3月7日開始 あまおう＆桜スイーツブッフェin広島

あまおうと桜が織りなす、優雅な春のスイーツ体験

ANAクラウンプラザホテル広島（広島市中区中町、総支配人：柴田公房）は、春限定のスイーツブッフェ『～The Elegant Spring～ Amaou＆Sakura Dessert Collection 2026』を開催します。プレスリリース配信日時は2026年2月17日 11時30分です。本企画は、2026年3月7日（土）から4月29日（水・祝）まで、土日祝日限定で実施されます。

会場は1階のオールデイダイニング「フリュティエ」。あまおう（福岡県産いちごのブランド）を主役に、桜をモチーフとしたスイーツを組み合わせた構成で、見た目と香り、味わいの三拍子が揃った春のティータイムを提供します。販売形式は90分制のスイーツブッフェで、開始時間は午後3時から午後4時30分までです。

イベントの主旨と特色

本企画では“いちごの王様”と称されるあまおうを贅沢に使用したスイーツ約20種を用意し、桜の香りや色合いを取り入れたスイーツと組み合わせることで、春らしい華やかさを演出します。視覚的な美しさに加え、実演コーナーなどライブ感のある演出も盛り込まれています。

ホテル側は、甘さだけではない“苺の新たな魅力”を伝える狙いとして、セイボリーメニューにも苺を組み込んだ意外性ある提供を行います。甘味と塩味のバランスや食材の相性を探るラインナップにより、従来のスイーツブッフェとは一線を画す構成になっています。

メニュー詳細 — スイーツとセイボリーの全ラインナップ

スイーツはあまおうを中心に約20種類をそろえています。桜をモチーフにしたアイテムも多数あり、見た目と香りで春を感じられる内容です。実演メニューは目の前で仕上げるタイプで、出来立てならではの食感と演出が楽しめます。

セイボリーメニューは苺を“意外な組み合わせ”で提供することが特徴です。甘味だけで完結させず、飲食の幅を広げるラインナップを用意している点が本企画の特徴になります。

スイーツ（提供される全項目）

スイーツは以下のとおりです。表記はプレスリリースに準拠しています。

• あまおうケーキ
• あまおうと焼きチョコレート
• あまおうタルト
• 苺ロールケーキ
• あまおうと抹茶ティラミス
• 抹茶カヌレ
• あまおうガトーオペラ
• あまおうクリームモンブラン
• あまおうホワイトチョコレートテリーヌ
• あまおうミルフィーユ
• あまおうシフォンケーキ
• 桜マカロン
• 苺シュークリーム
• 桜ガトー
• 桜クリームタルトレット
• あまおうとミントのソーダジュレ
• あまおうのババロア
• プリン
• 苺パンナコッタ
• グラス入り苺

加えて、実演コーナーではあまおうアイスクリームとグリーンシュクレフィレ（糸飴）が提供されます。出来立てのアイスクリームに春色のシュクレフィレをあしらう演出は、味わいだけでなく視覚的な楽しみも与えます。

フード＆ドリンク（セイボリーと飲料の全項目）

セイボリーメニューは苺を使った意外性ある組み合わせを含みます。軽い食事や味変要素として取り入れられるラインナップです。

• あまおうのフルーツサンド
• フルーツピザ
• イチゴと豆乳の冷製スープ
• ツナと苺とドライトマトのパスタ
• イチゴカレー
• フライドポテト 苺パウダー添え
• 春キャベツとポテトソーセージのスープ

ドリンクはスイーツとの相性を考慮したラインナップが用意されています。温冷の飲料を選べるため、個々の好みに応じた組み合わせで楽しめます。

• コーヒー
• カフェラテ
• カプチーノ
• 紅茶
• ハーブティー
• ウーロン茶
• フルーツウォーター ほか

開催概要と予約方法、実施条件

実施期間や利用条件、料金、予約先などの重要事項は以下のとおりです。利用にあたっては事前に予約および日程確認を行うことが適切です。

開催は期間限定かつ土日祝日限定です。利用時間は90分制で、開始時間は午後3時です。料金はお一人様5,450円（税金・サービス料込）となります。提供場所、期間、料金は変更される場合があるため、最新情報は公式ページで確認することが推奨されます。

開催情報（要点）

店舗

1F オールデイダイニング フリュティエ

期間

2026年3月7日（土）〜2026年4月29日（水・祝）　※土日祝日限定

時間

午後3:00〜午後4:30（90分制）

料金

お一人様 5,450円（税金・サービス料込）

予約・問い合わせ

予約・問い合わせ先はオールデイダイニング フリュティエのナビダイヤルです。予約の際は提供時間や開催日を確認のうえ、空席状況をお問い合わせください。

連絡先：0570-07-1640（ナビダイヤル） ④→①

公式情報の詳細・最新情報は、ホテルの告知ページにて確認できます。以下のリンクが案内ページです。

URL：https://www.anacrowneplaza-hiroshima.jp/offers/restaurants/amaousakura-sweetsbuffet2026/

クラウンプラザブランドとIHGの国内外のネットワーク

プレスリリースでは、クラウンプラザホテルズ&リゾーツ（Crowne Plaza Hotels & Resorts）や、親会社であるIHG（IHGホテルズ&リゾーツ）に関する情報も明示されています。ブランドの国内展開やグローバル規模のデータが併記されており、ホテルブランドとしての背景が示されています。

以下はリリースに基づく、クラウンプラザおよびIHGに関する主要情報です。数字はリリース時点の表記（※2024年12月31日現在）です。

クラウンプラザ（日本国内の展開）

ANAとの提携により、日本ではANAクラウンプラザブランドとして展開されています。現状、日本全国20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で5,000室以上を展開中とされています。

プレスリリースでは、今後の開業予定ホテルも列挙されています。例として、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知・知立・浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）など、計14ホテル（2,355室）が今後開業予定である旨が示されています。

IHGホテルズ&リゾーツ（グローバル）

IHGはグローバルホスピタリティ企業として、19のホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有するとしています。さらに2,200軒超のホテルを開発中であり、従業員数は世界中で約385,000人を数えます。IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有するロイヤリティプログラムとして紹介されています（いずれもリリース時点の数値）。

参照先としてIHGの公式サイトやSNSが案内されています。クラウンプラザのSNSはFacebook（https://www.facebook.com/Crowne.Plaza）やInstagram（https://www.instagram.com/crowneplaza）などです。IHGの各種グローバルおよび日本向けサイト、アプリのリンクもリリースに記載されています。

この記事の要点をまとめ

本章では、記事内に記載した開催情報や主要データを表形式で整理します。参加を検討する際に参照しやすいよう要点を抽出しました。

以上が、ANAクラウンプラザホテル広島が発表した『～The Elegant Spring～ Amaou＆Sakura Dessert Collection 2026』の詳細です。本記事はプレスリリースの内容をもとに事実を整理して掲載しました。参加を検討する場合は、予約・最新情報を公式案内ページで確認してください。