2月13日発売 品川女子学院×coneriのメッセージスイーツ
ベストカレンダー編集部
2026年1月30日 11:42
こねり 3種のアソート
開催期間：2月13日〜12月31日
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生徒とともに生まれたメッセージスイーツ「こねり 3種のアソート」
有限会社春華堂の春華堂グループに属する株式会社こねり（代表取締役社長：山崎貴裕）は、パイ専門店「coneri品川（こねりしながわ）」より、品川女子学院の生徒と共同で開発したメッセージスイーツ「こねり 3種のアソート（coneri×品川女子学院）」を、2026年2月13日（金）より販売します。本リリースは2026年1月30日 10時00分に公表されています。
本商品は、2024年10月から開始した特別講座を起点に、品川女子学院が推進する探究型学習プログラム「28project（ニジュウハチプロジェクト）」に参加した生徒たちが、商品企画・味づくり・コンセプト設計に実際に携わって完成させた地域連携型のコラボレーション商品です。販売開始に先立ち、先行販売会も予定されています。
coneriがこだわる素材と製法、そして生徒の関わり
coneriのスティックパイは独自素材の“こねり粉”（国産小麦粉や大豆を原料とした酵豆粉）をブレンドして使用しています。生地の「こねる」「折る」「伸ばす」といった工程は熟練の職人による手作業で行われ、季節や温度・湿度などの微細な変化を感じ取りながら仕上げられます。
パイ生地は約1,000層となるまで丁寧に重ねられ、パイと相性の良い産地選びにこだわった素材とチョコレートを採用しています。チョコレートはパイ層の奥まで染み込ませることで、パイの“サクっ”とチョコの“しっとり”が同時に感じられる独特の食感を実現しています。
生徒の参加範囲と役割
品川女子学院の生徒は、商品テーマの決定、味の方向性、パッケージデザイン、コンセプト設計など、商品開発の複数フェーズに実際に関与しました。生徒の視点を反映させることで、地域性や受け手の気持ちを意識した“メッセージスイーツ”として設計されています。
参加した生徒の声として、高等部2年の川名紗楓さんは、プロジェクトへの参加理由や開発過程について次のように述べています。
- 「好き」から始まった商品開発への挑戦：「お菓子が好き」という率直な気持ちで参加し、春華堂と何度も打ち合わせを重ねながら、テーマや味、パッケージを決めていく過程で自分たちのアイデアが形になっていく喜びを実感したと述べています。商品開発には地道なリサーチと想像力が必要で、難しさと同時にやりがいがあったと振り返っています。
- 品川の魅力を詰め込んだ一品：品川に通う学生だからこそ感じる地域の魅力をパッケージやフレーバーに反映し、「食べる人に元気やリラックスを届けたい」という思いを込めた商品であると説明しています。
販売スケジュールと購入方法の詳細
本商品の店頭販売開始日は2026年2月13日（金）で、販売期間は2026年2月13日（金）～2026年12月31日（木）です。商品は6本入りで、価格は税込1,350円（税抜1,250円）となります。販売場所はconeri品川（JR品川駅構内 エキュート品川）です。
発売記念の先行販売会が実施されます。期間・場所・時間は以下の通りです。
| 先行販売会 | 期間 | 時間 | 会場 |
|---|---|---|---|
| 先行販売 | 2026年2月9日～2月15日 | 通常：9時～22時／水・日：9時～21時 | エキュート品川内「ひとときテラス」 |
販売店舗の所在地は以下の通りです。店舗はJR品川駅構内に位置します。
- 店舗名
- coneri品川（こねりしながわ）
- 所在地（販売）
- 東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内 エキュート品川
- 内容量・価格
- 6本入、税込1,350円（税抜1,250円）
- 販売期間
- 2026年2月13日～2026年12月31日
また、商品は将来的にオンラインショップでの販売も予定されています。オンライン販売開始時期の詳細は別途案内される見込みです。
「28project」と地域連携の背景
「28project」は、品川女子学院が設定した教育プログラムで、28歳を仮のゴールと捉え、将来のキャリアや生活を自ら設計する力を養うことを目的としています。28歳は仕事のキャリア形成や私生活における重要な決断が重なる年代と位置づけられ、生徒は自己の理想と現実を見据えて行動するための力を育てます。
このプログラムの一環としてconeri品川は、品川の地域資源や魅力を生徒とともに掘り起こす取り組みを開始しました。参加した学生の中には品川のことを十分に知らない人もおり、地域理解から「品川みやげ」づくりを進めることで、地域と学校、企業が連携する実践の場を作っています。
プロジェクトの学びの流れは、以下のような段階で進められました。
- 特別講座の実施（開始：2024年10月）
- 商品企画とリサーチ（生徒によるアイデア出しと検証）
- 味づくりとパッケージ設計（商品コンセプトの具体化）
- 試作と改良（職人と学生の意見交換）
- 販売準備と先行販売会の実施
これらの取り組みによって生まれたのが、今回の「こねり 3種のアソート」です。
情報の整理と概要
以下の表は、本記事で取り上げた新商品と関連情報をまとめたものです。重要な日付、価格、販売場所、企業情報、教育プログラムの概要まで網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | こねり 3種のアソート（coneri×品川女子学院） |
| 発売日（店頭） | 2026年2月13日（金） |
| 先行販売会 | 2026年2月9日～2月15日、エキュート品川「ひとときテラス」、時間：9時～22時（※水・日 9時～21時） |
| 販売期間 | 2026年2月13日～2026年12月31日 |
| 価格 | 税込1,350円（税抜1,250円）／6本入 |
| 販売店舗 | coneri品川（JR品川駅構内 エキュート品川）所在地：東京都港区高輪3-26-27 |
| オンライン販売 | 予定あり（開始時期は未定） |
| 共同開発 | 品川女子学院（28project参加生徒） |
| 特別講座開始 | 2024年10月 |
| 製造・原料の特徴 | 国産小麦・大豆を原料とした「酵豆粉」ブレンド、約1,000層のパイ生地、チョコレートをパイ層の奥まで染み込ませた食感設計 |
| 運営会社 | 株式会社こねり（春華堂グループ） 代表取締役：山崎貴裕、設立：2017年2月1日、事業内容：菓子製造・販売 |
| 会社所在地（本社） | 東京都港区港南2-15-1 品川インターシティA棟28階 |
| リリース発表日 | 2026年1月30日 10時00分（有限会社春華堂） |
| 関連キーワード | スイーツ、バレンタイン、グルメ、女子高生、教育、お土産、期間限定、チョコレート、イベント、新商品 |
本稿では、商品開発の経緯、素材と製法の特徴、販売スケジュール、教育プログラム「28project」の目的と進行状況、企業情報まで、プレスリリースに記載されたすべての情報を整理してお伝えしました。商品は学生の視点を反映した地域連携の結果として生まれたものであり、発売と先行販売会の日程、価格、販売場所や企業概要については上表を参照ください。
