2/15発売｜ISHIYA Gのさくら春限定スイーツ
ベストカレンダー編集部
2026年2月13日 12:51
ISHIYA G 春限定発売
開催日：2月15日
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さくらの香りで迎える春──ISHIYA Gが2月15日に季節限定スイーツを発売
石屋製菓株式会社は、ギフト向けスイーツブランド「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」より、春限定商品を2026年2月15日（日）から販売開始すると発表しました。発表日は2026年2月13日11時00分付のプレスリリースに基づきます。石屋製菓は本社を札幌市西区に置き、代表取締役社長は石水 創です。
今回の新作は、春をテーマにした香りや味わい、パッケージデザインにこだわったラインナップで構成されており、贈答用途や季節の手土産として想定した商品が中心です。発売開始日は2026年2月15日（日）で、店舗やオンラインでの取り扱いが予定されていますが、販売商品は店舗により異なります。
新商品とリニューアルの全体像
今回の発表で紹介された主な商品は、期間限定フレーバーの「サク ラング・ド・シャ（さくら）」、春らしいデザインの詰め合わせ「フラワーバッグ」、およびリニューアルした「ザ・コレクション スプリングアソート」です。いずれも春らしい色合いやさくらの風味が特徴となっています。
各商品は包装やパッケージにも配慮され、贈り物としての見栄えを重視した点が共通しています。パッケージには北海道にゆかりのあるモチーフやパステルカラーが用いられています。
「サク ラング・ド・シャ（さくら）」の特徴
「サク ラング・ド・シャ（さくら）」は、口に含むとまずさくらの香りが広がり、後味に塩漬けされたさくらの花の風味が感じられる期間限定のフレーバーです。北海道らしいエゾヤマザクラをパッケージにもあしらっている点がデザイン上の特徴です。
商品は12枚入りで税込価格は1,620円です。春の一時期のみ販売されるとされており、季節感を重視したラインナップとして位置づけられています。
「フラワーバッグ」と持ち運びやすいデザイン
「フラワーバッグ」は、春のはじまりを喜ぶ花や鳥を描いた箱をバッグのように持ち歩けるデザインにした詰め合わせです。人気商品の「アイガトー」と「ザクミルフィーユ」を組み合わせ、手軽なギフトとして想定されています。
税込価格は972円で、内容は以下の通りです。パッケージは可搬性を意識した形状で、春のプチギフトとしての用途を念頭に置いた設計です。
- アイガトー（プレーン）×1個
- アイガトー（ショコラ）×1個
- ザクミルフィーユ（ホワイト）×1個
- ザクミルフィーユ（ミルク）×1個
「ザ・コレクション スプリングアソート」の中味とリニューアル点
「ザ・コレクション スプリングアソート」は、春の期間限定フレーバー「サク ラング・ド・シャ（さくら）」を含む全7種に、人気商品の「アイガトー（プレーン）」と「ザクミルフィーユ」を組み合わせた詰め合わせです。今回のリニューアルでは「アイガトー（プレーン）」が新たに加わりました。
パッケージは春の花が描かれたパステルカラーでまとめられており、贈り物用途として想定されています。税込価格は2,700円で、内容は以下の通りです。
- サク ラング・ド・シャ（北海道チーズ）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（ミルク）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（キャラメル）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（ジャンドゥーヤ）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（北海道ワイン）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（抹茶ミルク）×1枚
- サク ラング・ド・シャ（さくら）×4枚
- アイガトー（プレーン）×2個
- ザクミルフィーユ（ホワイト）×2個
- ザクミルフィーユ（ミルク）×2個
販売チャネル、取扱店舗、公式情報
本商品は一部を除き全国のISHIYA店舗および百貨店、オンラインショップなどで販売されます。ただし、販売商品は店舗により異なるため、購入前に取扱いを確認することが推奨されます。
以下にプレスリリースで特記された販売店舗およびオンライン情報、公式SNS等のリンクを整理します。店舗別の取り扱い差異については店頭または公式サイトでの確認が必要です。
北海道の主な販売拠点
北海道内ではISHIYA各店のほか、白い恋人パークや関連ショップでの販売が予定されています。具体的な出店リストは以下のとおりです。
