2/11開幕｜冬のさつまいも博2026が幕張に登場
ベストカレンダー編集部
2026年1月29日 10:48
冬のさつまいも博2026
開催期間：2月11日〜2月15日
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幕張に冬の“芋”が集う──冬のさつまいも博2026の開催概要
「冬のさつまいも博2026」は、2026年2月11日（水・祝）から2月15日（日）までの5日間、幕張メッセ・ホール3で開催されます。開場時間は原則10:00～18:00（最終日は17:30まで）で、最寄り駅はJR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分です。本イベントはさつまいも博実行委員会が主催・運営し、千葉県の特別協力を得て開催されます。
後援には農林水産省、複数の都道府県や市、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構などが名を連ねています。会場ではフード販売に加え、会場限定のステージプログラムやオリジナルグッズの販売、全国やきいもグランプリの出店など多彩な企画が用意されており、公式サイトでは登場する300品以上の全メニューが公開されています。
公式リンクと情報発信窓口
- 公式サイト：https://imohaku.com/2026winter/
- チケット情報：https://imohaku.com/2026winter/#ticket
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
- 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/satsumaimohaku
- 公式LINE：https://lin.ee/PEu0aka
- 写真ダウンロード：https://drive.google.com/drive/folders/1BQHruhQwWCSVk0LTclZCdZKV2nKo-dLP?usp=drive_link
会場でしか観られないステージ群──日程・出演者と見どころ
「さつまいも博」のステージはトーク、歌、ダンス、クイズ、クッキング、サイエンスショーなど多様なプログラムで構成されています。今回もジャンルを横断するゲストが多数登場し、期間中にしか見られない内容が用意されています。
以下では開催期間中に予定されているステージの主要プログラムを日時順にまとめます。各ステージでは参加方法や参加整理券の有無など個別の注意事項があるため、来場前に公式情報の確認を推奨します。
注目ステージ（成人向け・一般）
初日から有力なゲストによるトークや実演が続きます。特にプロレスラーや料理研究家、声優、ビューティー関連の専門家など、多彩な顔ぶれが登壇します。
以下に主なステージを日時とともに提示します。各ステージの詳細な内容やゲストの肩書きも併記しています。
| 日付 | 時間 | ステージ名・ゲスト | 内容の要点 |
|---|---|---|---|
| 2月11日（水・祝） | 12:15～12:45 | MusclePotato presents 小橋建太の剛腕トーク（小橋建太／nobodyknows＋ ノリ・ダ・ファンキー・シビレサス） | サツマイモに関するトーク。ステージ最後に希望者1名に小橋建太から「幸せを呼ぶチョップ」をプレゼント。 |
| 2月11日（水・祝） | 13:45～14:30 | 浜内千波スペシャルクッキングステージ（料理研究家 浜内千波／MC 鈴木絢子） | 「明日からご家庭でできる料理」をテーマに、さつまいもを使ったレシピ2品を実演。トークを交えた実践的な内容。 |
| 2月12日（木） | 16:10～16:40 | 青山なぎさの勝手にIMO協会ステージ（青山なぎさ） | 声優でありボイスアンバサダーの青山なぎさによるバラエティ企画。毎回趣向を凝らした内容。 |
| 2月13日（金） | 11:00～11:40 | さつまいも美容家 鈴木絢子「芋の女神ステージ」 | トーク＆クイズ「さつまいもと健康」や「美容」など、健康・美容に関する知見とクイズを実施。参加賞あり。 |
| 2月13日（金） | 16:10～16:40 | ばってん少女隊スペシャルトークステージ（希山／春乃／蒼井） | 人気企画「利き焼き芋対決！」をメンバー対抗で実施。観客参加型の盛り上げ企画。 |
| 2月14日（土） | 15:30～16:10 | さつまいも美容家 鈴木絢子「芋の女神ステージ」 | トーク＆クイズ「さつまいもと美容」。ゲストを迎えた対談とクイズ大会（プレゼントあり）。 |
キッズ向けプログラムと体験型企画
子ども向けのワークショップやショー、キッズ専用の利き焼き芋選手権など、体験を重視した内容が充実しています。参加には整理券が必要なプログラムもあるため注意が必要です。
キッズ向けの主なスケジュールは以下の通りです。
- 2月11日（水・祝）15:00～15:40：わくわくキッズサイエンスワークショップ（参加整理券が必要）
- 2月15日（日）10:45～11:25：わくわくキッズサイエンスショー（ステージ付近で観覧）
- 2月14日（土）10:30～11:00／2月15日（日）12:30～13:00：利き焼き芋選手権 for KIDS（キッズ大会）
会場限定グッズとチケット・先行販売の案内
会場限定のオリジナルグッズは今回も多数ラインナップされています。公式キャラクター「おさつ隊長」グッズをはじめ、新作アイテムや数量限定のアイテムが用意されます。
また、イベントの目玉企画のひとつである「焼き芋 全18芋食べ比べ審査チケット」は好評発売中で、2月2日までは先行特別価格での販売が行われています。予定販売数は残りわずかと案内されています。
新ラインナップ（2026冬）と価格
今回発表されたオリジナルグッズのラインナップと販売価格は以下の通りです。すべて会場限定、または会場での優先販売が予定されています。
- さつまいもポーチ
- 2,500円
- 焼き芋イヤリング
- 1,500円
- スマホグリップ
- 800円
- 缶バッジ（ホログラム）
- 600円
- 缶バッジ（おさつ隊長／さつまいも品種）
- 300円
