3月1日開始｜プルマン東京田町の桜アフタヌーンティー

桜が誘う上質な午後 — プルマン東京田町の「桜アフタヌーンティー2026」

プルマン東京田町（東京都港区芝浦）内のレストラン＆バー「JUNCTION」は、2026年3月1日（日）から4月30日（木）までの期間限定で、「桜アフタヌーンティー2026」を提供します。本企画は桜をテーマに、道明寺粉、宇治抹茶、国産柚子、苺など和の素材を用いたスイーツを中心に構成され、春の景色とともに五感で味わう午後のひとときを提案する内容です。

館内から見える桜の景色は、ロビーやバーに面した大きな窓一面に広がり、桜の見頃（例年は3月末から4月）には窓越しに満開の花を眺めながらティータイムを過ごせます。商品構成は、7種のスイーツ、自家製スコーン＆いちごジャム、日替わりセイボリー3品、そしてドリンクのフリーフローが含まれます。

提供日時と料金、予約方法

アフタヌーンティーの開始時間は14:30、最終入店は16:00です。滞在時間によって料金プランが設定されており、2時間制・3時間制・滞在時間無制限の3種類から選べます。なお、各プランともドリンクのラストオーダーは30分前となっています。

料金は以下の通りです（表記は税込み、サービス料なし）。全プランにシャンドンロゼをベースにしたドリンク1杯が付属します。ノンアルコールでの提供も可能です。予約は前日までに行ってください。

• 期間：2026年3月1日（日）〜2026年4月30日（木）
• 時間：14:30〜（最終入店16:00）
• 料金：2時間制 お一人様 ￥8,000（ドリンクL.O.30分前）
• 料金：3時間制 お一人様 ￥8,500（ドリンクL.O.30分前）
• 料金：滞在時間無制限 お一人様 ￥9,000
• 付帯：シャンドンロゼをベースにしたドリンク1杯（ノンアル可）
• 予約：前日までの予約必須

予約・問合せは、下記のURLまたは電話にて受け付けています。オンライン予約はTableCheckの専用ページ、詳細ページもあわせてご確認ください。

• 商品ページ：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/offers/sakura-afternoon-tea-2026/
• 予約ページ（TableCheck）：https://www.tablecheck.com/ja/shops/pullmantokyotamachi-kasa/reserve
• 電話（プルマン東京田町代表／レストラン予約 10:00–21:00）：03-6400-5855

七つのスイーツ — それぞれの構成と味わい

本アフタヌーンティーは、桜を主題にした7種のスイーツで構成されます。各品は和の素材と洋の技法が融合した仕立てになっており、香り・酸味・甘みのバランスに配慮された組み立てです。

以下に、スイーツ7品の名称と、プレスリリースで示された構成・特徴を具体的に記載します。

桜と道明寺粉のヴェリーヌ

バニラのブランマンジェに、道明寺粉を使用したジュレと桜風味のジュレを重ねた和洋折衷のヴェリーヌです。道明寺粉（もち米由来）の自然な甘みが和菓子の趣を添え、バニラと桜の香りが上品に調和します。

食感の対比として、なめらかなブランマンジェと粒のある道明寺のジュレが同時に楽しめる設計です。

抹茶のシュークリーム

宇治抹茶のカスタードクリームを包んだシュー生地に、ホワイトチョコと抹茶のクリームを重ね、花穂紫蘇（はなほじそ）を添えた一品です。紫蘇の花の爽やかな香りとほのかな酸味が、抹茶の濃厚さにアクセントを加えます。

見た目の工夫と香りの重ね合わせにより、和のエッセンスを感じさせる構成です。

柚子とホワイトチョコレートのムース

マスカルポーネとホワイトチョコのムースに、国産柚子「木頭ゆず」のピューレを使用した爽やかなジュレを組み合わせています。ムースのまろやかさと柚子の清涼感がコントラストを作り、香りと味の対比が際立ちます。

柚子の香りにより後味がすっきりと整うバランス設計です。

桜と苺のタルトレット

桜風味のしっとりとしたフィナンシェを土台に、季節のフルーツ（ライチ、苺）を合わせたふんわりしたジュレをのせたタルトレットです。フィナンシェのコクと果実の酸味が組合わさり、春らしい軽やかな味わいになります。

