2/2発売｜生チョコどら焼きが帰還、和×洋の新感覚

ベストカレンダー編集部

2026年2月1日 10:18

生チョコどら焼き発売

開催日：2月2日

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発売日はいつでどこで買えるの？

2026年2月2日発売で、お菓子のたいよう全店舗と楽天市場店で同日販売。なくなり次第終了の限定品で、店頭280円、楽天は350円〜です。

賞味期限や食べ方のおすすめは？

消費期限は2週間。基本は冷蔵保存がおすすめで、温めるなら電子レンジで10〜15秒でとろりとした食感に、冷やすと生チョコ風に濃厚になります。

和と洋が出会うバレンタイン─「生チョコどら焼き」が2月2日から再登場

千葉県匝瑳市の老舗菓子店チェーンを展開する株式会社太陽社が、2026年2月2日（月）より、バレンタイン期間限定商品「生チョコどら焼き」を発売することを発表しました。プレスリリースは2026年2月1日 09時10分の発表で、同社が運営する「お菓子のたいよう」の全実店舗および楽天市場のオンラインショップで販売されます。

本商品は例年完売する人気アイテムであるため、今年は顧客の要望に応えて製造数を大幅に増やして販売に挑むとしています。販売は在庫が無くなり次第終了となります。

発売日: 2026年2月2日（月）〜　なくなり次第終了
販売店舗: お菓子のたいよう全店舗、楽天市場オンラインショップ（https://soko.rms.rakuten.co.jp/etaiyou/kikangentei_chokodora_10/）
価格: 店頭：1個 280円（税込）、楽天市場：1個 350円（税込）〜

【バレンタイン限定】ぜひ食べてほしい！待望の和風チョコスイーツ「生チョコどら焼き」が、2月2日より今年も帰ってくる！画像 2

素材と職人技が生み出す味わいの構造

「生チョコどら焼き」は、北海道産小豆100％の粒あん（小倉餡）と、なめらかな特製チョコレートガナッシュを組み合わせた一品です。両者の“コク”が互いに引き立て合うことで、単なるチョコどら焼きに留まらない奥行きのある味わいを目指しています。

特にチョコレートはクリームではなくガナッシュ仕立てを採用しており、油脂感が重たくならず、口どけが早く後味がすっと引く点が和の素材と好相性です。ガナッシュはカカオの香りとコクをしっかり立たせ、小倉餡の存在感に負けない「チョコの芯」を残すような設計になっています。

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使用素材の詳細

素材には以下のこだわりが示されています。各素材は職人の手作業で組み立てられ、量・配分ともに妥協なく詰め込まれていると説明されています。

小倉餡：北海道産小豆100％を使用した粒あん。ふっくらと粒立ちが良く自然な甘みが特徴。
チョコレートガナッシュ：とろけるなめらかな食感を追求したガナッシュ仕立て。和と洋のバランスを意識。
どら焼きの皮：しっとり・ふんわりの食感を実現するために一晩寝かせた生地を使用。生地にごく少量の日本酒を加えて旨味としっとり感を向上。

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製造と仕上げの工程

どら焼きの皮は温度管理と焼き時間の微調整が重要で、繊細な火加減や長年の経験が求められる工程で仕上げられます。焼き上げた皮の香ばしさを損なわないよう、濃厚なガナッシュと粒あんはたっぷりと絞り、

最後は職人が一つずつ手作業でやさしく包むことで、皮をつぶさずに仕上げる点が強調されています。

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食べ方の提案と贈答としての意義

商品はそのままでも楽しめますが、異なる食感と味わいが現れる2通りの食べ方が紹介されています。温める・冷やすことで、それぞれ異なる魅力を引き出せるよう設計されています。

また、どら焼きという形状が持つ「縁起の良さ」と、バレンタインの想いを重ねあわせた贈り物としての提案も明記されています。世代や贈る相手を選ばないギフトとして提示されており、本命チョコや職場での配布、友人・家族への贈り物に適するとしています。

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2通りの楽しみ方

少し温める：電子レンジで10〜15秒。中のチョコレートがとろりと溶け、小倉餡と絡みつくことで粒あんのほくほく感がアップし、皮はさらにしっとりする。
冷やす：冷蔵してガナッシュを締めると生チョコのような濃厚さとなり、皮の構造が安定してふんわり感が際立つ。リッチな和風デザートに変化する。

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パッケージと贈り方

バレンタイン限定パッケージはピンクの花があしらわれ、のし風に「感謝のきもち」が添えられています。かしこまったラッピングをせずともそのまま贈れる仕様で、手軽さと見た目の両立が図られています。

用途としては、本命チョコだけでなく大量配布の友チョコや感謝の贈り物にも向くと説明されています。

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購入方法・商品仕様・問い合わせ先

販売は実店舗と楽天市場にて行われます。楽天市場では1個からの単品購入に加え、5個入（化粧箱入り）、10個入（化粧箱入り）といった詰め合わせも用意されているため、用途に応じた選択が可能です。

消費期限は2週間となっています。販売価格は店頭とECで差があり、店頭では1個280円（税込）、楽天市場では1個350円（税込）からの表示となっています。

項目	内容
商品名	生チョコどら焼き
発売開始	2026年2月2日（月）〜　なくなり次第終了
販売場所	お菓子のたいよう全店舗、楽天市場（https://soko.rms.rakuten.co.jp/etaiyou/kikangentei_chokodora_10/）
価格	店頭：1個 280円（税込）、楽天市場：1個 350円（税込）〜、5個入・10個入あり
消費期限	2週間
主な素材	北海道産小豆（粒あん）、特製チョコレートガナッシュ、しっとりふんわりの皮（日本酒少量使用）
問い合わせ	お菓子のたいよう（株式会社太陽社）〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293 TEL: 0479-72-0533 営業時間: 8:00〜19:00 定休日: 不定休メール: okashinotaiyou.web@gmail.com
会社概要	株式会社太陽社（代表取締役片岡正裕）設立日: 1951年5月1日事業内容: 菓子製造販売