2/25リニューアル開幕　名古屋タカシマヤ洋菓子売場

名古屋タカシマヤの地下1階、洋菓子売場が段階的に生まれ変わる

ジェイアール名古屋タカシマヤは、“毎日立ち寄りたくなるような食料品売場”を目指して、デパ地下フロアの改装を段階的に進めています。今回の発表では、洋菓子売場の刷新に関する具体的なブランド導入日程と商品ラインアップが明らかになりました。会期は～2月25日（水）順次オープン、場所は地下1階 洋菓子売場です（発表：JRNT 2026年2月17日 11時00分）。

今回のリニューアルは、日本初・東海地区初・全国百貨店初といった“初登場”のブランド導入が目立ち、バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」で人気のブランドも常設で提供される点が特徴です。名古屋駅直結の利便性を活かし、日常のご褒美からギフトまで多様なスウィーツニーズに応える売場構成となります。公式の特設ページも公開されています（https://www.jr-takashimaya.co.jp/topics/gourmet/topics/260203-yougashiuriba-renewal.html）。

日本初・東海初・百貨店初の注目ブランドとその商品

今回導入されるブランドは、海外発の話題ブランドから国内で高い評価を得るパティシエまで幅広く揃っています。以下に各ブランドの出店日と主な商品、価格、特徴を具体的にまとめます。

プレスリリースには各ブランドの来場スケジュールや限定商品、販売上の注意事項も明記されています。画像はイメージであること、価格は消費税を含む総額表示であること、来場スケジュールは変更または不在になる場合があることが注記されています。

＜ハロー メイプリ＞（日本初） — 2月18日（水）オープン

世界中で注目されるメープルスウィーツブランドが日本初上陸します。名古屋タカシマヤでの出店は2月18日（水）のオープンです。看板商品はメープルの香りを活かした焼き菓子で、手土産や日常のティータイムに適したラインアップが揃います。

主な商品と価格は次の通りです。

• メープルチュイールサンド（5個入） 1,404円 — 薄焼きクッキー（チュイール）でメープル風味のクリームをサンドした看板商品。
• メープルキャラメルサンド（5個入） 1,404円 — メープルのコクとキャラメルの濃厚さが特徴の“サクッ＆とろっ”食感の焼き菓子。

＜ロダス＞（東海地区初） — 2月11日（水・祝）オープン

1890年創業の英国を代表する伝統的乳業メーカー＜ロダス＞が東海地区初登場。クロテッドクリームを使ったスコーンやショートブレッドが中心の商品です。オープンは2月11日（水・祝）。

主な商品と価格、特徴は以下の通りです。

• クロテッドクリームスコーン 1セット（スコーン3個、クロテッドクリーム（28g）） 1,251円 — 外はさっくり中はしっとり。クロテッドクリームの独特の口どけを楽しめます。フレーバーはプレーン・アールグレイアップルレーズン・ダブルチョコレート・ハニーナッツの4種から選べます（販売月によりフレーバーは異なります）。
• クロテッドクリーム ショートブレッド（200g） 2,481円 — 小麦粉、バター、砂糖、クロテッドクリーム、塩というシンプルな原材料ながら濃厚でミルキーな風味、“サクサクほろほろ”の食感が特徴。

＜パティシエ エス コヤマ＞（全国百貨店初） — 2月25日（水）オープン

2019年フランスのショコラ品評会『C.C.C.』で“世界のトップ・オブ・トップ ショコラティエ100”に選出されたことでも知られる＜パティシエ エス コヤマ＞が、全国百貨店で初めて名古屋に出店します。オープン日は2月25日（水）です。本店は兵庫県三田市にあり“スウィーツのテーマパーク”と称される店舗体験を名古屋でも展開する意図が示されています。