見た目にも華やかな仕上がりで、テーブルに映える一品です。

桜とクランベリーのサブレサンド

桜風味のバタークリームにやわらかく仕上げたクランベリーを合わせたサブレサンド。サブレには桜の塩漬けがあしらわれ、ほのかな塩味が甘みと酸味のバランスを調整します。

サクサクとした食感と、塩味・酸味・甘味の三位一体が特徴です。

抹茶のバスクチーズケーキ

宇治抹茶を贅沢に用いた濃厚でなめらかなバスクチーズケーキです。抹茶のほろ苦さとチーズのコクが後味に奥行を与え、大人向けの深みある味わいに仕上げられています。

ひと口目から余韻まで抹茶の存在感が続く一品です。

桜のマカロン

桜の香りをまとったガナッシュをサンドしたマカロン。軽やかな口当たりで、桜の香りがふわりと広がる上品な甘さに抑えられています。

繊細な仕上げで、スイーツの締めくくりにも適したサイズ感です。

日替わりセイボリーとフリーフロードリンクの構成

アフタヌーンティーのセイボリーは日替わりで3品が提供されます。セイボリーの候補として挙げられている品目は多岐にわたり、チキンガランティーヌや旬魚のカルパッチョ、トリュフエッグサンドなど、季節の素材を生かしたラインナップが用意されています。

以下はプレスリリースにある日替わりセイボリーの候補一覧です。提供は日替わりで、この中から組合せて3品が提供されます。

• チキンガランティーヌ
• 旬魚のカルパッチョ
• トリュフエッグサンド
• ラザニア
• ラムコロッケ
• パテドカンパーニュ
• カリフラワーポタージュ
• サーモンブルスケッタ
• 野菜のピクルス
• ブランダードクロケット
• ロールキャベツ
• アランチーニ
• テリヤキチキンラップ
• ミニアメリカンドック
• 海老と季節野菜のアヒージョ
• 季節野菜のフリッタータ
• フロマージュキッシュ
• エビとサーモンのテリーヌ
• カプレーゼ
• 手毬寿司

ドリンクはフリーフロー形式で、ドイツのロンネフェルト社の紅茶14種類を中心に、コーヒー類も用意されています。特におすすめの紅茶として「チェリーブリス（フルーツティー）」が紹介されています。

提供される飲み物の具体的なラインナップは以下のとおりです。

• コーヒー：ホット・アイス、エスプレッソ（シングル・ダブル）、カフェラテ（ホット・アイス）、カプチーノ
• ロンネフェルトの紅茶14種：ハニーブッシュメドー、チェリーブリス、ルイボスウィンタープラム、モルゲンタウ、イングリッシュブレックファスト、アッサムバリ、アールグレイ、ダージリンサマーゴールド、アイリッシュウィスキークリーム、チルアウトウィズハーブ、カモミール、ペパーミント、バイタルグレープフルーツ、アーユルヴェーダ ハーブ＆ジンジャー
• 付属ドリンク：シャンドンロゼをベースにした桜色の一杯（ノンアルコール対応可）

窓辺に広がる桜景色とホテルの概要、アクセス情報

プルマン東京田町では、桜が見頃を迎えるとロビーやバーに面した大きな窓一面に桜の風景が広がります。都心にいながら館内から満開の桜を眺められる点が特徴で、3月から4月にかけて春爛漫の情景を楽しめます。

ホテル自体はフランスを本拠地とするアコーのプレミアムブランド「プルマン」として2018年10月に開業しており、和とモダンを融合させたデザイン、アート、レストランやルーフトップバーなどの施設を備えています。

所在地・連絡先・アクセス

所在地や連絡先、公式情報は以下の通りです。駅直結の利便性によりアクセスが容易です。

プルマン東京田町 住所：東京都港区芝浦3-1-21（JUNCTIONは2F）。アクセスはJR山手線田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分です。

• 電話：03-6400-5855（プルマン東京田町 代表／レストラン予約 10:00–21:00）
• E-mail：HB137@accor.com
• 公式サイト：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/
• Instagram：https://www.instagram.com/pullmantokyotamachi/
• X（Twitter）：https://twitter.com/PullmanTokyo

提供概要の要点（まとめ表）

以下の表は、本記事で取り上げた「桜アフタヌーンティー2026」の主要情報を整理したものです。期間・時間・料金・主要メニュー・予約方法などをひと目で確認できます。

本記事ではプレスリリースに基づき、提供内容・期間・料金・メニュー構成・予約方法・アクセスなどを整理して紹介しました。窓一面に広がる桜の景色と、和の素材を生かした7種のスイーツ、日替わりセイボリー、ロンネフェルトの紅茶を中心としたフリーフローが組み合わさった企画となっています。