2月4日発売 極厚！学生ハンバーグで1.5倍の満足
ベストカレンダー編集部
2026年1月28日 18:54
極厚！学生ハンバーグ発売
開催日：2月4日
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約50年の定番に“厚み”を加えた新顔：『極厚！学生ハンバーグ』誕生
ステーキのあさくまが長年提供してきた看板メニュー「学生ハンバーグ」に、肉厚を1.5倍にした新商品が加わります。新商品はその味わいを維持しつつ、食べ応えを重視した仕様となっており、従来商品の併売が継続されます。
新商品の名称は一般公募により決定され、応募総数1,167件の中から選ばれた『極厚！学生ハンバーグ』が正式名称として採用されました。販売開始日は2026年2月4日（水）で、全国の店舗で提供されます。
商品設計のポイント
『極厚！学生ハンバーグ』は、従来の味を保ちながら厚みを1.5倍に増すことで、より強い満足感を提供する設計です。食感や風味のバランスは現行品の特徴を踏襲しつつ、ボリュームを求める利用者のニーズに対応しています。
新商品の導入にあたり、既存の「学生ハンバーグ」は販売継続され、選べるラインアップとして両商品が同時に提供されます。これにより、食べる量や嗜好に応じて選択できる体制が整えられています。
- 厚み：従来比1.5倍
- 味わい：従来の学生ハンバーグと同一の基本レシピ
- 販売開始：2026年2月4日（水）
名前は公募で決定：応募の背景と選考過程
「学生ハンバーグ」は創業者・近藤誠司の「若者にお腹いっぱいお肉を食べてもらいたい」という想いから誕生し、約50年にわたり親しまれてきました。今回のボリュームアップは、近年寄せられた「もっとボリュームのある学生ハンバーグを食べたい」といった声を受けて開発されました。
新商品は“お客様の声から生まれた商品”という位置づけであることから、名称もお客様とともに決めたいとの考えから一般公募が実施され、合計1,167件の応募が集まりました。選考では多くのメッセージや思い出が寄せられた点も公募の特徴です。
応募の反響と今後の取り扱い
応募時には学生時代の思い出や家族とのエピソードなど、温かいメッセージが多く寄せられ、SNS上でも反響が見られました。あさくまはこれらの声を公式SNSで順次紹介する予定としています。
採用名称は『極厚！学生ハンバーグ』に決定し、これにより新商品が正式にラインアップに加わる運びとなりました。従来品は引き続き提供されるため、店舗での選択肢は拡充されます。
名付け親への贈呈と特典の詳細
採用名称を考案した応募者には、感謝の意を込めて「学生ハンバーグ年間パスポート」が贈呈されます。パスポートは本人名を刻印した特別仕様で、世界にひとつだけのアイテムとして用意されます。
この年間パスポートの特典内容は、以下の通りです。『極厚！学生ハンバーグ』と『学生ハンバーグ』の両商品を1年間、半額で利用可能という実用性の高い特典が付与されます。
- 贈呈物
- ネーム入り「学生ハンバーグ年間パスポート」（特別仕様）
- 特典内容
- 『極厚！学生ハンバーグ』と『学生ハンバーグ』を1年間半額で利用可能
- 目的
- お客様とともに作り上げた商品であることを象徴する“ファンの栄誉”としての贈呈
あさくまの事業概要と提供環境、問い合わせ先情報
株式会社あさくまは1948年創業のステーキレストラン運営会社で、本社は愛知県名古屋市にあります。代表取締役社長は廣田陽一氏です。全国に68店舗を展開し、名物ステーキやハンバーグに加え、45品目のサラダバーなどを提供しています。
あさくまは体験型の店舗演出やお客様参加型企画を行うことでも知られており、今回のネーミング公募もその一環として顧客参加型の取り組みと位置づけられます。公式サイトおよび各種SNSで最新情報や応募者の声の紹介が行われます。
会社概要（要点）
以下はあさくまの主要情報の要点です。会社概要の中には創業年、店舗数、代表者名などが含まれます。
- 会社名：株式会社あさくま
- 創業：1948年
- 本社所在地：愛知県名古屋市
- 代表取締役社長：廣田陽一
- 店舗数：全国68店舗
- 主な提供物：ステーキ、ハンバーグ、サラダバー（全45品）
公式情報の詳細や最新の告知は、あさくまのウェブサイトおよびSNSで確認できます。以下に掲載の各種SNSリンクは公式の情報発信用アカウントです。
- 公式サイト：https://www.asakuma.co.jp/
- Instagram：https://www.instagram.com/steakhouse.asakuma/
- X（旧Twitter）：https://x.com/asakuma_koho
- Facebook：https://www.facebook.com/ASAKUMA.JP
要点の整理
以下の表は、本リリースで示された主要情報をまとめたものです。発売日や応募数、特典の内容などを分かりやすく整理しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 新商品名 | 『極厚！学生ハンバーグ』 |
| 販売開始日 | 2026年2月4日（水） |
| 商品特徴 | 従来の学生ハンバーグの味はそのまま、肉の厚みを1.5倍に増加 |
| 既存商品 | 従来の『学生ハンバーグ』は引き続き販売継続 |
| 名称公募 | 一般公募（応募総数1,167件） |
| 採用者特典 | ネーム入り「学生ハンバーグ年間パスポート」（1年間『極厚！学生ハンバーグ』『学生ハンバーグ』を半額で利用可能） |
| 企業情報 | 株式会社あさくま（創業1948年、代表取締役社長：廣田陽一、全国68店舗、サラダバー45品） |
| 公式ウェブサイト・SNS | 公式サイトおよびInstagram、X、Facebook（各リンクは本文内記載） |
本記事では、ステーキのあさくまが発表した新商品の基本仕様、名称公募の結果、名付け親特典、企業概要および公式情報の参照先を整理して伝えた。販売開始日は2026年2月4日（水）で、応募総数1,167件から選ばれた名称は『極厚！学生ハンバーグ』であることが確認できる。
