2月10日開幕　TOTTEIのいちご＆チョコ祭

TOTTEIで春を告げる、いちご＆チョコの限定スイーツフェアが開幕

株式会社One Bright KOBE（所在地：神戸市中央区、代表取締役社長 渋谷 順）は、TOTTEI内の飲食店5店舗で構成するスイーツフェア「TOTTEI いちご＆チョコフェア」を、2026年2月～3月に開催します。発表日時は2026年2月9日 14時00分です。期間中は、いちごやチョコレートを使った季節限定メニューが各店で提供されます。

フェアの開催は、TOTTEIエリアで開催される多彩な春のイベントと連動しており、日中の散策やナイトイベントへのおでかけに合わせて立ち寄れる構成です。本稿では参加店舗のメニュー詳細、提供期間・価格、TOTTEIエリアの関連イベントと施設の背景情報を網羅的に整理して紹介します。

参加5店舗のメニューと提供期間を詳述

参加店舗はユーハイム本店別館、神戸サクレフルール、淡路屋のおもうつぼ、KOBE Bay Catch、TOTTEI STAND BUOYの5店舗です。各店ごとにメニュー名・価格・提供期間などの情報を以下に漏れなく記載します。

各店舗の記載は、メニューの特徴や提供方法、付帯メニュー（プレートやアイス添え等）についても具体的に示しています。メニュー名・価格・期間はプレスリリースの記載に基づいています。

ユーハイム本店別館

ユーハイム本店別館では複数のいちご＆チョコレートスイーツを展開します。定番のカーディナル生地を用いたトルテや、それに準じる春限定のトルテなど時期に応じた商品入れ替えが行われます。

プレスリリースで明示されたメニューは以下の通りです。店舗では上記以外にも多数のいちご＆チョコレートスイーツを提供しており、詳細は店舗情報を確認するよう案内されています。

• ショコラカーディナルトルテ：価格 902円（税込）、期間 販売中～2月24日（火）。ココアの卵黄生地と卵白生地を交互に絞って焼き上げたカーディナル生地に、なめらかなチョコ生クリームと甘酸っぱいいちごをサンド。食感の違いを楽しめる冬限定ケーキ。
• 同商品の関連メニューとして、いちごのムースなどを添えた「チョコレートプレート」も提供（価格 1500円（税込））。
• エルトベアカーディナルトルテ：価格 814円（税込）、期間 2月25日（水）～終了時期未定。メレンゲと卵黄生地の食感の違いを活かした生地に生クリームといちごをサンドした春限定トルテ。
• こちらにもいちごのムースなどを添えた「ストロベリープレート」を提供（価格 1500円（税込））。

神戸サクレフルール

神戸サクレフルールのフェアメニューは、焼き上げたショコラ生地の内側にクリーム状のチョコレートを閉じ込めたデザートです。加えて酸味のあるベリーソースとの組み合わせで味のバランスを取る構成になっています。

提供情報は以下の通りです。

• フォンダンショコラ：価格 800円（税込）、期間 2月10日（火）～3月20日（金）。ふっくらと焼き上げたショコラ生地の中にとろりとしたチョコレートを詰め、ベリーソースの酸味と合わせて味わうデザート。

淡路屋のおもうつぼ

淡路屋のおもうつぼでは見た目と食感を楽しむソフトクリームが提供されます。オリジナルのミルククッキーをトッピングしたユニークな一品です。

提供情報は以下の通りです。

• たこ足チョコレートソフトクリーム：価格 620円（税込）、期間 販売中～終了時期未定。たこ足の形をしたオリジナルミルククッキーをトッピングしたチョコレートソフトクリーム。

KOBE Bay Catch

KOBE Bay Catchでは、割ると中から濃厚なチョコレートがとろけ出すフォンダンショコラを、いちごのアイスを添えて提供します。バレンタイン時期のご褒美デザートとして位置づけられています。

提供情報は以下の通りです。

• フォンダンショコラ：価格 990円（税込）、期間 販売中～3月19日（木）。割るととろける濃厚ショコラにいちごのアイスを添えたデザート。

TOTTEI STAND BUOY

TOTTEI STAND BUOYではドリンク系のフェアメニューを中心に提供します。寒い時期に適したホットドリンクと、いちごシロップを用いたミルクドリンクの両方がラインナップされています。

提供情報は以下の通りです。

• スペシャルいちごミルク：価格 715円（税込）、期間 販売中～3月19日（木）。クラフトいちごシロップを使用し、ホイップクリームといちごダイスを添えた特製いちごミルク。
• ホットチョコレート：価格 660円（税込）、期間 販売中～3月19日（木）。寒い時期に適した温かいチョコレートドリンク。

TOTTEIエリアの催事と背景—春に重なる多彩なイベント

TOTTEI / GLION ARENA KOBEを中心に、2月から3月にかけて多彩なイベントが開催されます。商業・音楽・スポーツを横断する催事と合わせて、TOTTEIの飲食店で提供される季節メニューが活用される見込みです。

以下はプレスリリースに記載された主な催事・周辺イベントです。これらのイベントはフェアの開催期間と重なるため、来場者がスイーツを楽しむ機会が多く設けられます。

GLION ARENA KOBE内イベント

• 神戸ストークスのホームゲーム
• アーティストライブ：ベリーグッドマン、MISIA、ONE REPUBLIC、Da-iCE など
• ナイトタイムイベント：ナイトリレーマラソン、イルミナイト 等

TOTTEI周辺の主なイベント

• 神戸港ウィークエンド花火
• 南京町春節祭
• メリケンパークのバレンタインライトアップ

イベント開催中は、昼夜を通じて来訪者が増えることが想定され、日中の散歩やウォーキングの合間にTOTTEI内店舗でスイーツを楽しむ動線が作られています。スイーツフェアはそうした来訪行動と親和性が高い内容です。

また、TOTTEI自体は関西最大級・1万人収容規模の「GLION ARENA KOBE」を中心とする新港第2突堤のエリア愛称であり、エリア名には港としての文化交流の歴史を継承する意図が込められています。阪神淡路大震災より30年の節目に誕生したエリアで、今後は「伝統と革新」を掲げたまちづくりを進めています。

TONTEIのビジョンと周年イベントについて

TOTTEI（トッテイ）は、港の歴史と文化交流の場を現代的なエンターテインメント空間として再構築することを目指すエリアです。レストランゾーンや、六甲山～神戸港を一望できる「TOTTEI PARK 緑の丘」など、日常的に利用できる空間整備が行われています。

2026年4月には開業1周年を記念した大型イベント「TOTTEI KOBE 開港祭 1st ANNIVERSARY」が予定されており、音楽・アート・スポーツなど、文化が交差する祝祭をテーマに多彩な催しが行われます。今回のスイーツフェアは、この1周年に向けた季節イベントの一環としても位置づけられます。

フェアのポイントまとめ（表形式）

以下の表に、本記事で紹介したフェア内容を整理しました。出店各店のメニュー名、価格、提供期間、特徴を一目で確認できます。

上記の表は、各メニューの価格と提供期間、特徴を整理したものです。ユーハイム本店別館は複数のトルテとプレートを時期で入れ替え、神戸サクレフルールやKOBE Bay Catchはフォンダンショコラを中心としたラインナップ、淡路屋はトッピングの工夫で差別化、TOTTEI STAND BUOYはドリンクで季節感を打ち出す構成となっています。

詳細や最新情報は、TOTTEIの案内ページ（参考リンク：https://www.totteikobe.jp/news/article/22004）および各店舗の案内を確認してください。