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すかいらーく、らくしふ導入で約3,100店のシフトDX

すかいらーくのシフトDX

開催日:1月28日

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すかいらーくのシフトDX
らくしふって実際に何が便利になるの?
希望シフトの回収から転記・調整・確定をクラウドで一元化し、手入力ミスや確認作業を削減。作業負荷は体感で半分、確定が3〜4日早まり現場の負担と不確実性が大幅に減ります。
本当に約3,100店舗で導入されたの?効果はどれくらい?
すかいらーく約3,100店舗、約10万人規模へ適用と発表。多店舗の総労働時間が可視化され、支援判断が迅速化。定着率向上や顧客満足にも寄与すると報告されています。

現場で抱えていた「シフト管理」の負荷と導入に至った背景

2026年1月28日11時に発表されたプレスリリースによると、クラウドシフト管理サービス「らくしふ」を提供する株式会社クロスビット(所在地:東京都千代田区、代表取締役 小久保孝咲)が、株式会社すかいらーくホールディングス(所在地:東京都武蔵野市、代表取締役会長CEO 谷真)へ「らくしふ」を導入し、約3,100店舗規模のシフトDXを推進したと公表しました。発表はクロスビット名義で、サービス導入の背景、導入後の効果、担当者コメント、両社の企業情報などが整理されています。

すかいらーくは国内外で20ブランド以上を展開し、約3,100店舗、従業員数は合計で正社員6,761名、クルー112,220名(2025年12月31日現在)を擁する外食企業です。従来、各店舗のシフト管理は紙ベースや手入力中心で運用されており、希望シフトの回収、転記、調整に多くの時間と労力を費やしていました。これにより、マネジャーや営業本部が最新のシフト状況や総労働時間をリアルタイムに把握することが困難で、意思決定や改善活動に充てる時間が圧迫されていました。

すかいらーくHDが、クラウドシフト管理「らくしふ」を導入し、3,100店舗のシフトDXを推進 画像 2

背景の詳細

すかいらーくは「人財」を重要な経営資源と位置付け、従業員満足度の向上と多様な人財が活躍できる環境づくりを推進してきました。紙や手入力に伴う手間とミスは、店舗運営の効率性や働きやすさに直接影響を与えるため、シフト管理のデジタル化が課題として明確になっていました。

この課題感を受けて、クラウド基盤でシフトを一元管理できる「らくしふ」を導入し、希望回収から転記、調整、確定までをデータで管理する体制を構築することで、業務負荷を軽減し、店舗運営の基盤を強化することを目指しました。

  • 導入企業(受益側):株式会社すかいらーくホールディングス
  • 導入サービス:クラウドシフト管理「らくしふ」
  • 導入規模:約3,100店舗、約10万人の従業員が働く組織に対する適用

導入で見えた具体的な変化と定量的効果

「らくしふ」導入により、シフト作成・調整のワークフローがデータで一元管理され、従来の希望シフト回収→転記→調整→確定までの流れを効率化しました。手入力に伴うヒューマンエラーや確認作業の削減も確認され、時間的・心理的負担の軽減につながっています。

導入後の主な効果として、現場で把握されている内容は以下の通りです。シフト作成・調整業務の作業負荷は体感で従来の約半分に削減され、シフト確定が従来より3〜4日早まったことで店舗運営の安定化につながりました。これにより、クルーは私生活の予定を立てやすくなり、マネジャーは営業や改善活動により多くの時間を割けるようになっています。

多店舗管理と可視化による意思決定の迅速化

複数店舗のシフト状況や総労働時間をリアルタイムで把握できるようになったことで、日次・週次・月次の俯瞰が可能となりました。営業本部やマネジャーは支援が必要な店舗を即座に把握し、適切な判断や支援策の実行を行える体制が整備されました。

これにより、現場に足を運ばずとも状況把握と意思決定が可能となり、運営面での機動性が向上しています。シフト業務に追われる時間が削減されることで、店舗運営の質的向上につながる取り組みが進めやすくなっています。

  1. 作業負荷の削減:シフト業務が体感で半分程度に
  2. シフト確定の早期化:確定が3〜4日早まる
  3. 可視化による支援判断の迅速化:多店舗・総労働時間のリアルタイム把握
  4. 定着率と顧客満足度の向上:安定したQSC(品質・サービス・清潔さ)提供への寄与

導入担当者のコメントと各社の提供情報

導入担当者である、すかいらーくホールディングス IT本部 フィールドDXグループ 店舗オペレーションチーム リーダーの山本敦史氏は、店舗中心経営の推進に伴うDX施策の一環として「らくしふ」を導入したことを説明しています。希望シフトの回収から作成・調整・確定までをデータで一元管理できるようになったことで、作業負担が大幅に軽減され、現場の安定運営や人財定着に寄与していると述べています。

クロスビット側は、労働人口の減少や非正規雇用の増加といった環境変化に対し、シフト管理の効率化や管理工数削減、人件費最適化を支援することを目的に「らくしふ」を提供していると記載しています。将来的には必要な労働力を最適に配置するためにAIを活用するなど、サービスの高度化を予定している旨も示されています。

関連リンクと資料

すかいらーく事例の詳細は、クロスビットが公開した事例記事で確認できます。事例記事は以下のURLです。

プレスリリースは株式会社クロスビット名義で配信され、同日付で事例記事が公開されています。

企業情報の整理と本件の要点まとめ

本章ではプレスリリースで示された両社の基本情報と、本導入の主要な成果・数値を表形式で整理します。以下の表は発表に記載されたすべての主要情報を網羅し、比較的短時間で概要を把握できるように構成しています。

項目 内容
プレス発表日 2026年1月28日 11時00分(株式会社クロスビット発表)
導入企業 株式会社すかいらーくホールディングス(所在地:東京都武蔵野市西久保1-25-8)
導入サービス クラウドシフト管理「らくしふ」(提供:株式会社クロスビット)
導入規模 約3,100店舗(国内グループ 2,992店・海外を含む 3,107店 2025年12月31日現在)、約10万人規模の従業員が働く組織
従業員数(すかいらーく) 正社員 6,761名/クルー 112,220名(2025年12月31日現在)
導入前の課題 紙・手入力中心のシフト管理による作業負荷・ミス・リアルタイム把握の困難さ
導入後の主な効果 作業負荷が体感で半分程度に、シフト確定は従来より3〜4日早まる。多店舗・総労働時間のリアルタイム可視化による迅速な支援判断。人財定着・顧客満足度向上につながる好循環。
担当者コメント IT本部 フィールドDXグループ 店舗オペレーションチーム リーダー 山本敦史 氏の説明を掲載(シフト管理の精度向上・現場安定運営・人財定着への寄与を言及)
発信元(らくしふ) 株式会社クロスビット(所在地:東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロント 19階、代表取締役 小久保孝咲、設立:2016年4月)
参照URL

以上の内容は、プレスリリースに記載された情報をもとに整理したものであり、導入の背景、実施後の効果、担当者コメント、両社の企業情報および関連リンクを網羅しています。シフト管理のデジタル化は業務効率化だけでなく、人財の働きやすさや定着、顧客満足度の向上といった複合的な効果を生む点が確認できます。これらの要素は、今後の店舗運営や労務管理のあり方を検討する上で参考となる情報です。