- ISHIYA 各店：札幌大通本店・大丸札幌店・さっぽろ東急百貨店・丸井今井札幌本店・アリオ札幌・イオンモール旭川駅前
- 白い恋人パーク ショップ・ピカデリー
- 白い恋人 Akarenga sweets labo
- ［北海道］ISHIYA CAFÉ 北広島市役所店（ISHIYA G商品取り扱い店舗として記載）
上記の中でも取り扱い商品は店舗により異なるため、目的の商品がある場合は事前確認が望ましいとされています。
関東・関西およびオンライン
関東および関西でも主要店での取り扱いが表明されています。銀座を中心とした直営店や百貨店での販売が予定されています。
具体的には以下のとおりです。
- 関東：ISHIYA G 各店（GINZA SIX・京王百貨店 新宿店）、ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ 日本橋）
- 関西：ISHIYA G 大丸心斎橋
- WEB：イシヤオンラインショップ（https://shop.ishiya.co.jp/collections/ishiya-g）
また、公式SNSでの情報発信も行われます。公式アカウントは以下のリンクから確認できます。
- https://www.instagram.com/ishiya_official_/
- X（Twitter）
- https://twitter.com/ISHIYA_official
- https://www.facebook.com/shiroikoibito.ishiya
- LINE
- https://lin.ee/GTLj9NM
ISHIYA Gのブランド背景と商品設計の意図
「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」は、白い恋人で知られるISHIYAが提案するギフト向けスイーツブランドです。2017年に銀座で北海道の風情を感じられる直営店としてスタートしました。ブランド名にはGift（贈り物）、Grace（上品）、Ginza（銀座）といった意味合いが込められています。
ブランドは彩りラング・ド・シャ「Saqu（サク）」シリーズをはじめ、華やかで上品なパッケージングに重きを置いており、北海道の素材感や季節感を表現することを目的としています。今回の春限定商品もその延長線上にある商品設計です。
名称とコンセプトの解説
以下の項目でブランド名やコンセプトの要点を整理します。ブランドの由来と方向性は商品設計や店舗展開に反映されています。
- ブランド名の意味
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- Gift：贈り物としての性格
- Grace：上品さ、洗練されたデザイン
- Ginza：ブランド誕生地としての銀座のイメージ
- 主な製品特徴
- ラング・ド・シャを中心に、風味の多様性や季節感をパッケージで表現する点に注力しています。
まとめ（製品と販売情報の一覧）
以下に、本プレスリリースで紹介された商品、価格、内容、発売日、販売チャネルなどを表形式で整理します。記事の末尾では、この表に基づく簡潔な総括を行います。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表会社 | 石屋製菓株式会社（本社：札幌市西区、代表取締役社長：石水 創） |
| プレスリリース日時 | 2026年2月13日 11時00分 |
| 発売開始日 | 2026年2月15日（日） |
| 商品：サク ラング・ド・シャ（さくら） | 特徴：さくらの香りと塩漬けさくらの後味。パッケージにエゾヤマザクラ使用。内容：12枚入。価格：1,620円（税込） |
| 商品：フラワーバッグ | 特徴：花や鳥を描いたバッグ型の箱に詰め合わせ。春のプチギフト向け。内容：アイガトー（プレーン、ショコラ）各1個、ザクミルフィーユ（ホワイト、ミルク）各1個。価格：972円（税込） |
| 商品：ザ・コレクション スプリングアソート | 特徴：サク（さくら）を含む7種と人気商品を詰め合わせ。内容：サク（北海道チーズ、ミルク、キャラメル、ジャンドゥーヤ、北海道ワイン、抹茶ミルク）各1枚、サク（さくら）×4枚、アイガトー（プレーン）×2個、ザクミルフィーユ（ホワイト、ミルク）各2個。価格：2,700円（税込） |
| 販売店舗（主な例） |
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| 公式SNS・リンク |
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以上のとおり、ISHIYA Gの春限定ラインナップは、さくらフレーバーを中心に包装デザインや詰め合わせ内容を工夫した構成になっています。販売は2026年2月15日から開始され、取扱い店舗は地域や店舗によって異なる点に留意が必要です。詳細や在庫の有無は各販売店および公式オンラインショップやSNSでの案内を参照してください。
