2月11日発売｜ねんりん家の新定番『ねんりんショコラ TOKYO』
ベストカレンダー編集部
2026年2月4日 10:31
ねんりんショコラTOKYO発売
開催日：2月11日
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大丸東京店限定で登場した新しい東京みやげ「ねんりんショコラ TOKYO」
2026年2月11日(水祝)に発売開始された『ねんりんショコラ TOKYO』は、バームクーヘン専門店ねんりん家が大丸東京店限定で販売する新商品です。発表日は2026年2月4日10時00分、発信元は株式会社グレープストーン（本社:東京都中央区銀座）となっています。
本商品は1日100箱限定での販売となり、なくなり次第終了となるため、販売数量に関する注意が必要です。販売は通年予定で、参考小売価格は税込1,836円（本体価格1,700円）と明示されています。
プレスリリースの基本情報
プレスリリース発表日: 2026年2月4日 10時00分
発売開始日: 2026年2月11日(水祝)
- 販売店
- ねんりん家 大丸東京店（大丸東京店限定）
- 価格
- 1,836円（本体価格1,700円）
- 販売期間
- 2026年2月11日(水祝)～通年（※1日100箱限定、なくなり次第終了）
- 発信企業
- 株式会社グレープストーン（本社:東京都中央区銀座）
味わいと素材、製法──「絹のようなくちどけ」をめざした設計
『ねんりんショコラ TOKYO』のコンセプトは「絹のようなくちどけ」です。ねんりん家の熟練職人が何度も試作を重ね、理想の食感に到達するために素材選定と焼成プロセスを詰めています。
使用素材の中心にはエクアドル産チョコレートがあり、カカオの華やかな香りが特徴です。それに加えて、チョコレートの重厚な風味を支える「カカオマス」も生地に練り込むことで、ショコラのコクと奥行きを実現しています。
食感と香りの設計
商品設計上のポイントは、しっとりとほどける生地とカカオの濃厚な旨味のバランスです。生地には油脂や配合を調整してしっとり感を保持しつつ、層ごとに適切な温度と時間で焼き上げることで「絹どけ」の食感を実現しています。
カカオがじわりと染み出すようなショコラの余韻を出すため、香り立ちの良いエクアドル産チョコレートを採用しており、食べ進めるほどに深まる味わいが特徴です。
- 主要素材: エクアドル産チョコレート、カカオマス
- 食感の狙い: 絹のようにきめ細かい〈絹どけ〉
- 製法の特徴: 温度と時間にこだわった一層一層の丁寧な焼成
購入に際しての実務的情報と注意点
販売は大丸東京店のねんりん家店舗限定で、1日100箱の数量限定という条件が設けられています。発売日以降は通年で取り扱う予定ですが、在庫は日々変動するため、購入を検討する際はその点を踏まえる必要があります。
表示価格は参考小売価格として案内されており、税込価格は1,836円です。店舗での取り扱い状況により品切れや販売終了となる場合があります。
購入に関する具体的項目
- 販売場所: ねんりん家 大丸東京店（大丸東京店限定）
- 発売日: 2026年2月11日(水祝)
- 販売数量: 1日100箱限定（なくなり次第終了）
- 価格: 1,836円（参考小売価格、本体価格1,700円）
- 販売期間: 2026年2月11日～通年（在庫状況により終了の可能性あり）
販売当日や連休などの来店が集中する時期は、早期に品切れが発生する可能性があります。購入計画を立てる際はこの点を考慮する必要があります。
ねんりん家の背景とブランド解説
ねんりん家は2007年に銀座本店を開業したバームクーヘン専門店で、真っ白なのれんが印象的な店舗デザインが特徴です。日本で生まれたバームクーヘンの専門店として、独創的な二つの食感を持つ商品を開発してきました。
代表作として挙げられるのは、皮がカリッとした食感と内側のしっとり感を持つ『マウントバーム しっかり芽』、およびカステラのようにふっくらとした『ストレートバーム やわらか芽』です。長年の研究開発から生まれたこれらの商品は東京を代表する味として支持されています。
公式情報とSNS
詳細な商品情報や最新情報は公式ウェブサイトおよび公式SNSで確認できます。
- 公式サイト: https://www.nenrinya.jp/
- 公式インスタグラム: https://www.instagram.com/nenrinya_ginza/
- 公式X（旧Twitter）: https://x.com/nenrinya_ginza
プレスリリース内で使用されている画像ファイルは、プレスリリース素材としてダウンロード可能と明記されています。ビジネスカテゴリは食品・お菓子、百貨店・スーパー・コンビニ・ストアに分類されています。
要点の整理
ここまでの記事で触れてきた『ねんりんショコラ TOKYO』の主要項目を下表に整理します。発売日、販売場所、価格、販売条件、素材や製法のポイント、発表企業などの情報を一括で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ねんりんショコラ TOKYO |
| 発売日 | 2026年2月11日(水祝) |
| 発表日 | 2026年2月4日 10時00分 |
| 販売店 | ねんりん家 大丸東京店（大丸東京店限定） |
| 価格 | 1,836円（本体価格1,700円、表示は参考小売価格） |
| 販売期間 | 2026年2月11日～通年（※1日100箱限定、なくなり次第終了） |
| 販売条件 | 1日100箱限定、なくなり次第終了 |
| 主な素材 | エクアドル産チョコレート、カカオマス |
| コンセプト | 「絹のようなくちどけ」——しっとりほどけるショコラバームクーヘン |
| 製造上の特徴 | 温度と時間にこだわった一層一層の丁寧な焼成で生地のしっとり感を保持 |
| 発信元 | 株式会社グレープストーン（本社:東京都中央区銀座） |
| 公式情報 | 公式サイトおよび公式SNSでの案内あり（サイトURL、SNSアカウントは本文参照） |
以上がプレスリリースに基づく『ねんりんショコラ TOKYO』の概要と販売に関する情報の整理です。商品は大丸東京店限定かつ1日100箱の数量限定での販売となるため、購入を検討する場合は販売条件を確認のうえ行動する必要があります。