来場スケジュールとして、小山 進 氏が2月25日（水）・26日（木）・28日（土）・3月1日（日）に来場予定とされています（変更または不在の可能性あり）。

販売される主な商品は次の通りです。

• くるみ割り人形～くるみとふすまのバターサブレ～（7枚入）1,620円、（14枚入）3,240円 — ジェイアール名古屋タカシマヤ限定、NEW。修業時代に完成できなかった菓子を改めて完成させたというサブレ。
• 小山ぷりん（4本入） 1,599円 — ふるふるやわらかなプリン。専用スプーンでそっとすくうととろんと崩れる食感が特徴。
• 小山チーズ（6個入） 1,674円 — ブランドを代表する、手で持てるか持てないかのギリギリの柔らかさを目指したチーズケーキ。一口サイズで濃厚な風味。

リニューアルと限定ラインアップの詳細

既存ブランドも売場拡大や新商品追加で強化されます。特に＜メゾンカカオ＞は売場面積を1.3倍に拡大し、常温で楽しめる新商品を追加。多様な贈り物シーンに対応するラインアップを整えます。リニューアルオープンは2月25日（水）です。

さらに、デビュー1周年を迎えたブランドからの限定品や、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定商品も多数用意され、限定性の高い商品が並ぶ点も今回の特徴です。

＜メゾンカカオ＞（2月25日リニューアルオープン）

“旅 × 自社農園のカカオ × 世界中の素材”をテーマに、創造を超える驚きと美味しさを届ける＜メゾンカカオ＞は売場拡大に伴い、常温で楽しめる商品も追加しました。石原 紳伍 氏が2月25日（水）に来場予定です（変更の可能性あり）。

主な新商品は以下の通りです。

• MAISON CAKE BOX（8個入 / 4種各2個入）（白桃アールグレイ・さくらんぼフランボワーズ・パイナップル・りんご）3,240円 — ジェイアール名古屋タカシマヤ限定、NEW。外はさっくり中はしっとりの生地に最旬果実を合わせたケーキ。
• ショコラ・コキーユ さくらんぼ（6個入） 4,320円 — チョコの殻が弾けると佐藤錦のジュースが溢れ出すタイプのショコラ。
• 生フルール・ショコラ（4個入） 2,808円 — 薄いチョコの殻の内側に果実と生クリームの豊かな香りが広がる商品。

＜バターステイツ by 銀のぶどう＞（デビュー1周年記念 限定品）

2025年2月にオープンした同ブランドのデビュー1周年を記念した限定商品が、ジェイアール名古屋タカシマヤで販売されます。販売開始は2月25日（水）より、数量限定での販売です。

商品詳細は以下のとおりです。

• あんバター生サンド（2個入） 1,620円 — 北海道産あんこと厳選発酵バター仕立てのふわとろバタームースをサンドした極厚スウィーツ。濃厚ミルククリームにゲランドの塩を隠し味に使用。ジェイアール名古屋タカシマヤ限定、NEW、数量限定。

販売に関する共通の注意事項と来場情報

プレスリリースには、以下の共通情報と注意事項が明記されています。来場や購入の際には確認しておくと安心です。

価格表示

価格は消費税を含む総額で表示されています。

画像について

掲載画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

来場スケジュールについて

ブランド関係者やパティシエの来場スケジュールは、変更または不在になる場合があります。

販売数量

一部商品は数量限定での販売となりますので、予定数量に達し次第販売終了となる場合があります。

なお、本件に関する公式の特設サイトへのリンクはプレスリリースに記載されています（https://www.jr-takashimaya.co.jp/topics/gourmet/topics/260203-yougashiuriba-renewal.html）。

今回の出店・商品一覧（要点整理）

以下に、本記事で触れた出店ブランド、オープン日、主な商品と価格、特徴を表形式で整理します。日程や商品仕様、限定性の有無を一目で確認できます。

記事では、各ブランドのオープン日、代表商品、価格、限定性、来場スケジュールなどプレスリリース記載の情報を網羅しました。名古屋タカシマヤの地下1階 洋菓子売場は、さまざまな「初登場」や限定商品の導入で、日常使いから贈答用途まで幅広く対応できる売場へと進化します。ご利用にあたっては、来場スケジュールや数量限定商品の情報に留意してください。