PISTA & TOKYO、新潟伊勢丹に2/4出店 新作『ピスタチオロッシュ』登場

新潟伊勢丹バレンタイン催事に期間限定出店 ― 会期と会場の詳細

ピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）」は、株式会社ケイシイシイ（本社：北海道千歳市、代表取締役社長：上村 成門）が展開するブランドです。本リリースでは、同ブランドが新潟伊勢丹のバレンタイン催事にて期間限定出店することが発表されています。

出店期間は2026年2月4日（水）～2026年2月14日（土）、会場は新潟伊勢丹 1階 サークルダンロ、営業時間は10時～19時です。催事期間中は新作を含む複数のピスタチオスイーツが販売されます。

出店に関する運営情報

出店の具体的な運営時間と会場位置は上記の通りで、催事での販売商品は売れ行きによって完売する場合があります。購入を検討する際は、会期内の早めの来訪が望ましいことが示されています。

関連情報やブランドの詳細は公式サイトで案内されています：PISTA & TOKYO 公式サイト。

新作「ピスタチオロッシュ」と冬の季節限定ラインナップ

今回の催事では、2026年冬の新作スイーツとして「ピスタチオロッシュ」が登場します。新作はピスタチオチョコレートをベースに、複数の素材を組み合わせて食感と風味のバランスを調整した仕立てになっています。

「ピスタチオロッシュ」は薄焼きクレープ生地のフィアンティーヌと刻みピスタチオ、隠し味にキャラメルチップを加え、仕上げにキャンディングしたピスタチオを飾りミルクチョコレートで閉じ込めた商品です。商品仕様は以下の通りです。

商品名

ピスタチオロッシュ（季節限定）

内容量

6個入

価格

1,944円（税込）

新作はピスタチオ本来のコクに加え、フィアンティーヌの軽快な食感とキャラメルチップのコクがアクセントになっている点が特徴です。会場では製造工程や素材についての問合せにも対応する予定です。

定番と季節限定を含む全ラインナップ詳細

PISTA & TOKYOが催事で用意するスイーツは、新作以外にも複数の定番・季節限定商品がラインナップされています。以下に商品ごとの名称、仕様、価格を漏れなく記載します。

各商品は個包装や箱詰めでの販売形態が中心で、贈答用途にも対応した品揃えです。価格はすべて税込表記です。

ピスタチオサンド（人気商品）

ラングドシャクッキーにピスタチオを練り込み、ピスタチオ風味のチョコレートを5層に重ねた専門店らしい構成のスイーツです。2種類の味を用意しており、個包装で持ち運びしやすい仕様です。

• ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ：5枚入 1,350円（税込）
• ピスタチオサンド ピスタチオ＆フランボワーズ：5枚入 1,350円（税込）
• ピスタチオサンド アソート：10枚入 2,484円（税込）

ピスタチオ ピスタチオ（季節限定トリュフ）

ローストピスタチオを飾り、内部にはなめらかなピスタチオガナッシュを閉じ込めたトリュフです。ピスタチオづくしの味わいを凝縮した製品となっています。

商品名

ピスタチオ ピスタチオ（季節限定）

内容量

4個入

価格

2,160円（税込）

ピステーヌ（季節限定ケイク）

ピスタチオのケイク生地を高温短時間で焼き上げ、表面はカリッと、中はピスタチオチョコレートがなじむ一体感を狙った焼菓子です。冷やす工程により味わいのまとまりを出しています。

商品名

ピステーヌ（季節限定）

内容量

5個入

価格

1,620円（税込）

ピスタチオ ショコラ／ショコラテリーヌ

ピスタチオを主役に据えたチョコレート商品も複数用意されています。ローストピスタチオをピスタチオチョコレートで包んだ「ピスタチオ ショコラ」、ピスタチオペーストをブレンドした「ピスタチオ ショコラテリーヌ」があります。

• ピスタチオ ショコラ：70g 1,782円（税込）
• ピスタチオ ショコラテリーヌ：200g 3,348円（税込）

  ショコラテリーヌはホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込み、イタリア・シチリア島ブロンテ産のピスタチオペーストと2種のピスタチオペーストをブレンドして立体感ある味わいを実現しています。

掲載商品は催事の売れ行きにより品切れとなる可能性があるとの注意書きがあります。

PISTA & TOKYOのブランド概要と株式会社ケイシイシイの会社情報

「PISTA & TOKYO」は東京に2店舗を構えるピスタチオスイーツ専門店で、ピスタチオのコクと香りを活かしたスイーツを中心に提供しています。ブランドはピスタチオを素材の核に据え、素材の組み合わせや製法で多様な商品を展開しています。

ブランドのコンセプトとして、ピスタチオの豊かな風味と鮮やかな緑が菓子を華やかに彩ること、そしてスイーツを通じて「東京土産の新定番」を目指すことが掲げられています。

運営会社：株式会社ケイシイシイ

運営会社の概要は以下のとおりです。会社は1996年4月創業で、菓子製造・卸売・小売（店舗・カフェ運営）、通信販売を事業領域としています。経営理念や企業ミッションも公表されています。

会社名

株式会社ケイシイシイ

代表者

代表取締役社長　上村 成門

本社所在地

北海道千歳市泉沢1007番地90

創業

1996年4月

資本金

8,000万円

事業内容

菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

経営理念・使命

「喜びを創り喜びを提供する」／「今日一人熱狂的ファンを創る」

ブランド公式サイトや催事の詳細は同社の広報情報に基づいて案内されます。出店に関する問い合わせや商品の詳細は公式ページを参照してください。

出店情報の要点まとめ

以下の表は本記事で紹介した催事・新商品・代表的な商品の主要情報を一覧にしたものです。購入や来場の目安として利用できます。

掲載した情報はリリースに基づくもので、掲載商品は売れ行きにより完売することがあります。催事期間、会場、商品仕様、価格、在庫状況は変更される可能性があるため、購入前には公式情報を確認することが推奨されます。