春限定の可愛さ全開！青木光悦堂のハムスターモナカ桜餡

春だけの特別仕様「ハムスターモナカ」——見た目と味で届ける季節の一品

2026年2月6日 17時00分に公表されたプレスリリースによれば、創業130年を迎える京都の老舗菓子店青木光悦堂と、ユニークな商品企画を専門に行う京都の企画デザイン会社株式会社2時が共同開発した「ハムスターモナカ」の春限定バージョンが、同日より青木光悦堂オンラインショップで販売開始されます。

この春限定商品は、見た目の可愛らしさだけでなく味にもこだわりが施されています。最中皮の香ばしさと、あっさりとした桜餡、そして北海つぶ餡の組み合わせが、食感と風味のバランスを生み出します。付属の桜のつぼみ型のらくがんを配置すれば、ハムスターが桜の花を持っているように見える意匠になっており、季節感と遊び心を同時に楽しめる仕様です。

商品開発とコンセプト

開発の背景には、伝統的な和菓子の技術と現代的なデザインの融合があります。青木光悦堂の長年培った餡づくりと皮づくりの技術をベースに、株式会社2時の企画・デザインで「ハムスター」という親しみやすいモチーフを形にしました。

商品は手作りで楽しめるギフトとして設計されており、食べる人自身が餡を詰める工程を経ることで、出来上がりの見た目と味わいに満足感が得られるようになっています。数量限定での販売となります。

商品仕様と価格・セット内容の詳細

春限定バージョンは2種類のセットで用意されています。2個入りと6個入りのいずれも、桜餡とつぶ餡がセットになっており、らくがん（桜型）も同梱されます。各セットの内容は以下の通りです。

商品は税込価格での表示です。販売ページでは各商品の詳細ページへ直接アクセスできます。

ハムスターモナカ 春限定 2個入り（桜餡・つぶ餡）

• 販売価格：1セット ￥860（税込）
• セット内容：最中種 2枚×2袋、桜餡 50g（個包装込み）×1袋、北海粒餡 50g（個包装込み）×1袋、らくがん ×2個
• 販売ページ：https://aokikouetudou.com/products/detail/3277

ハムスターモナカ 春限定 6個入り（桜餡・つぶ餡）

• 販売価格：1セット ￥2,000（税込）
• セット内容：最中種 2枚×6袋、桜餡 50g（個包装込み）×3袋、北海粒餡 50g（個包装込み）×3袋、らくがん ×6個
• 販売ページ：https://aokikouetudou.com/products/detail/3187

さらに、ハムスターモナカの定番（通常バージョン・ナッツを持たせるタイプ）も継続販売されています。定番の6個入り・2個入りの商品ページは以下の通りです。

• 定番 6個入り：https://aokikouetudou.com/products/detail/3084
• 定番 2個入り：https://aokikouetudou.com/products/detail/3150

餡の量とアレンジ性

各餡は1袋あたり50gと余裕のある分量が確保されており、餡の量は自分の好みで調整できます。桜餡とつぶ餡を混ぜると桜餅のような味わいになり、春限定の味として楽しめます。

好みに応じてホイップクリームや白玉を挟んでトッピングするなどのアレンジも可能です。手作りの工程を活かして見た目や食感を工夫できる点が本商品の特徴です。

販売場所と販売スケジュール・店舗情報

ハムスターモナカ春限定は、青木光悦堂オンラインショップおよび店頭で販売されます。販売開始は2026年2月6日（金）からです。

発売は数量限定での展開となることがプレスリリースで明記されています。店舗によっては取り扱いの有無があるため、事前に確認のうえ購入することが推奨されます。

販売店舗の詳細

販売場所は以下の通りです。営業時間や取り扱いに関する注意点も併記します。

• 京都駅各店舗（PLUSTA）※店舗により取り扱いが異なります。
• 青木光悦堂 直売店：Koetsuan（旧・幸悦庵）

Koetsuan（直売店）所在地・連絡先

〒607-8179 京都市山科区大宅御所田町30番地3

TEL：075-592-8773

営業時間：10時～15時（※土日祝日を除く）

注意事項：年末年始などの長期休暇は営業していない日があります。店舗によって取り扱いが異なる場合があるため来店前の確認が望ましいです。

オンラインショップのトップページはこちらです：https://aokikouetudou.com/

直売店のリニューアルについて

青木光悦堂の直売店「Koetsuan（旧・幸悦庵）」は、2025年12月1日（月）にリニューアルオープンしました。リニューアルにより、より楽しく心地よい空間を目指す店舗設計になっています。

店舗の目印としてかわいい看板が設置されたことがプレスリリースに記載されています。バス停とは無関係の表示がある点に注意を促す旨も添えられています。

楽しみ方、組み立て方、および贈り物としての提案

製品は“自分で詰める”楽しみを重視しており、組み立て方はシンプルです。以下の手順で完成します。

1. 最中の皮に餡をたっぷり詰める。
2. ふたをして形を整える。
3. ハムスターモナカのおなか部分のくぼみに桜型らくがんを置くと、ハムスターが桜を持っているように見える。

この手順により、見た目の楽しさと和菓子としての食味を両立できます。餡を混ぜたり量を変えたり、トッピングを加えるなどしてオリジナルの食べ方を試せます。

ギフト用途とセット展開

商品は手土産やちょっとした贈り物に適したパッケージで用意されています。とくに2個入りは手軽なプレゼントとしての用途が想定されています。

プレスリリースでは、2個入りにドリップ珈琲を合わせたセットも用意している旨が記載されています。春らしいギフト需要に対応するためのラインナップです。

味のポイントとアレンジ例

桜餡はあっさりとした風味で、北海つぶ餡との組み合わせが桜餅のような味わいを生み出します。混ぜ合わせることで春限定の味を楽しめる仕様です。

アレンジ例としては以下が挙げられます。

• ホイップクリームを加えて洋和折衷のデザートにする。
• 白玉を挟んで食感をプラスする。
• 餡を多めに詰めて贅沢な最中にする。

要点の整理（製品情報のまとめ）

以下の表は、本記事で取り上げた春限定「ハムスターモナカ」に関する主要な情報を整理したものです。価格、セット内容、販売ページ、販売開始日、販売場所、問い合わせ先などを一覧にしています。

以上が本プレスリリースの要点です。春限定の味と見た目を合わせた「ハムスターモナカ」は、オンラインと店頭での数量限定販売で、販売ページや直売店の情報を確認のうえ購入できます。