮影で、より世界観を反映した演出が可能です。

開催概要、利用条件と注意事項・問い合わせ先

開催期間および利用条件、料金体系、注意事項は以下の通りです。予約方法や当日利用可否についての案内も含めて明確に記載します。

本イベントは土・日・月曜日限定で、当日利用が可能です。利用時間は15:30〜18:00、最大2時間半の滞在が許容されています。

ホテル概要についても案内があります。札幌東急REIホテルの所在地は〒064-8509 北海道札幌市中央区南4条西5-1、客室数575室、レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所となっています。公式WEBサイトでも詳細が確認できます。

利用時の留意点

提供内容は税・サービス料を含む表示ですが、追加オプションは別途有料となります。また、メニューは仕入れ状況で変更される旨、食物アレルギーの事前申告、未成年者へのアルコール提供禁止などの法令順守事項が明示されています。来場前に公式サイトで最新情報を確認することが推奨されます。

本記事はプレスリリースに基づく情報を整理したものであり、提供内容やスケジュールは公式発表が最終となります。詳細は上記の公式リンクまたはレストラン直通へお問い合わせください。

以上がプレスリリースの内容を整理した案内です。利用条件やメニューの変更、予約の必要性などは公式ページや問い合わせ先で最新の情報を確認してください。