1/31開店｜東京駅にデセール・シュー臨時出店
ベストカレンダー編集部
2026年1月29日 13:12
デセール・シュー東京出店
開催期間：1月31日〜2月15日
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東京駅でひと口の特別を。デセール・シューが期間限定ポップアップ出店
シュークリーム専門店「ビアードパパ」などを運営する株式会社DAY TO LIFEは、新ブランドDessert Choux（デセール・シュー）を東京駅の「東京ギフトパレット」内〈ウィークリーパレット〉にて、期間限定のポップアップストアとして出店します。出店期間は2026年1月31日（土）〜2026年2月15日（日） 期間中、デセール・シューを実際に購入できる常設店舗は東京駅のみとなり、新作の冬季限定商品「パヴェ・ド・シュー ショコラ」も同時に発売されます。本稿では出店情報、商品ラインナップ、ブランドの背景と会社情報を網羅的に整理してお伝えします。 出店場所は東京ギフトパレット内の〈ウィークリーパレット〉で、東京駅八重洲北口改札を出てすぐの利便性の高い立地に設けられます。短期間のポップアップ出店のため、東京駅を訪れる観光客や帰宅途中の利用者、バレンタインの贈り物を探す来訪者が主なターゲットになります。 営業時間や最終日の営業終了時間など、利用者が注意すべき点も明記されています。平日は9:30から20:30、土日祝は9:00から20:30ですが、最終日である2026年2月15日（日）は18:00閉場となるため、購入を予定する場合は日程に留意が必要です。 デセール・シューでは、新商品を含めた複数のラインナップを展開します。各商品は素材や仕立てにこだわりがあり、テイクアウトしやすいギフト仕様の詰め合わせが揃っています。以下に商品ごとの特徴と価格を詳細に記載します。 すべての表示価格は税込、かつ参考小売価格として案内されています。商品写真はイメージである旨も併記されています。 冬季限定で登場する「パヴェ・ド・シュー ショコラ」は、シュー生地にキャラメルとアーモンドスライスをトッピングして香ばしく焼き上げ、仕上げにクーベルチュールチョコレートをハーフディップした焼菓子です。味わいのアクセントとして、南仏カマルグ産の完全天日塩（フルール・ド・セル）を使用しています。 キャラメルは丁寧に炊き上げられた塩キャラメルで、濃厚かつ深みのある味わいと、ビターでなめらかなチョコレートの口どけが同居する設計です。冬のギフトや贈答用にも見合う焼菓子として位置づけられています。 「シューもっち」はクラッシュナッツをトッピングしたクッキーシューに、ジャンドゥーヤの濃厚でなめらかなクリームを詰め、さらにもっちりとしたおもちの食感を組み合わせた商品です。手のひらサイズで“デセール”としての満足感を目指した設計になっています。 もっちりとした生地とジャンドゥーヤのリッチなナッツ風味が特徴で、複数個入りのボックスは手土産や少人数向けギフトとして使いやすい仕様です。 「パヴェ・ド・シュ―」はキャラメルとアーモンドスライスをトッピングし、やはり南仏カマルグ産のフルール・ド・セルを使用している焼菓子です。香ばしさと深いキャラメルの味わい、驚きの口どけを特徴とする定番ラインとして提供されます。 複数のサイズ展開で、裾野の広い用途を想定した価格帯が設定されています。贈答用のまとまった箱入りニーズにも対応しています。 「ムームーシュー」は、フランス語の“MOU（ムー）＝やわらかい”にちなむネーミングで、ミルク感のあるフレーバークリームをやわらかくもっちりしたシュー生地で包み込んだ商品です。食感の優しさとミルクの風味を重視した設計です。 小ぶりながらもクリームの存在感が強く、個人で楽しむデザートやギフトの組み合わせの一部として選ばれやすいラインです。 注記：すべて税込価格です。表示価格は参考小売価格であり、写真はイメージです。 デセール・シューのコンセプトは、フランス料理の締めくくりを意味する“デセール”の考え方をシューという身近な菓子に当てはめ、「いつものシューを特別な一皿にドレスアップする」ことにあります。プレスリリースでは「このひとくちで、あなたはもう“シューに夢中。”」という趣旨の表現で、日常に寄り添う特別感を意図しています。 ビアードパパを長年運営してきた経験を踏まえて、シュークリームの新たな可能性を追求する姿勢が明確に示されています。街のケーキ屋やデパート、コンビニで親しまれてきたシューを、改めて価値あるデザートとして提示する取り組みです。 運営会社である株式会社DAY TO LIFEは、主力ブランド「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開する企業で、ビジョンは「スイーツから、『よりよく生きる』を世界へ。」です。事業は飲食店の経営、フランチャイズチェーンの加盟店募集と指導、菓子の製造販売などを手がけています。 会社情報として、代表や従業員数、所在地と連絡先など具体的な数値・情報が公開されています。以下に要点を整理します。 ここまでに示した出店期間、場所、営業時間、商品ラインナップ、各商品の価格など主要項目を表で整理します。表の内容はプレスリリースに基づく情報をそのまま反映しています。 上記表は、本プレスリリースに記載された情報を整理したものです。商品点数や価格帯、出店スケジュールと場所を明示しており、購入や訪問を検討する際の参照として利用できます。関連リンクとして公式サイト（https://www.dessert-choux.com）も案内されています。
出店の場所・期間・営業時間の詳細
商品ラインナップ — 冬季限定「パヴェ・ド・シュー ショコラ」を中心に
【冬季限定】パヴェ・ド・シュー ショコラ
シューもっち
パヴェ・ド・シュ―（定番焼菓子）
ムームーシュー（MOU = やわらかい）
ブランドの想いと運営会社の情報
株式会社DAY TO LIFEの概要
出店情報と商品をまとめて振り返る
項目 内容 出店ブランド Dessert Choux（デセール・シュー） 出店期間 2026年1月31日（土）～2026年2月15日（日） 場所 東京ギフトパレット（ウィークリーパレット）※東京駅八重洲北口改札すぐ 営業時間 平日：9:30-20:30、土日祝：9:00-20:30（最終日2/15は18:00閉場） 冬季限定商品 パヴェ・ド・シュー ショコラ（4個入 960円、7個入 1,680円） 主な商品と価格 パヴェ・ド・シュ―（5個入890円/8個入1,480円/16個入2,960円）、
シューもっち（3個入855円/6個入1,680円/9個入2,520円）、
ムームーシュー（3個入1,170円）※すべて税込 運営会社 株式会社DAY TO LIFE（代表：杉内健吉） 会社所在地・連絡先 〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F / 06-6361-7000 / https://daytolife.co.jp