- アクリルキーホルダー（ふたいろ♪モンブラン）
- 500円 — 来場者人気投票で5度部門一位を獲得し殿堂メニューとなった「ふたいろ♪モンブラン」をモチーフにした数量限定アイテム
- アクリルキーホルダー（おさつ隊長新ポーズ）
- 500円
「焼き芋 全18芋食べ比べ審査チケット」の先行購入URL：https://www.c-value.jp/projects/risin002（先行割引は2月2日まで）。
出店店舗一覧と主催・問い合わせ先
全国やきいもグランプリ出店店舗、さつまいもスイーツ・フード出店店舗の両カテゴリーに多数の専門店や出店者が参加します。一部は順不同で掲載されていますが、公式発表どおり多数のブランドが出店予定です。
なお、告知の中で1店舗（Meg’s Kitchen）は店舗都合により出店キャンセルとなったことが明記されています。
全国やきいもグランプリ 出店店舗（一部）
以下は「全国やきいもグランプリ」に出店する店舗一覧です。順不同で掲載されており、グランプリの殿堂入り店舗として「神戸芋屋 志のもと」は投票対象外扱いとなっています。
- &potato®
- OIMOcafe
- sweet＆healthy SAZANKA
- THE IMOMITSU
- おいもや 農家の台所(東京都羽村市)
- 大牟田・由布院はにぽて
- 尾張芋屋 芋吉
- 倉敷芋屋 蜜の月
- 小江戸川越 芋福堂
- 五島商店 佐藤の芋屋
- 千葉芋屋 芝山農園
- 超蜜やきいもpukupuku
- 壺やきいも道場（向島芋笑×ダルマヤ商店）
- 壺焼き芋 なべちゃん
- 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
- ふるさと工房
- 蜜芋処〜えんむすび〜
- 焼き芋スイーツ ほっこり芋
グランプリ殿堂入り店舗：神戸芋屋 志のもと（全国やきいもグランプリ 投票対象外）
さつまいもスイーツ・フード 出店店舗（一部）
スイーツや加工品、専門店のブースも多数出店します。出店者リストは公式発表に基づいており、会期中に提供されるメニューは公式サイトで300品以上が確認できます。
以下は主な出店者（順不同）です。なお、Meg’s Kitchenは出店キャンセルとなっています。
- BUTTER CREPE LAB.
- N4.5
- 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
- うなぎいもストア
- おいも日和
- 薩摩芋・干し芋生産 照沼
- 日曜市のいも天
- パイ専門店 pie,guruguru
- 干しの屋ポップアップストア
- らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
- 浪漫焼き芋 芋の巣
- （Meg’s Kitchenは出店キャンセルとなりました）
主催・運営・問い合わせ先
主催はさつまいも博実行委員会、特別協力は千葉県です。後援や協力団体は公式発表どおり複数の行政機関や研究機関が含まれます。
広報・問い合わせ窓口は以下の通りです。取材や画像利用、詳細確認は公式の広報事務局へお問い合わせください。
- 主催・運営
- さつまいも博実行委員会
- 特別協力
- 千葉県
- 後援
- 農林水産省、茨城県、徳島県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、千葉市、香取市、行方市、鹿屋市、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
- 広報事務局（お問い合わせ）
- さつまいも博実行委員会 広報事務局（株式会社頼人 内）
住所：東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル
MAIL：press@imohaku.com
TEL：03-6161-9424
重要事項の整理（会期・会場・主要情報）
以下の表は、本記事で触れた主要情報をまとめたものです。会期、会場、主なステージやグッズ、出店店舗、問い合わせ先などを整理しています。来場や取材の際の確認用にご活用ください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 冬のさつまいも博2026 |
| 開催日時 | 2026年2月11日（水・祝）～2月15日（日） 10:00～18:00（最終日は17:30まで） |
| 会場 | 幕張メッセ ホール3（JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分） |
| 主催・運営 | さつまいも博実行委員会（特別協力：千葉県） |
| 注目ステージ例 | 小橋建太の剛腕トーク（2/11 12:15～）／浜内千波クッキング（2/11 13:45～）／青山なぎさステージ（2/12 16:10～）ほか |
| キッズ企画 | わくわくキッズサイエンスワークショップ（2/11）・サイエンスショー（2/15）・利き焼き芋選手権 for KIDS（2/14・2/15） |
| 会場限定グッズ（一部） | さつまいもポーチ 2,500円／焼き芋イヤリング 1,500円／スマホグリップ 800円／缶バッジ各種 300～600円／アクリルキーホルダー 500円 |
| 特別チケット | 「焼き芋 全18芋食べ比べ審査チケット」先行特別価格販売中（先行割引は2月2日まで）URL：https://www.c-value.jp/projects/risin002 |
| 出店者 | 全国やきいもグランプリ出店店舗・さつまいもスイーツ出店店舗 計多数（記事内にリストあり） |
| 公式情報 | 公式サイト：https://imohaku.com/2026winter/／公式SNSあり |
| 問い合わせ | さつまいも博実行委員会 広報事務局（株式会社頼人 内） MAIL：press@imohaku.com／TEL：03-6161-9424 |
本記事では発表されたプログラム、出店情報、グッズ、チケット情報、問い合わせ先など、さつまいも博実行委員会のプレスリリースに含まれるすべての情報を整理して掲載しました。詳細や最新情報は公式サイトおよび公式SNSでご確認ください。
