ザ・リッツ・カールトン京都でピエール・エルメの季節限定スイーツ

ピエール・エルメ・パリと過ごす、バレンタイン〜ホワイトデーの特別な時間

マリオット・インターナショナル ジャパンが2026年1月29日15時18分に発表したプレスリリースによると、ザ・リッツ・カールトン京都（所在地：京都市中京区鴨川二条大橋畔、総支配人：カルロス・タレロ）は、バレンタインからホワイトデーにかけて館内レストランおよびブティックで、ピエール・エルメ・パリが手がけるスイーツや季節限定メニューを多数展開します。

鴨川の流れを望むロケーションを背景に、甘美なスイーツとシェフのセイボリーを組み合わせた時間が提案されています。期間中は一日限りのブッフェや期間限定のアフタヌーンティー、レストランでの特別コース、ホテル内ブティックでのバレンタインコレクションなどが用意され、いずれも大切な人と分かち合う場面を想定したメニュー構成です。

プレスリリースの基本情報

発表元はマリオット・インターナショナル ジャパン、発表日時は2026年1月29日15時18分です。ホテルの公式情報や詳細は、ザ・リッツ・カールトン京都のウェブサイト（https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/ukyrz-the-ritz-carlton-kyoto）で確認できます。

ホテルは京都の鴨川沿いに位置し、祇園・河原町など主要エリアに近接。総客室数は134室、客室平均面積は50平米で、ラグジュアリーな都市型リゾートとして位置付けられています。『フォーブス・トラベルガイド 2025』では8年連続で5つ星を獲得しています。

ザ・ロビーラウンジ：1日限りのブッフェと季節のアフタヌーンティー

ロビーラウンジではピエール・エルメ・パリを主役に据えた複数のプログラムを実施します。香り高いフレーバーや華やかな見た目のスイーツと、ホテルのシェフが用意するセイボリーの組み合わせにより、ティータイムを中心としたラインナップが組まれています。

開催される主なプログラムは「ピエール・エルメ・パリ バレンタイン アフタヌーンティーブッフェ」と、1月27日から3月17日まで提供される季節限定のアフタヌーンティーです。いずれも事前の予約が推奨されています。

ピエール・エルメ・パリ バレンタイン アフタヌーンティーブッフェ（2月12日）

開催日：2月12日（水）の1日限定。ピエール・エルメ・パリを代表するフレーバー「アンフィニマン ヴァニーユ」を主役に、甘さだけでなく芳醇な香りと多層的な味わいを表現したブッフェが用意されます。

内容は「アンフィニマン ヴァニーユ」を含む選りすぐりのデザート、ヴィエノワズリー、セイボリーをブッフェスタイルで提供する形式です。予約や詳細はロビーラウンジの専用ページから確認できます。

開催日

2026年2月12日（水）※1日限り

主役フレーバー

アンフィニマン ヴァニーユ（ピエール・エルメ・パリ）

提供形式

ブッフェ（デザート、ヴィエノワズリー、セイボリー）

季節限定アフタヌーンティー（1月27日〜3月17日）

期間：2026年1月27日（月）〜3月17日（月）。この期間中、ロビーラウンジではピエール・エルメ・パリのスイーツとホテルシェフのセイボリーを組み合わせたアフタヌーンティーを提供します。

スイーツ、セイボリーともに季節感を取り入れた構成となっており、ギフトを意識した見た目や味わいのバランスが意図されています。予約・お問い合わせはロビーラウンジの予約ページ（こちら）から可能です。

ラ・ロカンダ と 会席 水暉：コースのデザートにピエール・エルメ・パリ

館内のレストランでも、バレンタインとホワイトデーに向けた限定コースが用意されます。イタリアンのラ・ロカンダでは、コースのデザートとしてピエール・エルメ・パリの期間限定スイーツを組み込み、会席 水暉でもコースの締めにピエール・エルメ・パリの一品を提供します。

いずれもランチおよびディナーでの提供があり、期間限定の特別メニューとして設定されています。利用シーンは友人や家族、恋人との食事など多様です。

ラ・ロカンダ：バレンタイン＆ホワイトデー限定コース（2月3日〜3月15日）

期間：2026年2月3日（月）〜3月15日（土）。イタリアンレストラン「ラ・ロカンダ」では、ランチ／ディナー双方で限定コースを提供します。

コースのデザートにはピエール・エルメ・パリの期間限定スイーツ「Coeur Mogador（クール モガドール）」が含まれます。ラグジュアリーな空間での静かなひとときを想定したコース構成です。予約はレストランの専用ページ（こちら）から可能です。

会席 水暉：バレンタイン＆ホワイトデー限定コース（2月3日〜3月15日）

期間：2026年2月3日（月）〜3月15日（土）。会席 水暉では、コースの最後を飾るデザートにピエール・エルメ・パリの特別な一品が提供されます。

和の会席に合わせた繊細な味わいと、ピエール・エルメ・パリのエッセンスを取り入れたデザートが組み合わされます。予約・お問い合わせは会席 水暉の予約ページ（こちら）をご確認ください。

ピエール・エルメ・パリ ブティックとホテル概要、提供内容の一覧

館内のピエール・エルメ・パリ ブティックではバレンタインコレクションを展開します。関西でホテル内にブティックを構えるのは、ザ・リッツ・カールトン京都のみです。販売商品は期間や商品により発売期間が異なります。

ブティックの主な商品はバレンタイン限定ホールケーキ「モガドール クール メレ」、各種チョコレート詰め合わせ「アソリュティマン ド ショコラ」、マカロン詰め合わせ、サブレやケークなどの焼き菓子です。「モガドール」はパッションフルーツの香りと酸味が、柔らかなミルクチョコレートとバランスする味わいが特徴とされています。

ブティック商品と特徴

具体的なラインナップは以下の通りです。販売期間は商品によって異なるため、購入前に確認が必要です。

• モガドール クール メレ（バレンタイン限定ホールケーキ）— パッションフルーツの風味とミルクチョコレートの調和が特徴
• アソリュティマン ド ショコラ — 各種チョコレートの詰め合わせ
• マカロン詰め合わせ — ピエール・エルメ・パリの定番ライン
• サブレ、ケークなどの焼き菓子 — ギフト向けの個包装商品

詳細や在庫状況はブティックにて確認してください。館内ブティックはホテル施設の一部として運営されます。

以上がプレスリリースに基づく提供メニューとスケジュールの全体像です。各プログラムは期間／日時が明記されており、予約や商品販売の可否、在庫状況等は各予約ページやブティックでの確認が必要です。本記事はプレスリリースの記載内容を整理したもので、実際のメニュー構成や提供条件は変更される場合があります。